中国报告大厅网的最新市场调研揭示了扇贝行业的品牌影响力。2024年，扇贝市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年扇贝品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在扇贝的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年扇贝品牌排行榜的详细排名为獐子岛ZONECO、海洋岛、华信、海之春、京鲁远洋、远洋、禄权水产、益得、金砣、智慧无限。

表1：2024年扇贝十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）獐子岛ZONECO

始于1958年，以海洋水产业为主，集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、冻鲜品冷藏物流、客运、休闲渔业于一体的大型综合性海洋食品企业

獐子岛集团股份有限公司始创于1958年，历经六十多年的发展，现已成为以海洋水产业为主体，集海珍品育苗、增养殖、加工、物流、贸易、冻鲜品冷藏物流、渔业装备于一体的大型综合性海洋食品企业。公司员工近3000人，旗下设立分公司和控股、参股中外合资公司30余家。2006年在深圳证券交易所挂牌上市（股票代码002069）。

作为一家致力于全球健康海洋食品服务商的企业，獐子岛集团始终坚持“可持续发展、有质量增长”、“低碳、生态、绿色”的经营理念，匠心研制“獐子岛味道”系列食品，努力为全球消费者构建“世界鱼市”，提供“幸福家宴”。

（二）海洋岛

始建于2001年，集海水增养殖/水产育苗/加工/暂养贮藏/国内国际销售/修造船业/客货滚运码头以及科技研发于一体的综合性渔业企业，主要产品有虾夷扇贝/刺参/海螺/皱纹盘鲍/大连紫海胆等优质海珍品

大连海洋岛水产集团股份有限公司始建于2001年，是集海水增养殖、水产育苗、加工、暂养贮藏、国内国际销售、修造船业、客货滚运码头以及科技研发于一体的综合性渔业企业。公司现有资产超过24亿元人民币，员工600余人，旗下拥有多家控股子公司，年产值超过10亿元人民币。

海洋岛水产集团拥有无以伦比的天然海洋资源——长海县海洋岛周边近200万亩原生态海洋牧场。海洋岛是长海县距离大陆较远的岛屿，距离大连135.1公里，由于远离大陆，水质洁净，海域交换自净能力强，盐度、温度等水文理化环境要素稳定，不受大陆沿岸江河径流及工厂污染的影响，属于国家一类水质标准，这里盛产海参、鲍鱼、扇贝、海螺、海胆等海洋珍品闻名国内外，成为我国著名的四大渔场之一。

海洋岛水产集团是国家农业产业化重点龙头企业，拥有国家水产健康养殖示范场、栉孔扇贝良种场以及辽宁省刺参原良种场，正是拥有得天独厚的资源优势和环境优势，所属海域被认定为大连市无公害、绿色和有机农产品产地认定和产品认证。公司以虾夷扇贝、刺参、海螺、皱纹盘鲍、大连紫海胆等优质海珍品为主要产品。“海洋岛”牌海参、鲍鱼被国家质量监督检验检疫总局认定为“地理标志保护产品”，单冻虾夷贝、海参被认定为绿色食品A级产品。

海洋岛水产集团建立了完善的销售网络，虾夷扇贝、刺参等产品远销海内外。秉承“亲、达、诚、信”的企业精神，海洋岛水产集团始终坚持“高品质生活，高品质海产”的经营理念，通过全产业链掌控，以责任为己任，致力于为广大消费者提供安全、卫生、营养的海洋珍品，成就海洋珍品供应商。

（三）华信

成立于2002年，国内大型的贝类加工销售企业，主要从事贝类、鱼类、藻类领域的养殖和加工，产品包括扇贝/虾夷贝/牡蛎/鳕鱼/鳌虾/海参等海洋食品

华信食品（山东）集团有限公司的前身为乳山正洋食品有限公司，成立于2002年，注册资本12719.8472万元，现有职工2000余人。目前正处于上市辅导期。公司广泛活跃于海洋产业，特别专注于贝类、鱼类、藻类领域的养殖和加工，不断致力于高新技术产品的开发和研制。

集团拥有乳山正洋食品有限公司、乳山市万和食品有限公司、乳山新达食品有限公司、乳山华达食品有限公司、威海久业仓储物流有限公司、乳山市福强水产食品有限公司、乳山正洋海丰养殖有限公司、乳山正洋海珍品育苗有限公司、乳山华信休闲海上垂钓有限公司、威海正洋远洋渔业有限公司、威海拾贝木业有限公司等11家全资子公司。

