据我国冷饮行业投资分析，随着春节热潮的逐渐平息，全国各大消费市场转入低迷期，但冷饮行业却因为随着气温的回升而呈现出火爆趋势，各大冷饮投资商瞅准时机，加快了布局冷饮市场的步伐。现对2016年我国冷饮行业投资前景分析。

　　放弃元宵节，只为抢夺商机

　　“冷饮市场逐渐回暖对于我们投资商来说件好事，我们目前需要做的就是尽快找到一个大众喜欢的冷饮品牌进行投资加盟。”王利告诉记者，今年的元宵节，他放弃了和家人共庆佳节的机会，独身一人南下考察市场。在广州，永誉海洋(香港)贸易集团推出的一个卡奇凌气泡冰淇淋品牌引起了王利的关注。

　　据2016-2021年冷饮行业深度分析及“十三五”发展规划指导报告了解，目前卡奇凌气泡冰淇淋推出了招商项目，王利正是冲着这个项目而去的。作为冷饮行业资深投资者，王利从这个项目中看到了巨大的商机。“在全国冷饮市场，纯意式冰淇淋最受消费者欢迎，卡奇凌气泡冰淇淋是闻名已久的大品牌，其市场前景更是不可估量。”王利说道。

　　零风险加盟，未来前景广阔

　　纵观国内冷饮行业，近几年来涌入的“洋品牌”不在少数，而且很多品牌都相继推出了招商项目，面对五花八门的项目，像王利这样的专业投资者往往考虑的一是投资风险，二是项目未来的市场前景。

　　提到这次关注的卡奇凌气泡冰淇淋，王利解释，这个品牌完全免除了投资者的各种加盟费用，而且将为投资者提供“一站式”的指导服务，几乎将风险降低为零。而在市场前景上，从卡奇凌气泡冰淇淋在冷饮行业的地位来看，至少在未来三十年内，该品牌都能够“一统江湖”。

　　朝阳新产业，重要经济支柱

　　王利认为，随着人们生活水平的提高，国内市场对于意式冰淇淋冷饮产品的需求量将进一步扩大，冷饮行业在未来势必会成为我国的朝阳产业之一，将在国民饮食消费中占据重要的经济地位。从近几年来国内冷饮投资市场的火爆程度便不难看出，很多具有远见目光的投资者已经捷足先登。

　　“我希望能够尽快拿到卡奇凌气泡冰淇淋的品牌代理权，随着气温的一天天升高，冰淇淋冷饮产品越来越好卖，我相信这次的投资项目一定能够给我带来丰厚的回报。”王利还告诉记者，自己之前也曾代理过几个“洋品牌”，但唯有这一次让他感到最放心。

　　据调查数据显示，2004年冷饮市场的销售额达到10亿元，2006年更是突破13亿元的大关，这充分说明我国冷饮行业未来前景广阔，这直接刺激了冷饮投资市场的兴起。相信在不久的未来，王利一定能够从冷饮行业这块巨大的利润蛋糕中分得一杯羹。