饮料可以分为有功能性和无功能性,市面上的功能性饮料有红牛、健力宝、东鹏特饮、汇源果汁等,红牛和东鹏特饮是销售最好的,很多人用来提神。果汁性能的饮料深受家长和小孩喜欢,有的家长是认为有营养,小孩是因为家长选择了。全球功能饮料分布在美国、欧洲、南非,中国的功能饮料还在发展,预计还有一段很长的道路要走,下面就跟随笔者来看下功能饮料行业分析。了解一下功能饮料的作用。
功能饮料行业分析指出,功能饮料市场分为亚太地区、北美(美国、加拿大、墨西哥)、西欧、东欧、中东和北非,也包括拉丁美洲和南非在内的世界其他地区。北美是最大的市场,拥有为所有年龄段和阶层定制的创新饮品;其次是亚太和欧洲等地区。
中国功能饮料市场仍有较大的市场容量空间,目前中国人均消费量1.5升,欧美国家则高达7升;中国功能饮料的市场容量位居世界第二。从中国的市场容量和人均消费来看,中国功能饮料的发展机会还是很大的。
健力宝一直是以电解质运动饮料占据中国本土饮料,被荣称为“东方魔水”,重组后的健力宝全力推出第五季,从单一品种一下子发展到碳酸、水、茶、果汁等五大品种,紧接着还推出了火爆一时的爆果汽饮料。
农夫山泉多年着力于瓶装水的市场,成功地推出了农夫果园“摇一摇”,今年又推出了情绪饮料“尖叫”。
以可乐型碳酸饮料为象征的可口可乐不仅是世界顶级品牌,在中国也是多年位居碳酸饮料之首,在中国曾着力推过果味汽水“醒目”和矿泉水“天与地”,推出了低价贴标生产的“水森活”与娃哈哈夺取纯净水市场,成功推出了儿童果汁饮料“酷儿”。功能饮料行业分析指出,推出茶饮料“岚风”失败后,今年又与雀巢联手推出“冰爽茶”。
目前,我国软饮料市场中瓶装包材有易拉罐、塑料等。我国塑料加工专用设备产量呈现波动趋势,2019年产量为38.1万台。预测2022年我国塑料加工专用设备产量可达38.9万台。
1、提神效果(咖啡因)
功能饮料宣传的提神效果是确有其事,因为其中含有的咖啡因,可以起到提神的效果。一瓶功能饮料中,含有的咖啡因含量约为100mg。作为对比的是,同样一杯咖啡中同样也含有100mg咖啡因。这意味着功能饮料和咖啡的提神效果大概一样多,只是口感不同罢了。
2、运动补充(电解质)
功能饮料行业分析指出,电解质在人体代谢和生命活动中具有重要的作用,负责维持体内渗透压的平衡。如果体内电解质紊乱可能会导致,头昏乏力,皮肤缺失弹性,精神异常,恶心呕吐,血压不稳,嗜睡昏迷等。我们体内的电解质一般不会紊乱或缺乏,一般通过饮食就能够维持平衡。
3、营养素(矿物质、维生素、葡萄糖)
不得不说营养素、矿物质、维生素、葡萄糖的确都是我们身体所需的物质。然而功能饮料中只是在水中添加了少量这些物质。就是说功能饮料中的确有这些东西,但实际帮助不大。对于在户外运动后,不能及时补充体内能量的人而言,可以喝一瓶功能饮料。
好了,以上就是小编对功能饮料行业分析以及功能饮料的作用的大致介绍了,如下了解更多行业资讯可点击中国报告大厅进行查阅。