中国报告大厅网讯,近年来,随着全球农业政策的调整和食品市场需求的多元化,马铃薯产业在全球范围内的发展态势日益显著。作为中国西北地区重要的马铃薯生产基地,宁夏固原在政策支持与产业优化的双重驱动下,2025年马铃薯制品出口实现跨越式增长,成为区域经济发展的新亮点。

中国报告大厅发布的《2025-2030年中国马铃薯行业市场深度研究与战略咨询分析报告》指出,在2025年全球农产品贸易格局中,中国西北地区的马铃薯产业凭借其独特的地理优势和政策红利,展现出强劲竞争力。宁夏固原凭借高海拔、昼夜温差大的自然条件,培育出优质马铃薯原料,为深加工产业奠定基础。2025年1月至9月,固原市以冷冻马铃薯条、薯饼和雪花全粉为主的马铃薯制品出口额突破2亿元,同比增长32%,成为地方外贸增长的核心驱动力。
马铃薯雪花全粉作为固原核心出口产品,以新鲜马铃薯为原料,通过现代工艺保留营养成分,兼具风味与功能性,在烘焙、食品加工等领域需求旺盛。2025年,固原市已累计出口42批次马铃薯雪花全粉至泰国、澳大利亚、俄罗斯、韩国、日本、新加坡及乌兹别克斯坦等地,出口版图持续扩大。该产品凭借其高营养价值和稳定性,成功打入多个高端国际市场,成为“中国西北风味”的代表。
为支持马铃薯产业国际化发展,2025年宁夏持续优化营商环境,强化海关服务效能。通过设立农食产品快速查检“绿色通道”、推行“预约查检+快速验放”模式,大幅缩短出口流程,助力企业抢占市场先机。当地监管部门还通过“全程跟踪”服务,协助企业精准对接国际标准,降低技术贸易壁垒影响,为马铃薯制品出口保驾护航。
全球马铃薯制品市场受健康饮食趋势和食品工业升级推动,需求持续攀升。2025年数据显示,乌兹别克斯坦等新兴市场对马铃薯深加工产品需求显著增加,而传统贸易伙伴如日本、新加坡的订单量也保持稳定增长。宁夏固原则通过深耕原料品质、强化产业链整合,进一步巩固其在全球供应链中的地位。
2025年宁夏固原马铃薯产业的发展,充分体现了政策引导与市场导向相结合的成效。通过优化产业环境、提升出口效率、拓展多元化市场,固原不仅实现了马铃薯制品出口的量价齐升,更将区域特色农产品推向国际舞台。未来,随着全球农业政策进一步开放及消费需求多样化,宁夏马铃薯产业有望在技术创新与品牌建设中持续释放潜力,成为连接中国西北与世界的农业经济纽带。
