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2023年小麦蛋白粉产业链较为清晰 消费者群体趋于年轻化
 小麦蛋白粉 2023-02-22 09:13:31

  中国报告大厅网讯,小麦蛋白粉可以分为动物蛋白粉和植物蛋白粉,我国小麦蛋白粉相关的企业包括汤臣倍健、安利、同仁堂、康恩贝等。近年来,小麦蛋白粉类的产品受到公众的青睐。

  小麦蛋白粉可以分为动物蛋白和植物蛋白,由于营养和口感动物蛋白都优于植物蛋白,美国市场上95%的蛋白粉产品为动物蛋白。

  小麦蛋白粉行业现状分析

  随着小麦蛋白粉行业的渗透,我国国民主要为健身运动人士使用小麦蛋白粉,根据数据显示,我国小麦蛋白粉下游销售渠道占比最重的为直销渠道,占比38%%,占比第二的为零售药店,占比31%,占比第三的为电商渠道,占比27%,最后其他渠道占比4%。

  目前,我国小麦蛋白粉行业的销售主要有四个渠道,分别为直销渠道、零售药店渠道、电商渠道以及母婴店等其他渠道,销售额占比分别为38%、31%、27%、5%。可以看出,直销渠道是目前小麦蛋白粉行业的主要销售渠道。未来,随着电子商务的发展,电商渠道销售额占比将会上升。

  未来行业发前景分析

  随着我国国民健康意识的提高,小麦蛋白粉行业规模得以增长,但目前我国市场中小麦蛋白粉大多数产品还是产自于国外,未来我国小麦蛋白粉应加强自身产品的竞争力,完成国产替代进口;在产品技术方面,随着小麦蛋白粉的需求持续上升,企业愈加重视对小麦蛋白粉的研发,持续优化自身产品工艺,减少功效成分的损失,保证产品功效的稳定性,为用户提供质量更佳的小麦蛋白粉,吸引用户。

  在信息技术方面,不断发展成熟的互联网与大数据技术,加速电商渠道的发展,为用户购买小麦蛋白粉提供便捷,降低用户购买成本;小麦蛋白粉主要购买用户为健身运动人士,随着我国可支配收入增加,运动健身人士增多,下游需求增加,未来我国小麦蛋白粉行业发展前景广阔。

  此外,我国政府发布《中华人民共和国食品安全法(2018修正)》等多项食品的相关政策,进一步明确食品的安全管理要求,对违 法行为进行严格规定,有利于增强用户信心。

  综合来看,新冠疫情发生后,大家非常注重健康,健身的人也越来越多了,预计2023年小麦蛋白粉市场规模将达到394亿元。

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