中国报告大厅网的最新市场调研揭示了大闸蟹行业的品牌影响力。2024年，大闸蟹市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年大闸蟹品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在大闸蟹的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年大闸蟹品牌排行榜的详细排名为阳澄湖牌大闸蟹、阳澄股份、固城湖螃蟹、泓膏HongGao、长虹蟹业、军山湖、宝应湖BYH、新孟河、碧波大闸蟹、王氏水产。

表1：2024年大闸蟹十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）阳澄湖牌大闸蟹

成立于1993年，阳澄湖地区较具规模的的中华绒螯蟹养殖和出口基地，主营阳澄湖大闸蟹/青虾为主的水产品，其主导产品“阳澄湖牌”阳澄湖大闸蟹素以“青壳白肚、金爪黄毛”著称

苏州市阳澄湖大闸蟹营销有限公司主要经营：蟹、虾、特种水产品的养殖、销售。苏州市阳澄湖大闸蟹营销有限公司是由苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司、苏州市阳澄湖现代农业产业园特种水产养殖有限公司合资成立的全资子公司。全权负责市场营销计划，公司坚持以阳澄湖大闸蟹为主的名特优水产品为龙头，拥有国家唯一注册商标“阳澄湖"牌，经评估价值达1.65亿元，公司主导产品一一“阳澄湖牌”阳澄湖大闸蟹，素以“青壳白肚、金爪黄毛”著称，更有“水中珍品、蟹中之王”美誉。

（二）阳澄股份

成立于1997年，国内知名大闸蟹品牌，以生态养殖模式为基础，主要从事大闸蟹的苗种培育、养殖、贸易和优质水产品及农副产品经营的企业

江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司成立于1997年，是大湖水殖股份有限公司（大湖股份：股票代码600257）的控股子公司，地处闻名遐迩的阳澄湖畔。公司二十多年来专注于大闸蟹的苗种培育、养殖、贸易和优质水产品及农副产品的经营，是苏州市农业产业化龙头企业。

公司和中国水产科学院淡水渔业研究所、大湖水殖股份有限公司合资，成立“无锡大湖水产研发中心”，致力于大闸蟹苗种的科学培育、食材研发。公司总资产5000余万元，资产优良，建有科研大楼、大闸蟹交易市场、仓储配送中心、休闲度假基地等。

公司实行“公司（科研院所）+基地（合作社）+农户”的农业产业化模式，成立阳澄湖大闸蟹养殖合作社，共计带动2000余亩阳澄湖大闸蟹的生态养殖。其中大湖核心养殖区500亩，标准化蟹塘养殖1500亩，年出产阳澄湖大闸蟹约500000斤。公司注册有“阳澄股份”、“第一网”、“钳鲜生”、“鲜巧”等商标。在上海注册成立电子商务营销中心，运营天猫、京东及唯品会等电子商务平台。

公司以“精益求精铸品质，热心可靠做服务，降费增效强管理”为经营理念，以质量求生存，以信誉求发展，以品牌求壮大，推行“品牌+服务”的经营战略，内抓管理，外塑形象，不忘初心，牢记使命，回报股东，奉献社会。

（三）固城湖螃蟹

固城湖品牌隶属于江苏固城湖水产市场股份有限公司，为国内知名的大闸蟹品牌，固城湖大闸蟹以个体硕大、膏腴丰满、味道鲜美著称，被称为蟹中之冠，于2007年被评为地理标志保护产品

高淳是国家级生态示范区，全区28万亩养殖面积年产名优特水产3200万公斤，其中固城湖螃蟹1600万公斤，青虾350多万公斤，水产养殖成为全县重要的富民产业。水产批发市场、固城湖螃蟹市场成为推动产业发展、带动农民增收的重要平台。

公司通过改制更名为江苏固城湖水产市场股份有限公司，现有三大市场（水产批发市场、农产品交易市场、水果批发市场）。两大商城：天河商城、苏皖汽车城。三条特色街（渔需物资一条街、农产品一条街、美食一条街）。

固城湖螃蟹市场2021年建成投入使用，占地面积218亩，总建设面积18.4万平方米，项目总投资15亿元，2021年7月全面竣工，9月8日正式开业运营。螃蟹市场是全区螃蟹销售的重要平台、设计成“一核多区”的市场格局，各具特色的功能节点。“一核”，螃蟹交易核心区；“多区”，配套建设渔需物资区、仓储物流区、新营销中心区、大数据中心、金融服务区、特色餐饮区、市场管理区。市场拥有高淳较大的智能冷库，水产销售冷库储量8800吨，物流面积达2700㎡。引入华住集团旗下全季酒店，一幢为电子商务中心，一幢为高档写字楼。

三大运营中心：智能化管理中心、固城湖品牌运营中心、农产品检测中心。

公司建立了门户网站，并与国家、省市知名网站有效链接，扩大网上交易；同时利用大型电子屏幕、国家农业部信息中心、江苏省供销总社网、江苏省海洋与渔业局网、南京高淳网，区广播、电视台等媒体，传递市场信息。

