中国报告大厅网讯,在饮料市场发展过程中我国的软饮料品牌影响力持续攀升,软饮料有我们所熟知的康师傅、农夫山泉、东鹏饮料等,目前我国的饮料市场竞争激烈行业集中度分散。以下是2022年饮料行业竞争分析。
从饮料零售情况来看:2021年全年中国饮料类累计零售额达到2808亿元,与去年同期累计增长20.4%。截至2022年5月中国饮料类零售额为242亿元,同比增长7.7%。累计方面,2022年1-5月中国饮料类累计零售额达到1184亿元,累计增长9.8%。
根据饮料行业竞争分析有关数据显示,2021年全年中国饮料累计产量达到了18333.8万吨,累计增长12%。截至2022年5月中国饮料产量为1543.6万吨,同比下降7%。累计方面,2022年1-5月中国饮料累计产量达到7311.1万吨,累计下降0.5%。
饮料行业竞争分析显示在饮料品类方面,中国饮料消费者经常喝的饮料品类较多,主要为包装饮用水(62.7%)、碳酸饮料(55.0%)、奶制品(54.0%)、气泡水(42.0%)等。由于饮料的主要成分是水,在大部分佐餐、出游的情况下,消费者选择饮品的主要目的是为了补充水分,且包装饮用水较为健康,因此在一定程度上更受偏爱。
在快速发展过程中,中国软饮料行业整体规模、品牌影响力不断攀升。软饮料行业依据企业在2021年的营业收入划分,可分为3个竞争梯队。其中,营业收入大于200亿元的企业有康师傅控股、农夫山泉、统一企业中国;营业收入在30-200亿元之间的企业有中国食品、东鹏饮料、养元饮品、维维股份、香飘飘等;其余企业的营业收入在30亿元以下。
饮料行业竞争分析提到从品牌维度看,目前中国软饮料行业,以农夫山泉、怡宝为代表的包装饮用水品牌占据较大的软饮料市场。2021年康师傅为国内软饮料市场最大的品牌,市占率为6.7%;其次是农夫山泉和怡宝,市占率分别为6.4%和4.7%。
从细分市场来看,2021年中国能量饮料、亚洲特色饮料、即饮咖啡市场集中度最高,CR2均超过50%,分别为54.1%、52.9%和52.5%;其次是碳酸饮料、即饮茶和运动饮料市场,CR2均超过40%;包装饮用水市场集中度最低,CR2为19.2%。
我国饮料企业成本、区位优势明显,同时也存在技术落后,创新力不足,企业产品单一,国际贸易能力差等问题。我国人民生活水平的快速发展给饮料企业带来了更加广阔的市场,饮料企业应该加快技术升级和规模扩展以应对来自外资企业的竞争。
饮料规模不断扩大品类也在逐渐增加,相对应的竞争也是更加的激烈,目前我国饮料企业创新力不足并且技术相对比较落后还有待改进。