集团拥有乳山市华信牡蛎养殖专业合作社、山东华信商贸有限公司、乳山正宏水产养殖有限公司、山东海神星食品有限公司、山东海之春海洋科技发展有限公司、山东绿季水产科技有限公司、乳山市万和扇贝养殖专业合作社、烟台海之春水产种业科技有限公司、乳山正达投资咨询中心（有限合伙）、乳山正发投资咨询中心（有限合伙）、乳山正欣投资中心（有限合伙）、山东正洋投资发展有限公司、威海正洋海洋生物技术研究院、上海鑫鲜实业有限公司、上海信上信食品有限公司、哈尔滨久业食品科技有限公司、哈尔滨市玖信食品销售有限公司、艾芙迪（山东）食品科技有限公司、世纪融合（山东）食品科技有限公司、华信食品（山东）集团有限公司青岛分公司、华信食品（山东）集团有限公司西安分公司、华信食品（山东）集团有限公司石家庄分公司等22家关联企业。

公司立足于新型持续高速增长的蓝海市场，充分利用多年的生产出口经验和品质优势，整合技术研发、育苗育种、生态养殖、精深加工、冷链物流、内外贸易等优势资源，通过健全产业链提升价值链，建立了可追溯的产品质量体系，成为中国食品行业的优质食材供应商，产品远销欧、美、东南亚等国家和地区。

（四）海之春

成立于2017年，国内知名的扇贝品牌，专门从事贝类育种、育苗、养殖和加工的全产业链高新技术企业，主要产品有扇贝/蒜蓉粉丝贝/虾夷贝/牡蛎等各类海鲜及速食海产、冷冻食品

烟台海之春水产种业科技有限公司于2017年9月在山东省烟台市开发区注册成立，注册资本5000万，主要投资方为青岛海弘达生物科技有限公司及乳山华信食品有限公司，投资方分别在贝类育种和加工、销售等方面处于行业内领先地位。

公司董事长王春德为留学归国博士和青岛农业大学教授，并担任中国科学院烟台海岸带研究所研究员一职，担任山东省现代农业产业体系贝类创新团队遗传育种与繁育岗位专家，从事贝类育种研究近30年。拥有国家发明专利25项，国际专利PCT4项，先后培育出“渤海红”扇贝等多个贝类新品种和品系，已成为我国北方主要的养殖品种。

2016年8月，王春德教授受邀到加拿大东部城市哈利法克斯参加商务活动，同时出席的还有乳山华信食品有限公司的董事长刘海军。两位分别在贝类育种和贝类加工颇有建树的人物见面便一见如故，他们针对当前贝类产业的发展进行了彻夜的畅谈，默契十足的两位领头人对彼此都心生敬佩。

2017年，贝类育种与水产加工行业的领军人物再次相逢。二人决心共同打造一个水产行业集育种、育苗、加工、销售、冷链物流及旅游和科普于一体的全产业链贝类产业园。为此，双方充分发挥领域优势、整合优势资源，诞生了味本自然源于海、鲜入四季始于春的水产种业公司——海之春。

公司目前致力于在烟台打造一个包括贝类育种、育苗、养殖、加工、冷链物流和科普旅游为一体的全产业链新的现代贝类产业园，凭借其国际先进的育种技术与育苗、加工设施，在3-5年内打造一个现代化的水产种业上市公司。

（五）京鲁远洋

成立于1990年，从事鱿鱼、鲐鱼、鲅鱼、马哈鱼、金枪鱼、虾蟹类、贝类等水产品以及调理食品的精深加工，集远洋捕捞、水产品加工出口、调理食品的精深加工销售、海水养殖育苗、造船为一体的综合性股份制企业

蓬莱京鲁渔业有限公司成立于1990年6月，2006年发展为山东汇洋集团，下设五个分公司，分别为蓬莱京鲁渔业有限公司、蓬莱汇洋食品有限公司、蓬莱京鲁食品有限公司、蓬莱鲁京食品有限公司、蓬莱中柏京鲁船业有限公司。集团现已成长为集远洋捕捞、水产品加工出口、调理食品的精深加工销售，海水养殖育苗、造船为一体的综合性股份制企业。

