宇博智业监测数据显示，2025年03月28日，福建省蔬菜产品报价上涨前三的分别为固安县的水果玉米、永年区的大红西红柿、莘县的小番茄。其中：固安县的水果玉米报价为1.08元/斤，较上一报价日（2025年03月27日）价格上涨了0.28元/斤，涨幅为35%；永年区的大红西红柿报价为1.63元/斤，较上一报价日（2025年03月27日）价格上涨了0.40元/斤，涨幅为32.52%；莘县的小番茄报价为2.5元/斤，较上一报价日（2025年03月27日）价格上涨了0.50元/斤，涨幅为25%。
报价下跌前三的分别为万源市的木竹笋、郯城县的圆包菜、夏邑县的芹菜。其中：万源市的木竹笋报价为4.99元/斤，较上一报价日（2025年03月27日）价格下跌了4.01元/斤，跌幅为44.56%；郯城县的圆包菜报价为0.3元/斤，较上一报价日（2025年03月27日）价格下跌了0.2元/斤，跌幅为40%；夏邑县的芹菜报价为0.3元/斤，较上一报价日（2025年03月27日）价格下跌了0.2元/斤，跌幅为40%。
表格1：2025年03月28日福建省不同产地蔬菜价格涨幅榜 元/斤
| 产地 | 种类 | 2025年03月28日报价 | 2025年03月27日报价 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 固安县 | 水果玉米 | 1.08 | 0.8 | 35% |
| 永年区 | 大红西红柿 | 1.63 | 1.23 | 32.52% |
| 莘县 | 小番茄 | 2.5 | 2 | 25% |
| 郯城县 | 包菜 | 0.5 | 0.4 | 25% |
| 青州市 | 板栗南瓜 | 2.5 | 2 | 25% |
| 官渡区 | 金耳 | 41.71 | 35.83 | 16.41% |
| 徐闻县 | 丝瓜 | 1.48 | 1.3 | 13.85% |
| 民勤县 | 板栗南瓜 | 1 | 0.88 | 13.64% |
| 高明区 | 菜心 | 4.5 | 4 | 12.5% |
| 通许县 | 龙薯 | 0.88 | 0.79 | 11.39% |
| 普兰店区 | 铁柿子 | 5.5 | 5 | 10% |
| 秀洲区 | 粉藕 | 2.97 | 2.72 | 9.19% |
| 古田县 | 椴木银耳 | 33.8 | 31.03 | 8.93% |
| 莒南县 | 红薯 | 1.23 | 1.13 | 8.85% |
| 古田县 | 金耳 | 36.4 | 33.96 | 7.18% |
| 泗县 | 普罗旺斯 | 3.67 | 3.47 | 5.76% |
| 枝江市 | 意大利生菜 | 0.95 | 0.9 | 5.56% |
| 永年区 | 圆包菜 | 0.43 | 0.41 | 4.88% |
| 英德市 | 竹笋 | 2.18 | 2.08 | 4.81% |
| 雄县 | 红心红薯 | 2.28 | 2.2 | 3.64% |
| 莘县 | 大红西红柿 | 1.49 | 1.44 | 3.47% |
| 鱼台县 | 白玉木耳 | 17.65 | 17.16 | 2.86% |
| 通许县 | 京丰一号 | 0.38 | 0.37 | 2.7% |
| 寿光市 | 贝贝南瓜 | 3.1 | 3.02 | 2.65% |
| 荔湾区 | 猴头菇 | 26 | 25.33 | 2.65% |
| 丛台区 | 圆包菜 | 0.44 | 0.43 | 2.33% |
| 清江浦区 | 意大利生菜 | 0.9 | 0.88 | 2.27% |
| 古田县 | 丑耳 | 24.26 | 23.73 | 2.23% |
| 鱼台县 | 木耳丝 | 15.78 | 15.65 | 0.83% |
| 海阳市 | 硬粉西红柿 | 1.73 | 1.72 | 0.58% |
| 官渡区 | 竹荪 | 151.09 | 150.53 | 0.37% |
| 广昌县 | 广昌5号 | 29.34 | 29.24 | 0.34% |
数据来源：宇博数据库
表格2：2025年03月28日福建省不同产地蔬菜价格跌幅榜 元/斤
| 产地 | 种类 | 2025年03月28日报价 | 2025年03月27日报价 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 万源市 | 木竹笋 | 4.99 | 9 | -44.56% |
| 郯城县 | 圆包菜 | 0.3 | 0.5 | -40% |
| 夏邑县 | 芹菜 | 0.3 | 0.5 | -40% |
| 沙洋县 | 圆包菜 | 0.2 | 0.32 | -37.5% |
| 江华瑶族自治县 | 小竹笋 | 5 | 7 | -28.57% |
| 东兴市 | 香茅草 | 5.75 | 8 | -28.13% |
| 鄄城县 | 菠菜 | 0.75 | 1 | -25% |
| 东区 | 小番茄 | 3 | 3.99 | -24.81% |
| 浦东新区 | 小番茄 | 4.5 | 5.9 | -23.73% |
| 莘县 | 硬粉西红柿 | 1.44 | 1.85 | -22.16% |
