据记者了解，厨卫家电行业平均利润率接近30%，几乎是其它家电产品的两倍。厨房电器是小家电产品的一个分支，而小家电产品利润率普遍要高于大家电产品这早已成为一个众所周知的事实。其主要原因就是小家电产品种类繁多，不同的厂商可以根据各自不同的产品优势去抢占市场，这一点与大家电企业只能在有限的几个产品区域内竞争大不相同。也正因为厨卫家电丰富的产品线所以才降低了企业竞争的激烈程度，使得企业能够在一个相对宽松的市场竞争环境，不雷同大家电企业打价格战直致头破血流，从而有力的保障了企业生存的根本——利润。

　　显然，高额的利润也诱使了越来越多的企业涉足小家电行业。以往仅仅专著于燃气灶、烟机、消毒柜、热水器等传统家电产品的万和、华帝、帅康、方太、万家乐等如今纷纷改变产品单一状况，围绕厨房进行多元化扩展;来自大家电品牌的海尔、美的、西门子等对于厨房市场更是雄心勃勃。大小家电产品阵容最齐整的海尔，也提出了“橱柜家电一体化，服务一站满意”的理念。欲凭借在整体橱柜上的大投入，似有将橱柜与电器一网打尽之势。松下、西门子、伊莱克斯等国外巨头企业也纷纷在中国市场投建灶具、抽油烟机基地，宣布大举进军厨电行业。

　　据宇博智业市场研究中心发布的中国厨房小家电市场研究报告表示，许多知名企业的强势介入使其越来越有可能成为下一个大家电市场。竞争的无序、手段 的纷杂和以及多数企业的浮躁心理，已然逐渐开始压迫国内的厨卫小家电市场，而厨房小家电厂商对大家电市场，尤其是彩电市场曾经崩盘似的结局，仍然心有余悸。如何更好的良性开发这一市场，必将成为这一行业发展的重中之重。

　　产业大局初成，品牌格局仍有待成形

　　从中国厨房电器行业整体趋势上看，尽管已经形成“南有华帝，北有海尔”的品牌大局和“珠三角对阵长三角”的产业大局，但如果从中国厨卫行业整体现状上看，品牌发展依然薄弱。一直到现在也没有出现像大家电企业中海尔、长虹、TCL之类强势品牌。中国厨卫行业亟待将产业优势转变为品牌优势，从单一的产品竞争力向品牌、技术、资本的综合竞争力推进。

　　中国的厨卫小家电市场经过了几年的发展，现已经成为我国家电市场的重要组成部分，且发展势头强劲。就整个市场而言，强势企业集团已经分布于各个细分产品市场，规模经济效应比较明显，另外还有一些专业的厨卫小家电企业，这一领域竞争已然非常激烈，导致引发各种概念战、价格战、广告战和促销战。但是对利润的追求和对市场份额的迷恋，又让这些企业乐此不疲，逐鹿这一市场。但最终谁能执其牛耳，大概只有市场才能说了算。