集团立足原料捕捞，发展产业经营，实现可持续发展。集团远洋捕捞船队经过多年不断努力和探索，积累了丰富的经验。集团现拥有鱿鱼钓船6艘，超低温金枪鱼延绳钓船6艘、鱿鱼兼秋刀鱼钓船12艘，常年在北太平洋、印度洋、南美阿根廷、秘鲁等地作业，捕捞原料产量逐年提高，为水产加工提供了充足保障。

集团同步发展了育苗养殖业，现有2处规模较大的养殖厂，育苗养成水体20000立方米，养殖厂主要养殖海参、鲍鱼、舌鳎、夏夷贝、大菱鲆等苗种，取得了良好的经济效益。

集团拥有现代化的水产品加工厂18座，年加工成品能力6万多吨，冷库8座，冷藏能力68000吨，其中公用型保税仓库1座，并拥有现代化的制冷机房5座。加工厂通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP体系认证、ISO14001、IFS、BRC、OHSAS18001、ISO10002、ISO10015、清真认证、CNAS实验室认可、欧盟注册以及调理食品厂库注册等。

公司使用的原料全部源于深海，绿色安全无污染，主要从事鱿鱼、鲐鱼、鲅鱼、马哈鱼、金枪鱼、虾蟹类、贝类等水产品以及调理食品的精深加工，加工品种2000多个。产品重点出口日本、美国、欧盟等国家和地区，与众多大客户建立了良好的合作伙伴关系。

2006年4月，集团进行了产业升级，新建了蓬莱中柏京鲁船业有限公司，主营船舶制造，并兼顾海洋工程制造。公司被列入山东省船舶工业“十一五”发展规划的重点造船企业及重点建设项目，年生产能力将达到200万载重吨。船厂拥有369米×102米造船坞1座；275米×69米船台1座；舾装码头2500米；17000平方米的钢材加工车间2座；1喷2涂现代化涂装车间2套；32400平方米分段制造车间1座；16000平方米舾装车间1座；配备了2台150吨和1台500吨造船门式起重机，其他设备包括钢材预处理流水线、数控等离子切割机，肋骨冷弯机，大型油压机，三辊滚筒机等各种造船专用设备700余台套。完善的硬件设施和先进的机器设备更有利于打造国内外前沿的船舶企业。

2008年年底，集团正式启动国内冷冻调理食品市场。公司拥有技术精湛的国内食品研发人员，分调理沾粉科、调理烧烤串科和调理面食科，产品不断推陈出新，定型产品已上百种。经过短短几年时间的开拓，现已开发东南、华东、华北、东北、西南、华南、华中、西北八大区中的27省，北京、上海、天津、重庆4个直辖市的冷冻调理品市场。在国内食品市场高速发展的同时，公司同步启动了国内连锁开发战略，现已分别与多家连锁机构正式展开合作，并形成了稳定的合作关系。目前产品已进入批发、流通、超市、配餐、快餐等多个渠道。

荣誉属于过去，未来就在脚下。集团将秉承“诚信、敬业、挑战、创新”的企业宗旨，自强不息，拼搏进取，敞开胸怀，拥抱世界，为打造百年汇洋而努力奋斗！

（六）远洋

成立于1984年，国内知名海洋食品品牌，集集远洋捕捞/港口航运/冷藏仓储/海洋食品加工/水产品贸易于一体的综合性大型渔业联合企业，产品涵盖烤鱼片/鱿鱼丝/金枪鱼罐头/鱼肉香肠/鱼排等

辽渔集团有限公司成立于1945年，是我国在东北地区组建较早的国有渔业企业。辽渔集团专注海洋、多元发展，现已发展成集远洋捕捞、港口航运、冷藏仓储、海洋食品加工、水产品贸易、海洋生物研发、燃油销售、房地产开发及船舶修造等于一体的综合性大型渔业联合企业，是国内具有综合优势、产业链条完整的现代化渔业基地。

辽渔集团早在1984年即在国家工商局注册了“远洋”品牌商标，并一直将“远洋”牌视为企业重要的无形资产倍加呵护。三十年来，辽渔集团顺应市场变化，把握时机，加大投资和开发力度，不断优化产品结构和提升档次。如今，“远洋”牌海洋食品已有包括干制、冷冻、常温三大系列百余种产品，如烤鱼片、鱿鱼丝、金枪鱼罐头、鱼肉香肠、鱼排等系列产品深受消费者的青睐，已成为大连地方海产品的代表。

