中国报告大厅网讯，凉茶市场竞争格局进入存量空间，我国凉茶行业前景广阔。当下，从一个地方性饮料到形成百亿级市场，凉茶一度是中国饮料行业的传奇，但近几年凉茶行业处于瓶颈状态。面对新茶饮、新品牌的冲击，凉茶行业在摸索讨好年轻消费者的方法。以下对2023年凉茶行业前景分析。

  2022-2027年中国凉茶行业重点企业发展分析及投资前景可行性评估报告指出，2020年1月至6月，我国凉茶相关的企业一共新注册了986家，两季度数据均受疫情影响而有所降低。其中，今年第二季度的注册量为660家，相比2019年同比下跌12.8%。

  凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。现从两大趋势来分析2023年凉茶行业前景。

  1、凉茶维持低速扩张状态

  随着人们生活水平的提高和现行消费市场的升级，老百姓不仅是满足温饱，还要吃得健康。越来越多的年轻人开始步入养生大军的行列，"少喝碳酸饮料、少吃甜食"的话语也经常能在耳边听到，健康饮食是当前的消费趋势。凉茶的历史悠久，为大众所熟知，而且在大众的认知里，凉茶是一种健康的饮品。未来随着重点地区渗透率不断饱和、各凉茶品牌取消产品低价策略，预计市场规模将继续维持低速扩张状态。

  2、我国凉茶行业向前发展

  凉茶行业有年轻化、口味多元化、健康化的趋势。凉茶作为一个存在了上百年的地域饮品，如今已成为大众饮食文化的一部分，在继承固有特色和功能的基础上，如何研发更加健康的产品、适应年轻人的口味变迁、制定符合新消费趋势的定位，成为凉茶行业向前发展必须面对的挑战。和其正在新消费时代对于凉茶的差异化，对于凉茶行业来说，或将是新的增量。

    凉茶成大众饮食文化之一，我国凉茶品牌取消产品低价策略。未来随着重点地区渗透率不断饱和、各凉茶品牌取消产品低价策略，预计市场规模将继续维持低速扩张状态。