近几年来随着人们对健康养生的重视，冬虫夏草逐渐进入了市场，加上发现冬虫夏草具有抗癌抗肿瘤的功效，冬虫夏草的需求量不断增加。下面进行冬虫夏草行业发展环境分析。

　　冬虫夏草行业分析表示，目前，冬虫夏草的价格非常昂贵，明显的超过了黄金的价格，除去其功效外，还有就是它的产量在逐年下降，非常稀缺。同时，在市场流通上，冬虫夏草经过中间的多环节，也使虫草价格逐级提高。

　　由于冬虫夏草无法人工种植，只能在温度、湿度、菌源适宜的高原地带自行生长，因此其年保有量是一个比较稳定的值。我国目前每年冬虫夏草的产量基本维持在100-120吨的水平，从产量角度来说未来不会有大幅增长的空间。

　　从行业整个产值来看，冬虫夏草的行业整体销售额近7年复合增速达到16%，2017年达到了416亿元的市场规模，这其中主要的增长来自于价格的提升以及深加工占比提升带来的结构升级。

　　近几年，冬虫夏草的整体产量有所降低，原因包括采挖量降低、人工费用提高等。而作为具有特殊保健功效的药材，冬虫夏草越来越受到人们的喜爱，需求量的不断增长造成了市场供求矛盾的突出。

　　由于环境污染，生活节奏加快，工作压力，饮食不规律以及缺乏运动等多种综合因素，我国现代人的身体素质日渐降低，相当一部分人群处于亚健康状态。随着人们生活品质的提高，自我保健意识的增强，越来越多的消费者会加大在健康方面的投资，而冬虫夏草以其稀缺性和特殊的功效赢得众多消费者的喜爱。

　　根据中国海关数据显示，2017年我国冬虫夏草出口量为955千克，同比2017年增长50.6%。从出口地区来看，过去，中国香港、日本、中国台湾、加拿大、东盟的新加坡和马来西亚是我国冬虫夏草出口的主要地区。但近几年，我国虫草的直接出口地区主要是中国香港。

　　由于冬虫夏草至今未能实现人工培育，产量稀少，于是国家将其列为保护物种，加之传统的采集、交易、检测、加工、食用方法落后，致使这一珍稀资源长期以来得不到高效利用和合理保护，弄虚作假等现象屡有发生。

　　为了更有效地保护这种珍稀资源，有关部门要求，自2001年起，冬虫夏草被排除在了保健食品原料名单之外。2009年，国家卫生部还曾发文严禁使用冬虫夏草作为食品原料生产普通食品。但考虑到产区牧民大多以冬虫夏草为生，并未禁止冬虫夏草的交易。以上便是冬虫夏草行业发展环境分析的所有内容了。