目前，辽渔集团依托“天然远洋捕捞产品”的定位，通过全标准体系覆盖，确保辽渔集团食品卫生生产安全。通过全冷链过程操作，确保辽渔集团食品卫生流通安全。通过第三方食品检验机构，增加辽渔集团食品安全公信力，实现海洋食品主业的革命性成长，致力把“远洋”打造成中国海洋天然食品知名品牌，为百姓提供健康安全海洋恩赐，引导海产品消费新时尚。

踏着时代前进的浪头，承载着光荣与梦想，“远洋”将以宽广的胸襟，开放发展、广泛合作、积极探素，矢志不渝地为人类提供来自深海、营养安全、美味便捷的海洋食品。

（七）禄权水产

成立于1996年，，集水产品养殖、开发、加工和销售为一体的大型水产公司，主要从事贝类产品研发、加工、销售，产品包括扇贝系列/虾夷贝系列/杂色蛤及各种虾系列等

昌黎县禄权水产有限责任公司始建于1996年，公司现位于河北省秦皇岛北戴河新区，是河北省较大的集水产品养殖、开发、加工和销售为一体的专业化水产公司。

公司目前有两个生产加工工厂（昌黎县禄权水产有限责任公司、秦皇岛港湾水产有限公司），总占地面积100余亩，加工车间面积50000平方米，常年职工近1000人。企业已通过ISO22000认证、BRC认证、HACCP认证。

公司20年倾心致力于贝类产品研发、加工、销售。主要产品：扇贝系列、虾夷贝系列、杂色蛤及各种虾系列等，销往美国、日本、澳大利亚、新西兰、台湾、香港等国家和地区，获得客户一致好评。多年沉淀的出口产品品质使得公司的产品在国内市场也获得客户啧啧称赞，供不应求。

未来5年，公司斥重资兴建的水产品园区建成后，将新增水产品加工车间40000平方米。新水产品园区集产品研发、生产加工、展览观光为一体，为国内外朋友提供更优质的产品和服务。

（八）益得

成立于2011年，国内知名的虾夷扇贝品牌，集研发/育苗/底播/捕捞/海输/暂养/贸易于一体的综合性渔业企业，主要从事虾夷扇贝和海参的养殖与销售

虾夷扇贝，作为一种健康美味的海产品，其肉质鲜美，营养丰富，对人体来说有着很高的营养价值。其中富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等营养物质，其中蛋白质就高达60%以上。另外虾夷扇贝中矿物质的含量也要高于燕窝等食用珍品，虾夷扇贝的热量低又不含不饱和脂肪，有降低身体胆固醇、软化血管、调胃和中等功效。

在我国黄海北部长山群岛北部海区内，北纬39°，东经123°邻近海域，该海域水质澄澈，水流通畅，饵料丰富。有着辽宁地区产量丰富的虾夷扇贝底播增殖与养殖基地，养殖区内水质（NY5052-2001）和海底沉积物（GB/T18407.4-2001）符合无公害农产品标准要求，是海珍品栖息、繁衍和生长的天然良区。

大连长海益得水产养殖有限公司就在此发展起来，逐渐形成了以海水增养殖业发展为主体，集研发、育苗、底播、捕捞、海输、暂养、贸易于一体的综合性渔业企业。多年来，公司坚持产学研一体化经营模式，建立了以企业为主体，核心产业为目标，市场为导向，企业化管理，产业化经营，生产布局合理的产业体系。

大连长海益得水产养殖有限公司成立于2011年，注册资金800万元，现有员工800余人。有着近百万亩虾夷扇贝养殖基地，浮筏近3000台。其培育的虾夷扇贝系列产品及增殖后的虾夷扇贝获得国家无公害、绿色、有机食品认证，获得ISO9001国际国内质量体系认证。益得水产养殖的虾夷扇贝全部为天然无公害食品，得到了客户的好评与赞誉，在国内外供不应求，与众多客户企业建立了稳定的供求关系。

