中国报告大厅网讯,随着全球农业产业化进程的加速与国内消费结构的持续升级,我国饲料行业在规模化发展的同时,正经历从 “量” 到 “质” 的关键转型。作为连接养殖生产与食品安全的核心环节,饲料行业的标准化程度直接影响着畜牧产业的效率与可持续性。当前,我国饲料产量连续多年位居世界前列,但标准化建设在体系完整性、制修订速度及实施效果等方面仍面临挑战。以下结合行业现状与数据,分析饲料行业标准化发展的核心脉络与优化方向。
(一)国家层面的饲料标准化技术支撑
《2025-2030年全球及中国饲料行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出,国家层面的饲料标准化管理依托专业化机构推进。1986 年成立的国家级饲料工业标准化技术委员会,统筹全国饲料工业标准化工作,构建了饲料工业标准体系框架,并下设水产饲料、宠物饲料等分技术委员会及多个专项工作组,同时承担国际标准化组织相关领域的国内技术对口工作。截至目前,该机构已组织制定数百项国家标准与行业标准,为饲料行业的规范化发展提供了基础保障。
(二)地方与团体标准的协同发展
地方层面,各省级行政区依据区域产业特点制定饲料相关地方标准。以山东省为例,其畜牧业标准化技术委员会累计发布饲料地方标准 30 余项,内容涵盖检测方法、生产规范等领域。团体标准方面,行业协会成为重要推动力量:2021 年某国家级饲料行业协会成立团体标准技术委员会,同年立项 60 余项团体标准,重点解决混合型饲料添加剂检测等行业共性难题,截至 2023 年 5 月,全国公开的饲料团体标准已达 186 项,覆盖原料、添加剂及宠物饲料等细分领域。
(三)企业标准的现状与问题
饲料生产企业普遍依据自身需求制定企业标准,全国超 8000 家饲料企业累计发布超 1.6 万项企业标准。然而,企业标准质量参差不齐:部分标准科学界定了产品技术指标与生产工艺,但部分标准存在技术内容滞后、与法规冲突等问题,难以有效支撑产品质量提升。
(一)国家标准与行业标准的覆盖缺口
截至 2021 年底,现行有效饲料国家标准 303 项、行业标准 272 项,合计 575 项,在研标准 266 项,主要集中于检测方法与产品标准。但与《饲料原料目录》《饲料添加剂目录》相比,标准覆盖缺口显著:624 种饲料原料中仅 77 种有现行标准,缺口 495 种,覆盖比例 20.7%;449 种饲料添加剂中仅 107 种有现行标准,缺口 315 种,覆盖比例 29.8%。基础综合类、安全限量类标准的缺失,制约了行业全链条质量管控。
(二)地方标准与团体标准的功能定位
地方标准受限于区域产业政策,如山东省饲料地方标准立项逐年减少,内容聚焦市场监管与公共安全领域。团体标准虽在填补技术空白方面表现活跃(如近期发布的多项添加剂检测方法标准),但跨区域协同性不足,尚未形成与国标、行标的有效衔接机制。
(三)标准制修订效率与国际化水平
尽管 2021 年以来新成立的专业工作组加速了标准审查进程,但在研标准总量仍近 300 项,叠加年度新增立项需求,任务压力显著。同时,饲料标准的国际化程度较低,参与国际标准化组织相关工作的专业人才不足 500 人,与我国饲料产量全球第一的产业地位不相匹配。
(一)完善标准体系,强化基础能力建设
针对行业需求,需制定中长期标准制修订计划,优先填补基础综合类、生产管理类、安全限量类标准空白。例如,加快制定饲料原料质量安全通用规范、养殖废弃物资源化利用标准等,推动标准体系与产业政策、法规要求同步升级。同时,建立标准动态评估机制,对 2022 年复审后需修订的标准及时启动更新程序,确保技术内容的时效性。
(二)激发地方与团体标准的创新活力
鼓励地方结合区域特色制定饲料生产区域性技术规范,如针对特定养殖品种的配合饲料标准。团体标准方面,依托龙头企业、科研机构组建产业联盟,聚焦前沿技术领域(如新型饲料添加剂、智能化生产工艺)制定高水平团体标准,并通过 “团体标准 — 行业标准 — 国家标准” 的转化路径,提升技术创新的行业覆盖率。
(三)加强标准化人才培养与国际合作
通过高校专业教育、行业培训等多渠道,培养兼具饲料专业知识与标准化技能的复合型人才。建立国家级饲料标准化专家库,扩大专家队伍规模,提升国际标准化活动的参与度。加强与国际标准化组织的技术对接,推动我国优势饲料技术标准转化为国际标准,提升行业国际话语权。
(四)推动标准落地,提升全产业链效能
饲料行业趋势分析指出,强化标准宣贯与实施监督,通过政策引导与行业培训,确保饲料企业准确执行国家标准与行业标准。实施 “企业标准领跑者” 制度,遴选一批技术先进、管理规范的企业标准作为示范,带动全行业标准化生产水平提升。聚焦饲料原料采购、生产加工、质量检测等关键环节,推动全产业链标准化协同,实现从 “原料到成品” 的质量可控。
2025 年的饲料行业,标准化将成为驱动高质量发展的核心引擎。尽管当前标准体系在覆盖范围、制修订效率及国际竞争力等方面仍需突破,但通过完善顶层设计、激活地方与团体创新、加强人才储备及推动标准落地,行业有望构建 “结构完整、技术先进、实施有效” 的标准化体系。这一进程不仅将提升我国饲料产品的质量安全水平,更将为畜牧产业的集约化发展、绿色转型及国际竞争力提升奠定坚实基础,助力 “饲料大国” 向 “饲料强国” 的跨越。