中国报告大厅网讯，今年一季度，在各地区各部门的共同努力下，我国农业生产保持稳定发展态势。粮食作物长势良好与畜牧生产稳步增长形成有效支撑，农产品市场供需关系总体平稳，农业经济延续了去年以来的良好势头，为全年经济发展奠定了坚实基础。

  一、粮食作物稳中提质 春季农业生产开局良好

  中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国农业行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，2023年秋冬播期间，冬小麦主产区气候条件优越，土壤墒情充足且农户种植积极性高涨，播种面积实现稳中有增。监测数据显示，当前全国冬小麦长势好于去年同期水平，拔节抽穗进程正常推进。据最新调查数据，今年粮食意向播种面积保持稳定，其中稻谷、玉米等主要作物的种植计划较上年有所增加。春耕备耕工作进展顺利，农资供应充足且下摆及时，为全年粮食丰收打下坚实基础。

  二、畜牧业结构优化 生猪产能持续恢复

  一季度全国肉类产量达2540万吨，同比增长2.0%，其中生猪生产呈现重要转折特征。数据显示，生猪出栏量19476万头，较上年同期由降转增实现0.1%的增长；存栏规模达到41731万头，同比增加2.2%。能繁母猪存栏量稳定在4039万头，为后续产能调控提供保障。牛羊生产方面，肉牛出栏量同比增长1.3%，但受市场调整影响，羊只出栏量下降6.6%。禽类养殖保持平稳发展，家禽存栏量达61.1亿只，禽蛋产量维持在866万吨高位。

  三、农产品价格波动显现 分化特征凸显

  一季度全国农产品生产者价格总水平同比下降1.6%，呈现结构性分化态势。粮食作物中，小麦、玉米价格分别下跌3.7%和9.8%，而水果价格上涨8.2%形成鲜明对比。畜牧业方面，生猪价格逆势上涨7.6%，但活牛、活羊等产品价格出现不同程度回落。集贸市场监测显示，稻谷、小麦市场价格环比走高，玉米连续两月回升，大豆结束跌势实现0.3%的小幅增长。与此同时，鸡蛋和猪肉等终端消费品价格则呈现稳中趋缓走势。

  总结来看，一季度农业经济运行展现出较强韧性。粮食生产基础持续巩固，畜牧业结构调整成效初显，农产品市场供需关系总体平稳。这些积极变化既得益于政策支持与科技赋能的双重驱动，也反映了农业生产主体应对市场波动的能力提升。未来需进一步强化灾害防控和市场调控，确保全年农业稳产保供目标顺利实现。