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2025年蛋鸡行业现状分析:存栏量与产量双增长
 蛋鸡 2025-06-10 17:18:39

  中国报告大厅网讯,在宏观经济增速放缓与畜牧业结构性调整的背景下,我国蛋鸡行业展现出较强的韧性。2024 年行业经历产能波动后逐步回归理性,全年在产蛋鸡存栏量达 12.64 亿只,鸡蛋产量 2239 万吨,虽面临价格下行压力,但凭借饲料成本下降和规模化养殖优势,整体保持盈利。展望 2025 年,行业将以产能优化、效率提升为核心,呈现平稳发展态势。

  一、蛋鸡行业产能结构现状与调整

  (一)祖代与父母代种鸡存栏呈现收缩趋势

  《2025-2030年中国蛋鸡行业市场分析及发展前景预测报告》指出,2024 年实际饲养祖代蛋种鸡企业共 15 家,祖代更新合计 53.49 万套,其中进口 18.74 万套,国产 29.99 万套。在产祖代平均存栏 49.94 万套,同比下降 13.22%,虽高于实际需求的 36 万套,但已连续三年呈下降趋势。父母代蛋雏鸡供应量 1619.91 万套,同比增长 2.63%,但后备父母代存栏 615.44 万套,同比下降 16.47%,反映出种鸡环节正经历结构性整合,小型企业生存空间持续萎缩,监测企业父母代存栏占全国比重已达 90%。

  (二)商品代蛋雏鸡供需紧平衡

  2024 年全国商品代蛋雏鸡销量 12.78 亿只,同比下降 6.32%,监测企业销量 11.30 亿只,基本持平。受种鸡存栏下降影响,商雏售价同比上涨 8.54% 至 3.94 元 / 只,成本上涨 6.93% 至 2.93 元 / 只,供求关系趋于紧张。大型种鸡企业市场份额进一步提升,小规模企业逐步边缘化,行业集中度显著提高。

  二、蛋鸡生产与经济效益分析

  (一)存栏量与产量双增长

  2024 年全国蛋鸡总存栏 17.32 亿只,其中在产蛋鸡存栏 12.64 亿只,同比增长 5.54%,鸡蛋产量达 2239 万吨,同比增长 6.07%。单产水平保持稳定,每只产蛋鸡月均产蛋 1.46 千克,全年无显著波动。存栏高峰出现在 9 月,反映出养殖端对市场预期的积极调整。

  (二)价格下行与成本下降对冲

  鸡蛋出场价同比下降 10.47% 至 8.44 元 / 千克,主产省集贸价下降 8.95% 至 9.54 元 / 千克,但玉米、豆粕价格分别下降 14.8% 和 21.26%,带动养殖成本降低。全年每只产蛋鸡平均获利 11.04 元,虽低于 2023 年,但在畜牧业中仍属效益较好的细分领域。全产业链产值达 2679 亿元,其中鸡蛋产值占比超 89%,老母鸡与鸡苗产值贡献稳定。

  三、行业竞争格局与规模化趋势

  蛋鸡企业数量持续减少,单体规模显著扩大。100 万只以上存栏的超大规模养殖场数量增加,30 万 - 50 万只规模的养殖场减少,改扩建成为主流趋势。种鸡环节呈现 “头部企业主导” 特征,监测企业在产父母代存栏占比达 90%,技术、资金和市场渠道优势进一步向大型企业集中。地域分布上,养殖重心逐步向饲料资源丰富、消费市场集中的区域转移,产业布局更趋合理。

  四、2025 年行业展望:产能平稳与效益优化

  (一)产能预测与市场平衡

  预计 2025 年祖代种鸡更新量保持在 50 万套左右,父母代雏鸡供应 1600 万 - 1650 万套,商品代蛋雏鸡销量约 12.5 亿只。在产蛋鸡存栏量稳定在 12.1 亿只以上,鸡蛋产量维持在 2200 万吨左右,供需关系总体平衡,能够满足国内消费需求。

  (二)成本与价格趋势

  饲料原料价格预计保持低位,玉米、豆粕价格波动幅度收窄,养殖成本有望进一步降低。鸡蛋价格受供需影响,全年保持平稳,出场价预计在 8.5-9 元 / 千克,养殖环节单只盈利维持在 10-12 元,行业整体保持微利运行。

  (三)技术与模式创新

  蛋鸡行业现状分析指出,规模化养殖场将加速应用智能化饲喂、环控系统,提升生产效率和疫病防控能力。“公司 + 农户” 合作模式进一步深化,通过统一供种、供料、技术服务,带动中小养殖户升级。绿色养殖理念普及,粪污资源化利用技术推广加快,行业可持续发展能力增强。

  五、总结

  2024 年我国蛋鸡行业在挑战中实现平稳发展,产能结构优化、规模化水平提升和成本控制能力增强成为关键支撑。2025 年,行业将以 “稳产能、提效率、促升级” 为主线,在市场机制与政策引导下,逐步向高质量发展转型。尽管面临消费需求疲软等不确定性,蛋鸡产业凭借较强的抗风险能力和刚性需求特征,仍将是畜牧业中极具稳定性的细分领域。未来,头部企业的引领作用将更加凸显,技术创新与模式变革将成为行业突破发展瓶颈的核心驱动力。

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