中国报告大厅网讯,在出生率持续走低、行业竞争白热化的背景下,中国乳制品市场正经历深度洗牌。作为“甜牛奶第一股”的李子园,在含乳饮料赛道增长乏力之际,宣布将业务触角延伸至奶粉领域,试图通过产业链整合与品类拓展打开新增长空间。这一跨界动作不仅关乎成本优化和渠道重构,更是一场重塑品牌认知的高风险博弈。
中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国奶粉行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出,近年来,奶粉行业面临多重挑战:电商价格战挤压利润、人口红利消退导致需求收缩、头部企业通过全产业链布局巩固优势。在此背景下,李子园于2024年财报中披露,计划在2025年正式进军奶粉及乳制品生产销售领域,并已在宁夏银川启动“日处理1000吨生乳深加工项目”。该项目总投资3.2亿元,预计建设周期为取得土地使用权后18个月。建成后将涵盖全脂脱脂奶粉、浓缩奶等生产线,同时配套研发中心与物流基地,标志着李子园从轻资产饮料商向全产业链乳企转型的决心。
这一战略选择源于其现有业务的困境。财报显示,2024年李子园营收仅14.15亿元,同比微增0.22%,而净利润和扣非净利润分别下滑5.55%和5.24%。高度依赖甜牛奶单一品类的风险日益凸显——该产品贡献了超96%的收入,但因高糖低蛋白被贴上“不健康”标签,在消费者健康意识提升的冲击下增长乏力。尽管尝试推出AD钙奶、维生素水等新品类,但市场反响平淡,营收占比不足4%,转型迫在眉睫。
李子园对奶粉赛道的切入,核心逻辑在于供应链优化与成本把控。长期以来,其含乳饮料所需的进口奶粉(如新西兰恒天然产品)占据原材料采购的大头。2021年恒天然涨价7.3%时,公司净利润曾暴跌30%,暴露了对外部供应商的高度依赖风险。若宁夏项目投产,预计每年可自产超万吨生乳加工的奶粉原料,成本有望降低15%,直接节省数千万元费用。
此外,全产业链布局将强化其核心产品“甜牛奶”的竞争力。通过掌控上游奶源与生产环节,李子园既能规避国际供应链波动风险,又能提升产品品质稳定性,为后续推出高附加值奶粉产品奠定基础。财务总监在业绩会上明确表示:“自建工厂不仅能降低原料成本,还能优化产品结构,缓解毛利率压力。”
李子园进军奶粉市场的深层目标,在于打破消费者对其“不健康含乳饮料”的固有认知。婴幼儿配方奶粉作为母婴消费的核心品类,因其严格的国家监管与高信任度属性,成为品牌高端化转型的关键跳板。通过布局婴配粉,李子园试图将自身形象从“廉价甜饮”转向“专业乳企”,进而反哺液态奶业务的市场认可度。
然而,这一目标面临巨大挑战:首先,母婴渠道对品牌的信任与临床数据挂钩,而李子园2024年研发费用仅占销售费用的9%,远低于行业平均水平;其次,“甜牛奶”的低价标签与奶粉所需的“安全”“高端”属性存在冲突,需通过产品线隔离、技术背书和母婴KOL种草重塑形象。
当前奶粉行业呈现“双超多强”格局,飞鹤、伊利等头部企业占据超40%市场份额,并依托全产业链与科研壁垒构建护城河。李子园若想分羹,需在细分领域寻找突破点:例如下沉市场平价奶粉、羊奶粉或功能型配方(如早产儿特配粉),复制其甜牛奶的“农村包围城市”策略。
但母婴渠道的垄断性极高,头部品牌已通过专供产品与营养顾问体系锁定了经销商资源。李子园需解决渠道利益分配问题,并建立稳定供货能力以获得母婴店信任。此外,新国标要求的全生命周期追溯系统,对其品控和数字化管理提出更高要求——这将是其能否在监管高压下站稳脚跟的关键。
结语:一场关乎存亡的价值重构战
从甜牛奶到奶粉,李子园的跨界不仅是业务线拓展,更是一场涉及成本、渠道与品牌认知的系统性变革。若成功整合全产业链并重塑专业形象,或可打开母婴市场增量空间;反之,在监管趋严和竞争白热化的环境下,则可能陷入更深的困境。这场战役的结果,将决定李子园能否突破“科技与狠活”的争议标签,真正实现从区域性饮料品牌向全国性乳企的蜕变。