宇博智业监测数据显示，2023年02月06日，陕西省蔬菜产品报价上涨的分别为渭南市大荔县的三红胡萝卜、渭南市华州区的红油香椿。其中：渭南市大荔县的三红胡萝卜报价为0.6元/斤，较上一报价日（2023年02月05日）价格上涨了0.10元/斤，涨幅为20%；渭南市华州区的红油香椿报价为17.61元/斤，较上一报价日（2023年02月05日）价格上涨了0.55元/斤，涨幅为3.22%。
报价下跌的只有秤杆红萝卜，今日报价为0.43元/斤，较上一报价日（2023年02月05日）价格下跌了0.02元/斤，跌幅为4.44%。
表格1：2023年02月06日陕西省不同产地蔬菜价格涨幅榜 元/斤
| 产地 | 种类 | 2023年02月06日报价 | 2023年02月05日报价 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 渭南市大荔县 | 三红胡萝卜 | 0.6 | 0.5 | 20% |
| 渭南市华州区 | 红油香椿 | 17.61 | 17.06 | 3.22% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2023年02月06日陕西省不同产地蔬菜价格跌幅榜 元/斤
| 产地 | 种类 | 2023年02月06日报价 | 2023年02月05日报价 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 渭南市大荔县 | 秤杆红萝卜 | 0.43 | 0.45 | -4.44% |
数据来源：报告网数据中心
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