随着全球危机的爆发，各行业都受到了很大的调整，但复合调味品行业仍处在发展的春天，成为一个得天独厚的市场。

　　近些年，我国调味品行业得到了迅猛的发展，尤其是复合调味品行业。预估，我国复合调味占有率讲达到总量的50%。复合调味品也是未来10到20年我国调味品努力的方向，而作为典型的鲜味复合调味品，鸡精发展潜力巨大。相较于单一成分的调味品，国外的复合调味品在市场的份额已经达到60%以上，比如日本、韩国等国家的复合调味品市场的占有率已经达到了70%-90%。而当前我国仅占25%左右，并且参差不齐。要想达到国外这个数字，我国复合调味品市场还需要翻一倍。

　　分析认为随着餐饮业的迅猛发展，也将带动了复合调味品的发展，使得的调味品市场有了飞速的发展。了解更多（2012-2016年中国调味品行业市场调查及未来发展趋势分析报告）