中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国食品行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出,过去十年间,韩国食品出口实现了显著的增长,其中方便面等特色产品成为推动这一增长的重要力量。从2015年到2024年,韩国食品出口额持续攀升,显示出强劲的市场竞争力。
数据显示,2015年至2024年期间,韩国食品出口总额实现了翻倍增长,从35.1亿美元增至70.2亿美元。这一增长过程呈现出明显的阶段特征:在2015年至2019年间,出口额年均增长率为5.9%;而在随后的2020年至2024年期间,年均增长率提升至9%,显示出市场活力的进一步增强。
在众多食品品类中,方便面的表现尤为突出。统计数据显示,方便面出口额的年均增幅高达20.1%,位居各品目之首。健康食品和调味紫菜分别以11.9%和11.3%的增长率紧随其后。值得一提的是,截至2023年,韩国方便面在全球市场中占据了20.6%的份额,成为当之无愧的领导者。
韩国食品的三大出口市场分别是美国、中国和日本。这些国家不仅市场规模庞大,而且消费习惯与韩国食品的特点高度契合,为韩国食品企业提供了广阔的发展空间。此外,这些市场的增长潜力也吸引了越来越多的企业加大投入。
总结来看,过去十年间,韩国食品出口实现了显著的增长,其中方便面等特色产品的表现尤为突出。未来,随着国际市场对韩国食品需求的持续增长,这一行业的前景将更加光明。