中国报告大厅网讯，畜牧业是充满活力和生机的产业，是集中化、规模化、并以营利为生产目的。我国畜牧业总产值一直处于增长态势，首批国产白羽鸡品种获批，以下是2022年畜牧行业产业布局。

  近年来，我国畜牧业围绕“保供给、保安全、保生态”总目标，转方式、调结构、促转型，取得了明显成效。肉蛋奶总产量连续8年稳定在1.4亿吨以上，畜产品抽检合格率达到98.6%，全国畜禽粪污综合利用率超过74%。畜牧行业产业布局指出，目前全球人口已经超过了70亿，到2025年左右全球人口将达到80亿。随着全球人口的增长，对各种肉、蛋、奶类产品的需求也将进一步增加。

  2021年我国家禽产能规模大幅提升，家禽存栏量67.8亿只，比上年末增加2.6亿只，同比增长3.99%。畜牧行业产业布局指出，我国家禽产品价格持续上涨，家禽养殖效益向好，家禽饲养规模持续扩大，家禽出栏量逐步增长。2021年，全国家禽出栏量155.7亿只，较上年增加9.3亿只，同比增长6.35%。

  2021年禽肉产量2380万吨，鸡肉占比66%，其中白羽鸡肉占比57%，产量接近900万吨。可以说是餐桌上的主要肉类消费品，白羽鸡上世纪由国外引进，生长速度极快，曾一度被误当做“饲料鸡”。料肉比为1.6左右，在所有肉鸡中比值最低。我国人每年会吃掉70多亿只鸡，其中至少有一半都是白羽鸡。

  以生猪、家禽、奶牛、肉牛、肉羊等畜禽养殖品种为重点，按照生产高效、环境友好、产品安全、管理先进的要求，创建蛋鸡、肉鸡标准化示范场353个，引领和带动家禽标准化规模养殖发展，全国蛋鸡、肉鸡规模化养殖比重分别达79.7%、83.9%，已经成为当前禽肉、禽蛋供应的主要生产模式。

  在此背景下，我国畜牧业围绕“保供给、保安全、保生态”总目标，转方式、调结构、促转型，取得了明显成效。畜牧行业产业布局指出，肉蛋奶总产量连续8年稳定在1.4亿吨以上，畜产品抽检合格率达到98.6%，全国畜禽粪污综合利用率超过74%。

  农业农村部制定印发了《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》(以下简称《规划》)，对“十四五”期间全国畜牧业及兽医行业发展目标作出明确规划。《规划》提出到2025年，全国畜牧业现代化建设取得重大进展，奶牛、生猪、家禽养殖率先基本实现现代化，猪肉自给率保持在95%左右，牛羊肉自给率保持在85%左右，奶源自给率达到70%以上，禽肉和禽蛋保持基本自给。

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