一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年04月17日，全国27类淀粉中，均价上涨的品种有2个，均价下跌的品种有2个。
其中，木薯淀粉的价格上涨幅度最大，当日报价为2.66元/斤，上涨了0.15元/斤，涨幅为6%。豌豆淀粉的价格下跌幅度最大，当日价格为4.11元/斤，下跌了0.16元/斤，跌幅为3.74%。
表格1：2025年04月17日全国不同品种淀粉价格涨幅榜
| 品种 | 2025年04月17日价格 | 2025年04月16日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 木薯淀粉 | 2.66元/斤 | 2.5元/斤 | 6% |
| 玉米淀粉 | 3.11元/斤 | 3.07元/斤 | 1.3% |
数据来源：宇博数据库
表格2：2025年04月17日全国不同品种淀粉价格跌幅榜
| 品种 | 2025年04月17日价格 | 2025年04月16日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 豌豆淀粉 | 4.11元/斤 | 4.27元/斤 | -3.74% |
| 红薯淀粉 | 4.27元/斤 | 4.34元/斤 | -1.61% |
数据来源：宇博数据库
图表1：2025年04月17日全国不同品种淀粉价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年04月17日安徽省临泉县地区的红薯淀粉价格涨幅最大，涨幅为1.54%，报6.6元/斤（2025年04月16日价格报6.5元/斤）。山东省天桥区地区的红薯淀粉价格跌幅最大，跌幅为1%，报3.98元/斤（2025年04月16日价格报4.02元/斤）。
四川省金牛区地区的红薯淀粉今日价格最高，报8元/斤，较前一报价日（2025年04月16日价格报8元/斤）持平。广西青秀区地区木薯淀粉今日价格最低，报1.55元/斤，较前一报价日（2025年04月16日价格报1.55元/斤）持平。
表格3：2025年04月17日不同地区淀粉价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年04月17日价格 | 2025年04月16日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省河口瑶族自治县 | 木薯淀粉 | 1.55元/斤 | 1.55元/斤 | - |
| 四川省新津区 | 红薯淀粉 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 四川省新都区 | 木薯淀粉 | 1.77元/斤 | 1.77元/斤 | - |
| 四川省沿滩区 | 红薯淀粉 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 芭蕉芋淀粉 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 豌豆淀粉 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 四川省金牛区 | 红薯淀粉 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 四川省雨城区 | 马铃薯淀粉 | 5.51元/斤 | 5.51元/斤 | - |
| 四川省高县 | 红薯淀粉 | 5.72元/斤 | 5.72元/斤 | - |
| 安徽省临泉县 | 红薯淀粉 | 6.6元/斤 | 6.5元/斤 | 1.54% |
| 安徽省泗县 | 红薯淀粉 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 红薯淀粉 | 3.57元/斤 | 3.57元/斤 | - |
| 安徽省颍东区 | 红薯淀粉 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - |
| 山东省临沭县 | 红薯淀粉 | 3.35元/斤 | 3.35元/斤 | - |
| 山东省乐陵市 | 豌豆淀粉 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 山东省天桥区 | 马铃薯淀粉 | 5.15元/斤 | 5.09元/斤 | 1.18% |
| 红薯淀粉 | 3.98元/斤 | 4.02元/斤 | -1% | |
| 山东省微山县 | 豌豆淀粉 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 山东省招远市 | 豌豆淀粉 | 2.95元/斤 | 2.95元/斤 | - |
| 山东省罗庄区 | 豌豆淀粉 | 3.34元/斤 | 3.37元/斤 | -0.89% |
| 山东省鄄城县 | 红薯淀粉 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 木薯淀粉 | 2.67元/斤 | 2.67元/斤 | - |
| 广西青秀区 | 木薯淀粉 | 1.55元/斤 | 1.55元/斤 | - |
| 江苏省建湖县 | 红薯淀粉 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 豌豆淀粉 | 3.1元/斤 | 3.1元/斤 | - | |
| 马铃薯淀粉 | 3.36元/斤 | 3.36元/斤 | - | |
| 江苏省江宁区 | 豌豆淀粉 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 江苏省泗洪县 | 红薯淀粉 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 江西省万载县 | 红薯淀粉 | 3.1元/斤 | 3.1元/斤 | - |
| 江西省鄱阳县 | 红薯淀粉 | 3.83元/斤 | 3.83元/斤 | - |
| 河北省丰润区 | 红薯淀粉 | 3.69元/斤 | 3.69元/斤 | - |
| 河北省卢龙县 | 玉米淀粉 | 1.74元/斤 | 1.74元/斤 | - |
| 红薯淀粉 | 4.19元/斤 | 4.19元/斤 | - | |
| 马铃薯淀粉 | 3.16元/斤 | 3.16元/斤 | - | |
| 河北省行唐县 | 红薯淀粉 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - |
| 河南省新安县 | 红薯淀粉 | 7.53元/斤 | 7.53元/斤 | - |
| 河南省新郑市 | 木薯淀粉 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 河南省杞县 | 红薯淀粉 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 河南省社旗县 | 红薯淀粉 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 河南省禹州市 | 红薯淀粉 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 湖北省天门市 | 红薯淀粉 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 湖南省衡阳县 | 红薯淀粉 | 4.84元/斤 | 4.84元/斤 | - |
| 甘肃省临洮县 | 马铃薯淀粉 | 3.15元/斤 | 3.15元/斤 | - |
| 甘肃省静宁县 | 马铃薯淀粉 | 3.16元/斤 | 3.16元/斤 | - |
| 福建省武平县 | 芭蕉芋淀粉 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 辽宁省铁西区 | 玉米淀粉 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 陕西省临潼区 | 红薯淀粉 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - |
| 陕西省雁塔区 | 玉米淀粉 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 马铃薯淀粉 | 7.83元/斤 | 7.83元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年04月17日，全国48个主要的淀粉产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有2个。
其中，山东省天桥区的木薯淀粉价格涨幅最大，涨幅为6.35%，报2.36元/斤（2025年04月16日价格报2.22元/斤）。山东省天桥区的红薯淀粉的价格下跌幅度最大，跌幅为1%，报3.98元/斤（2025年04月16日价格报4.02元/斤）。
四川省金牛区的红薯淀粉价格今日的报价最高，报8.00元/斤，较前一报价日（2025年04月16日价格报8.00元/斤）持平。广西青秀区木薯淀粉价格今日的报价最低，报1.55元/斤，较前一报价日（2025年04月16日价格报1.55元/斤）持平。
表格4：2025年04月17日全国不同产地淀粉价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年04月17日价格 | 2025年04月16日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省天桥区 | 木薯淀粉 | 2.36元/斤 | 2.22元/斤 | 6.35% |
| 安徽省临泉县 | 红薯淀粉 | 6.60元/斤 | 6.50元/斤 | 1.54% |
| 山东省天桥区 | 马铃薯淀粉 | 5.15元/斤 | 5.09元/斤 | 1.18% |
数据来源：宇博数据库
表格5：2025年04月17日全国不同产地淀粉价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年04月17日价格 | 2025年04月16日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省天桥区 | 红薯淀粉 | 3.98元/斤 | 4.02元/斤 | -1% |
| 山东省罗庄区 | 豌豆淀粉 | 3.34元/斤 | 3.37元/斤 | -0.89% |
数据来源：宇博数据库
图表2：2025年04月17日全国不同产地淀粉价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
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