进入元月份以来,市场商品供应相对充足,可以满足消费者的需求。
2010年伊始,西安天气一直晴好干燥,市场蔬菜供应稳定。由于气温较低,蔬菜价格出现小幅上涨的趋势,我们监测的33种蔬菜整体上涨
幅度达9%。其中,上涨的蔬菜以冬季储存菜为主,例如:大白菜从0.8元/公斤上涨为1.6元/公斤;圆白菜从1.0元/公斤上涨为1.6/公斤,白萝卜
从0.7元/公斤上涨为1.0元/公斤,莴笋从1.6元/公斤上涨为2.0元/公,土豆从1.6元/公斤上涨为2.2元/公斤。从元月10日开始,市场生姜价格在
全国生姜价格上涨趋势的带动下也开始上涨,批发价格从5.6元/公斤上涨为8.0元/公斤,上涨幅度达42%,大蒜批发价格一直稳定在9.0元/公斤。
根据调查了解,由于气温较低,本地三轮车蔬菜供应逐渐减少,入场量从300辆/天下降为180辆/天左右,由于其占蔬菜份额不大,对蔬菜供应
影响不大。目前市场蔬菜日上市量为1200吨/天,绝对可以满足消费者的需求。春节即将来临,根据往年供应情况,我们预计春节前期市场蔬菜日
上市量将达1500吨/天;如果未来的天气一直以晴好为主,我们预计蔬菜的价格将维持现状,不会出现太大波动。
随着大专院校陆续放假,白条猪销售速度逐渐缓慢,从而影响白条猪的批发价格小幅回落。截至今天,白条猪日交易量为102.75吨,批发
价格13.4元/公斤,与前期相比下降8%,后腿肉16元/公斤,前腿肉15元/公斤,肋条14元/公斤,里脊20元/公斤,精瘦肉18元/公斤。预计春节前
期随着市民对猪肉需求的增大,白条猪的价格可能会小幅上涨。
新年伊始,由于鸡蛋的供应量减少,从而影响市场鸡蛋价格较大上升。批发价格从6.4元/公斤上涨为7.0元/公斤,零售价格从7.0元/公斤上
涨为7.4元/公斤,平均上涨幅度达9.4%。目前市场内销售鸡蛋门面10家,每日上市量达4.5吨,可以满足消费者的需求。
春节临近,水果市场逐渐热闹起来。为保证节日供应,从上周开始水果经营户积极组织货源,不但品种增多,储备量也逐渐增大。目前,
市场水果区域以桔类水果为主,砂糖桔5.0元/公斤,脐橙1.8元/公斤,芦柑2.0元/公斤,皇帝柑7.0元/公斤,金桔9.0元/公斤,沙田柚3.2元/
公斤。还有一些精品水果深受消费者欢迎,例如:产自泰国的榴莲批发价格为30.0元/公斤;产自广西的菠萝3.6元/公斤;产自东北的提子18元
/公斤;产自高陵的大棚草莓22元/公斤,产自泰国的樱桃100元/公斤等,品种齐全,供应非常充足。
近期,市场粮油价格稳定,供应稳定。
规格为21.74升/桶邦淇菜籽油:180元/桶
大豆油:172元/桶
调和油:168元/桶
规格为5升/桶的金龙油菜籽油:51元/桶
大豆油:48元/桶
调和油:56元/桶
规格为5升/桶的鲁花花生油93元/桶,规格为5升/桶的金龙鱼花生油93元/桶。
根据调查,市场粳米零售价格为4.0元/斤;珍珠米4.0元/斤;水晶米4.0元/斤;籼米3.0元/斤;规格为50斤/袋爱菊特一粉78元/袋,金花
特一粉65元/袋,西瑞特一粉80元/袋。