据宇博智业市场研究中心了解：这几年，国内猪肉价格涨跌难料，起伏不定，有人哭来有人笑，有人进来也有人退出，但该如何保持肉价的相对稳定、维护养殖户的切身利益和国民经济的平稳发展。

　　2012年中国猪肉生产量和消费量占全球比率分别为48.95%和49.39%，预计2014年将达到49.58%和50.11%。1996-2011年，我国猪肉产量总体保持增长势头，2011年达到4950万吨，从增长率的分布曲线来看，猪肉产量增长率在2000年和2007年分别达到周期内的低潮点，2011年在经历2008年高达7.76%的快速上涨之后连续三年保持6%以下的增长率，并且连续三年增长率呈现下降的趋势。

　　阅读中国报告大厅发布的《2012-2017年中国养猪行业投资分析及前景预测研究报告》

　　中国的生猪养殖模式可概括为因地制宜、多元化模式，即散养、中小规模、大规模集约化并存。生猪养殖行业研究员徐宏伟认为，未来中国生猪养殖行业的养殖模式，规模化可持续性的养猪业是今后的发展方向，也是最终发展方向。徐宏伟指出，规模化养殖优势在于其能通过科学饲养管理有效地防止疫病的发生，减少生产成本，稳定收益，提高其专业化程度及抗风险能力，对稳定猪肉市场、平抑猪肉价格具有重要作用。

　　相关人士还指出规模猪场要扩大规模：第一个因素是资金，第二个因素是疫病，第三个因素是环境和政策因素。为此，政府应该大力支持规模化养猪，尽快提高规模化养殖的比例，鼓励和扶持养猪大户，采取政府贴息，放宽贷款等政策，加快向集约化、规模化、产业化养殖模式的转变，提高标准化、规模化养猪水平。对于生猪养殖的投资方而言，未来生猪养殖行业发展具有较大的空间，拥有较大的投资机会。

　　企业投资方在进入生猪养殖行业前后，首先应当慎重选择投资区域，并从起步阶段就坚持严格的质量卫生管理标准和体系，努力提高肉类深加工水平，发展多种类、高质量的猪肉制品，积极开展肉制品深加工和完善产业链发展，在营销方面，企业还应加强产品生产管理和销售渠道建设，提高市场反应能力。