如今，益得水产在虾夷扇贝养殖方面经过了10多年沉淀和积累，正在大踏步的向国内水产增、养殖行业的旗舰企业昂首迈进。在企业走向壮大腾飞的征程中，公司将继续秉承“诚实守信、合作共赢、开拓进取、求实发展”的企业价值观，通过“市场化、工业化、信息化、专业化、科技化”建设，致力于为全国人民提供“健康、安全”的海洋珍品，打造“受人尊敬的海洋食品企业及海洋食品苗种供应企业”努力。

（九）金砣

国内知名的水产品牌，集水产品育苗/养殖/加工/贸易/科研/休闲渔业和海洋牧场建设等产业于一体的大型企业，主要从事扇贝/海参/海胆/生蚝的养殖和销售

大连金砣水产食品有限公司，是一家集水产品育苗、养殖、加工、贸易、科研、休闲渔业和海洋牧场建设等产业于一体的国家农业产业化龙头企业，总部位于庄河市兰店乡金场村，海洋牧场位于长海县大长岛镇杨家村。公司陆海总占地4050公顷，建筑面积为12万平方米，下设苗种繁育基地80000立方水体、港圈养殖基地4000亩、底播增殖海域20000亩、建有微生物菌制剂生产厂一座、海参加工厂一座。

公司近海养殖海域被认定为无公害水产品产地，金砣公司的跨越式发展得益于“以养兴渔、科技兴海”的战略目标，将坚持“企业+基地+科研+农户+物联网+生态渔业”的发展模式，带动周边的农户订单养殖。同时每年向政府缴纳海域使用金500余万元，多年来还投入大量资金用于扶贫助学、捐资助教、拥军建设、爱老敬老、修路修桥等慈善和公益事业，实现了经济效益和社会效益共赢的发展目标。

金砣公司将以现有的养殖基地和研发力量为基础，继续走生态型的科学发展之路，积极响应上级政府的宏观领导，以科研院所为技术依托，进一步加强科技研发投入，争取以较快的速度、高质量，将企业建成海珍品种全、设施完备、技术力量强、示范价值大的综合性海洋食品企业，为水产事业的可持续发展做出更多的贡献。

（十）智慧无限

成立于2005年，以水产业发展为主体，主要从事虾夷扇贝和刺参的养殖和销售，集海产养殖业/水产育苗业/水产品加工业/科技研发/市场销售/水产贸易为一体的综合性产业化集团公司

大连智慧渔业集团有限公司坐落于美丽浪漫的海滨群岛，中国较大的虾夷扇贝、刺参养殖基地——大连长海县。公司前身是大连智慧水产有限公司，成立于2005年1月13日，是以水产业发展为主体，集海产养殖业、水产育苗业、水产品加工业、科技研发、市场销售、水产贸易为一体的综合性产业化集团公司。下设四个子公司，即大连水星海产有限公司，大连长海海洋食品有限公司，大连骏丰水产有限公司，大连福字号食品有限公司。

现有资产一亿元，固定资产6000万元，注册资金4000万元，拥有员工400余人，其中本科以上学历占总人数的15%，科技人员50余人，扇贝、刺参等品种养殖海域面积30000余亩，5000吨冷藏库，现代化恒温气调库，两个低温包装室，贝类、海参、藻类6条国际先进的生产线，年生产出口能力10000吨。

公司具有先进的生产设备和检测手段，严格按HACCP食品安全管理体系与ISO9001质量体系及符合FDA和欧盟标准要求进行加工生产。公司凭借质量上乘，品种多样的产品和多年的运营经验，建立起了遍及全球的产品销售网络。产品在市场上具有很高的认知度，国内外经销商达800余家，产品远销美国、澳洲、日本、韩国、新加坡、香港台湾等国家和地区，深受客户好评。

大连智慧渔业集团有限公司将一如既往，秉承“勤奋、责任、敬业、创新”的集团精神，加速推进现代渔业和现代海洋牧场建设，在加快发展中注重求真务实。紧跟时代发展的步伐，充分发挥集团整体优势，整合优势海洋资源，积极做强做大海洋产业，为做到“产业化、规模化、专业化、标准化”不懈努力，实现经济跨越式发展。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）獐子岛ZONECO

表2：专利信息

表3：起草标准

（二）海洋岛

表4：专利信息

（五）京鲁远洋

表5：专利信息