中国报告大厅网讯，乌梅是中国传统的特色水果之一，乌梅国内市场需求日益增加。我国是乌梅的生产大国，华南、华东地区和西南地区是乌梅的主要产区，国内乌梅产地布局相对分散。以下是2023年乌梅行业产业布局。

  乌梅主要产地分析

  乌梅也叫梅子，梅子树的花，叫作梅花。因为不能生吃，乌梅在日本是盐渍了才食用。吃乌梅会刺激一种叫腮腺荷尔蒙的分泌，是一种抗老化的荷尔蒙。唾液腺会分泌少许腮腺荷尔蒙，然后与血液混合，促进细胞功能及触发新陈代谢。每日吃一、二个乌梅是抗细胞老化的最理想食物。

  乌梅行业产业布局指出乌梅主要占地在长江以南地区，主要在四川、浙江、福建、湖南、贵州地区。其中浙江的湖州长兴县被人们称做乌梅之乡。但是四川的达川区是乌梅的主要原产地。此地出产的乌梅品质纯正，药效明显，其中枸橼含量达到29.4%。是当地人们的一大经济来源。

  乌梅在国内市场具有较高的认知度和消费需求。随着人们对健康食品的重视和对传统食物的回归，乌梅作为一种天然的酸甜果实备受欢迎。尤其是乌梅具有的酸味和特殊口感，被广大消费者视为零食、养生食材、保健食品等，因此市场需求保持稳定增长。

  乌梅全球市场分布

  中国市场：乌梅行业产业布局显示中国是乌梅的主要生产和消费国家。乌梅在中国有广泛的市场分布，包括一线城市、二线城市和农村地区。在中国，乌梅被广泛应用于食品、保健品和中药饮品等领域。一些知名品牌涉足乌梅产品的生产和销售，同时也有很多地方特色乌梅产品在不同地区流行。

  日本市场：日本是乌梅的重要进口市场之一。乌梅在日本有一定的市场份额，并且在日本的食品和保健品市场上受到消费者喜爱。日本消费者对于乌梅的口感和保健功效有较高的认可度，因此乌梅产品在日本市场具有一定的竞争力。

  韩国市场：韩国也是乌梅的重要消费市场之一。乌梅在韩国以其独特的口味和药用价值受到欢迎。韩国消费者喜欢将乌梅用于烹饪和药食两用，乌梅口味的产品在韩国市场上有一定的影响力。

  国内乌梅产地分布情况

  广东省：乌梅行业产业布局指出广东省是中国乌梅的主要产地之一。在广东，以梅州市和汕尾市为主要产区，这两个地区的气候条件和土壤适宜乌梅生长。梅州市素有“中国乌梅之乡”的美誉，以其丰富的乌梅种植面积和高质量的乌梅产品而闻名。

  江西省：江西省也是中国乌梅的重要产地之一。在江西，乌梅主要分布在抚州市、赣州市等地。这些地区的温暖湿润气候和富含有机质的土壤为乌梅的生长提供了较好的条件。

  福建省：福建省的一些地区也有乌梅的种植。尤其是福建的闽南地区，如漳州市、泉州市等地，乌梅的种植规模较大。

  广西壮族自治区：广西壮族自治区的某些地区也有乌梅的种植，如玉林市、南宁市等。这些地方气候温暖湿润，适合乌梅的生长。

  云南省：云南省的一些地区也有乌梅的种植，如昆明市、普洱市等。云南的高海拔和适宜的气候条件为乌梅生长提供了独特的环境。

  总体看来，乌梅的产地布局可能会随着市场需求和种植条件的变化而有所调整。此外，不同产地的乌梅在品种、口感和质量上也可能存在一定的差异。消费者可以根据自己的需求选择适合的产地乌梅产品。