（四）泓膏HongGao

创建于1988年，知名大闸蟹品牌，集育苗场/饲料加工厂/养殖/水产品加工一体化经营的农业产业化企业，具备膏红、肉鲜、味甜等特点，主营醉蟹、蟹粉、蟹油、蟹醋等产品，广泛受到消费者喜爱

江苏红膏大闸蟹有限公司，创建于一九八八年，位于兴化市宁靖高速安丰出口处，邻近盐城机场，交通十分便利。公司拥有固定资产两亿元，养殖面积十万亩，是水产养殖龙头企业，是无公害农产品和绿色食品生产基地。经过多年的发展，公司不断完善基础设施，大力推广现代化的养殖技术，已形成育苗场、饲料加工厂、养殖、水产品加工一体化经营的产业链，先后承担国家、省级科技项目，建设农村科技服务超市，为特种水产养殖业提供科技服务。同时，持续加大科技投入，建成江苏水产企业较早的国家博士后科研工作站，与科研部门合作、实现产学研结合，加快技术创新，以提高泓膏大闸蟹的科技含量。

红膏大闸蟹养殖基地属亚热带湿润区，光、热、水三要素配合协调，水草丰茂，鱼虾游弋。“泓膏”牌大闸蟹就生活在这种天然的无污染的环境里。公司多年来在中科院水产养殖专家的指导下，利用当地良好的自然环境，坚持科学育苗，生态放养，形成了一整套规范的养殖方式。所培育的大闸蟹除具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点外，还具有“膏红肉鲜味甜”的明显特征，产品得到了北京、上海、浙江、江苏、香港、韩国、日本、马来西亚等国内外客户的高度评价和认可。

同时，江苏红膏大闸蟹有限公司主产品“泓膏”牌大闸蟹已通过无公害农产品、绿色食品认证，通过ISO9001：2000质量管理体系认证。

（五）长虹蟹业

阳澄湖地区较具影响力的大闸蟹品牌，公司+农户+养殖基地形式的产供销一体的经营服务公司

常熟市长虹阳澄湖大闸蟹有限公司（简称长虹蟹业）位于风光秀丽的常熟沙家浜风景区，全区以“芦花放，稻谷香，岸柳成行”之独特的江南水乡田园风光著称。长虹阳澄湖大闸蟹的养殖基地约1290亩，东倚上海市，南连苏州城。阳澄湖水域宽广，水深适宜，光照充足，芦苇丛生。其水质清澄，富含钙、镁、硅、铝等人体所需的矿物质。坚硬的湖底，丰盛的水草和充足的天然动物饲料，为大闸蟹的生长提供了良好的生态条件，所出品的大闸蟹品质闻名中外。

公司是一家力量雄厚、信誉良好，具有较高服务水平的多元化企业，至今已有十多年的风雨历程。公司集蟹业、渔村、酒店、快餐于一体，包含水上餐厅、商务会议、湖中垂钓、农家乐等娱乐设施及项目。公司拥有过硬的养殖技术与经验，以高科技，高品质养殖无公害绿色淡水产品，以“诚为本、信为上、业为基”的经营理念，以打响“长虹”阳澄湖大闸蟹为目的，坚持产销连接的运营方针，减少了中间环节，形成了直销体系，得到国内外各大城市餐饮业及水产批发商、机关、团体的重视和好评。

公司一直积极充分整合阳澄湖资源，迅速发展，在当地享有盛誉，以“优质、快捷、周到”的服务保障客户对产品质量和服务质量的满意度，做到供货及时，各个鲜活。

（六）军山湖

成立于1992年，江西省进贤县军山湖鱼蟹开发公司旗下的大闸蟹品牌，集研发、养殖、产品加工于一体的水产养殖企业，专业生产大闸蟹、有机鱼、虾、贝类等产品

江西省进贤县军山湖鱼蟹开发公司成立于1992年，全民所有制企业，公司地址在江西省进贤县民和镇东门桥农业局办公大楼三楼，是江西省农业产业化龙头企业。

公司现有员工105人。主要从事水产养殖，拥有300亩的河蟹良种基地和32万亩的有机水产品生产基地，1000亩的成蟹暂养基地，主要产品是“军山湖”牌清水大闸蟹及有机鱼、虾、贝类。军山湖牌清水大闸蟹年产量2150吨，产值达3.78亿元。

产品已通过“有机食品”和“国家地理标志保护产品”认证。军山湖鱼蟹开发公司还有鳙鱼、草鱼、鳜鱼、翘嘴白、鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄颡鱼、青虾、甲鱼通过了“有机食品”认证。

（七）宝应湖BYH

江苏水仙实业有限公司旗下的水产产品品牌，主营中华绒螯蟹、中华鳖和大宗淡水水产品，与多所科研院校进行合作提升水产养殖、加工水平，并拓展水产品的线上销售渠道

江苏水仙实业有限公司是江苏省农业科技型企业，主要从事中华绒螯蟹、中华鳖和大宗淡水水产品的苗种繁育、养殖、加工及水产新品种、新技术、新模式的研发与示范推广，核心面积5300亩，通过“三大合作”形式合作的生产基地近2万亩。企业现有员工248人，其中科技人员56人。