| 鄄城县 | 大叶香菜 | 1.17 | 1.5 | -22% |
| 景洪市 | 南瓜 | 1.08 | 1.38 | -21.74% |
| 灵武市 | 硬粉西红柿 | 2 | 2.48 | -19.35% |
| 嘉鱼县 | 南瓜 | 0.46 | 0.57 | -19.3% |
| 东台市 | 香菜 | 1.31 | 1.6 | -18.13% |
| 东海县 | 硬粉西红柿 | 1.5 | 1.83 | -18.03% |
| 牡丹区 | 京丰一号 | 0.29 | 0.34 | -14.71% |
| 牡丹区 | 菠菜 | 0.3 | 0.35 | -14.29% |
| 阿克苏市 | 板栗南瓜 | 2.96 | 3.43 | -13.7% |
| 米易县 | 西红柿 | 1.05 | 1.2 | -12.5% |
| 会昌县 | 贝贝南瓜 | 1.4 | 1.6 | -12.5% |
| 中牟县 | 意大利生菜 | 0.64 | 0.73 | -12.33% |
| 徐闻县 | 绿苦瓜 | 0.94 | 1.07 | -12.15% |
| 华州区 | 绿香椿芽 | 5.33 | 6 | -11.17% |
| 泸西县 | 包菜 | 0.2 | 0.22 | -9.09% |
| 利川市 | 包菜 | 0.23 | 0.25 | -8% |
| 嘉鱼县 | 磨盘南瓜 | 0.47 | 0.51 | -7.84% |
| 东安县 | 小竹笋 | 6.92 | 7.5 | -7.73% |
| 官渡区 | 长裙竹荪 | 193.75 | 208.33 | -7% |
| 海阳市 | 普罗旺斯 | 3.09 | 3.32 | -6.93% |
| 海盐县 | 圆包菜 | 0.28 | 0.3 | -6.67% |
| 澄迈县 | 红薯 | 2.52 | 2.68 | -5.97% |
| 华州区 | 红油香椿 | 8.92 | 9.48 | -5.91% |
| 新泰市 | 红油香椿 | 8.2 | 8.71 | -5.86% |
| 滑县 | 粉果番茄 | 1.7 | 1.8 | -5.56% |
| 丛台区 | 意大利生菜 | 0.88 | 0.93 | -5.38% |
| 丛台区 | 硬粉西红柿 | 1.77 | 1.86 | -4.84% |
| 东乡区 | 小竹笋 | 5.05 | 5.3 | -4.72% |
| 越秀区 | 姬松茸 | 81.5 | 85.33 | -4.49% |
| 金乡县 | 香菜 | 0.64 | 0.67 | -4.48% |
| 钟祥市 | 莲藕 | 1.1 | 1.15 | -4.35% |
| 古田县 | 广昌5号 | 31.25 | 32.64 | -4.26% |
| 呈贡区 | 北虫草 | 23 | 24 | -4.17% |
| 阜新蒙古族自治县 | 硬粉西红柿 | 1.62 | 1.68 | -3.57% |
| 官渡区 | 姬松茸 | 70.3 | 72.68 | -3.27% |
| 官渡区 | 北虫草 | 29.59 | 30.57 | -3.21% |
| 西乡塘区 | 南瓜 | 1.21 | 1.25 | -3.2% |
| 海林市 | 黑木耳 | 29.64 | 30.58 | -3.07% |
| 玉州区 | 北虫草 | 27.66 | 28.49 | -2.91% |
| 雄县 | 龙薯 | 1.59 | 1.63 | -2.45% |
| 三水区 | 花生芽 | 7.33 | 7.5 | -2.27% |
| 寿光市 | 毛粉西红柿 | 2.17 | 2.22 | -2.25% |
| 博爱县 | 香菜 | 0.98 | 1 | -2% |
| 潍城区 | 板栗南瓜 | 4.54 | 4.63 | -1.94% |
| 平度市 | 硬粉西红柿 | 1.03 | 1.05 | -1.9% |
| 滑县 | 香菜 | 1.18 | 1.2 | -1.67% |
| 洪湖市 | 粉藕 | 4.17 | 4.24 | -1.65% |
| 大竹县 | 红油香椿 | 16.35 | 16.62 | -1.62% |
| 宜城市 | 龙薯 | 0.61 | 0.62 | -1.61% |
| 荔湾区 | 椴木银耳 | 26.4 | 26.75 | -1.31% |
| 古田县 | 北虫草 | 27.82 | 28.19 | -1.31% |
| 曹县 | 菠菜 | 0.77 | 0.78 | -1.28% |
| 仙游县 | 长裙竹荪 | 170.13 | 171.63 | -0.87% |
| 抚松县 | 黑木耳 | 34.56 | 34.83 | -0.78% |
| 泾阳县 | 普罗旺斯 | 5.09 | 5.13 | -0.78% |
| 古田县 | 银耳碎片 | 25.19 | 25.26 | -0.28% |
| 越秀区 | 猴头菇 | 33.13 | 33.2 | -0.21% |
数据来源：宇博数据库
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