中国报告大厅网讯，樱桃的味道通常甜美，有些品种则略带酸味。甜樱桃主要用于生食，而酸樱桃则常用于制作果酱、派和饮品，以下是2024年樱桃行业分析。

  樱桃行业分析

  《2024-2029年中国樱桃行业重点企业发展分析及投资前景可行性评估报告》指出，近年来，中国樱桃进口贸易伙伴呈现高度集中的态势，且随着进口规模的快速扩大，中国樱桃进口贸易伙伴的集中态势愈加明显。

  数据显示，2023年全国进口的樱桃中，96.05%的进口量进口自智利，约合33.44万吨，进口金额约合24.31亿美元，在全国樱桃进口金额中所占的比重约为95.86%。

  智利是最大进口贸易伙伴，进口金额25.5亿美元，下降6.9%，占全年进口金额的96.1%，进口量33.4万吨，占全年进口总量的96.2%。我国是智利樱桃最大的出口市场，智利水果进出口商协会的数据显示，2022-2023年产季，智利樱桃总出口量的88%出口到中国。

  智利樱桃主要通过海运直航形式进入广州、上海、嘉兴、大连等地，进而发往全国。2024年前4月，广东省樱桃进口排名第一，进口金额17.6亿美元，同比增长26.1%，占比65.6%，其中99%的樱桃自智利进口。2023年，广东省、上海市、浙江省自美国进口的樱桃分别占比43.7%、24.5、21.6%。吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦的樱桃主要通过新疆空运进口入境。

  目前，我国樱桃进口以其他鲜樱桃为主，2023年占比100%。近五年内，仅广东省在2022年进口了金额5.8万美元的鲜欧洲酸樱桃。

  樱桃行业趋势

  产量与品质提升：随着种植技术的不断进步和消费者对高品质樱桃需求的增加，预计未来几年樱桃的产量和品质将继续提升。

  品种多样化：樱桃行业将不断推出新品种以满足消费者的多样化需求。樱桃行业分析指出，不同颜色、口感和大小的樱桃品种将更加丰富。

  深加工与多元化发展：除了鲜食樱桃外，樱桃加工产品如樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头等也将得到进一步发展。这些加工产品不仅可以延长樱桃的保质期和货架期，还可以满足不同消费者的需求。

  国际贸易扩大：随着全球化的深入发展，中国樱桃将更多地走向世界市场。同时，中国也将继续扩大樱桃的进口规模以满足国内市场需求。

  综合来看，樱桃行业具有广阔的发展前景和巨大的市场潜力。随着种植技术的进步、消费者需求的增加以及国际贸易的扩大，樱桃行业将保持持续增长的发展态势。