公司与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、水利部中国科学院水工程生态研究所、江苏省淡水水产研究所、上海海洋大学、南京农业大学、南京师范大学、苏州大学等科研院校进行长期的科研、试验示范合作。

2015年，公司投资成立了江苏宝应湖电子商务有限公司，旨在多方位拓展“宝应湖”牌生态大闸蟹、中华鳖（甲鱼）、龙虾等水产品进行线上销售。

（八）新孟河

成立于2011年，知名大闸蟹品牌，集河蟹新品种选育、扣蟹培育、成蟹生态标准化养殖、深加工、国内外销售为一体的国家高新技术企业，拥有特种水产养殖基地

江苏诺亚方舟农业科技有限公司，成立于2011年1月6号，规模占地面积810亩，建设计划投资总额约为8000万人民币。公司建设分二期完成，主要从事农牧渔新技术研发、水产养殖、繁殖、销售、花卉、果蔬、农产品种植及销售、中药材种植、垂钓、农业观光服务。

公司位于邹区蔬菜现代农业示范园区，园区东与常州接壤，据市中心10公里，南接滆湖水域，北至京杭大运河、沪宁铁路和沪宁高速，312国道、340省道和常州市长虹路均程东西方向横贯全镇，以常金公路和奔卜公路与312国道相连。示范园312国道的西侧，有华东地区较大、集散能力的农副产品批发市场和农副产品集散中心：常州凌家塘农副产品批发市场，周边有无锡朝阳农副产品批发市场、南京众彩农副产品物流中心等，交通便利。

公司按总体规划，建设一期—现代渔业区，为特种水产养殖基地，主要培育河蟹、河豚、青虾、扣蟹等品种。公司与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心合作，以河蟹饵料生物有氧增殖专利技术为基础，采用室外土池生态培育蟹苗模式，同时采用水质在线检测、病害网络诊断与防治系统等专业的技术手段，为扣蟹苗种高产、繁育提供保障，提高河蟹苗种繁育的产量和品质，每年可生产扣蟹苗种1500万头，为常武地区市场扣蟹供种能力提高25%—30%，平均亩产效益将达到1.5万元；2万平方米温室大棚用于河豚养殖，预期商品河豚的年产量达15万公斤，整体效益达300万元。

公司基地池塘成方连片，总面积有800多亩，建设初期，开挖池塘18口，用于河蟹养殖12口，面积有200亩左右，配套进排水系统，养殖过程中采用生石灰消毒，生物制剂调水，不投用药物，生态养殖。公司与常州程超水产有限公司合作，在基地内建设出口打包车间，所产河蟹主要间接出口中国香港及中国台湾，出口200吨。公司已注册“新孟河”商标，并设计专用包装盒，打造公司“中华长毛绒大闸蟹”品牌。

（九）碧波大闸蟹

成立于2004年，阳澄湖畔以产业化生产经营阳澄湖大闸蟹的绿色、环保、健康饮食的企业，阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位，凭借科学化的生产,规模化的经营和品牌化的运作，打造出优质的大闸蟹品牌，并成功将其推向全国乃至全球市场

三湖大闸蟹有限公司成立于2004年2月，是阳澄湖畔以产业化生产经营阳澄湖大闸蟹的企业，创始人张全根先生也是以品牌推广阳澄湖大闸蟹，为带动阳澄湖大闸蟹养殖户共同走上产业化发展道路作出了贡献。自有“碧波”牌大闸蟹荣获多项证书及资质。

三湖公司自有养殖基地2030亩和现代化设施齐全的暂养池，配备经验丰富的阳澄湖大闸蟹养护队和质量控制团队，加上训练有素的后勤支持，包括捕捞、捆扎、包装、出货等等，从而让大闸蟹的供应和品质得到充分保障。

一直以来，三湖公司努力发展壮大，在国内建立了稳定的销售网络，设立了20多家销售总代理和北京、南京、苏州、广州等15家专卖店，并出口新加坡、香港、台湾等国家和地区，产销量在业内一直名列前茅：2010年产大闸蟹126吨，实现销售收入2390万元。

三湖公司始终坚持“质量，客户至上，信誉为本”，从阳澄湖到养殖基地，再到暂养池和最终收单出货，层层把关、精挑细选，“选蟹4步法”在业内和客人之间已经传为佳话，连年荣获全国质量诚信合格企业称号。在售后服务上，更是创立“5分钟退款法”，让消费者在购买到好螃蟹的同时解除了后顾之忧。

为了让更多的人品尝到真正的阳澄湖大闸蟹，三湖公司于2011年2月创建了电子商务部，并以分公司形式运作，如今初具规模，对品牌推广的进一步深入已经取得实质性进展。

（十）王氏水产

以大闸蟹为载体，以实体+线上+多元服务体验为模式，拥有浙江众多城市、北京、天津、上海、广州、重庆、西安等全国数十家门店布局，为用户提供阳澄湖大闸蟹等水产品

浙江王氏供应链股份有限公司（以下简称王氏），品牌成立于2007年，以大闸蟹为载体，以节日礼品为契机，以高质量为准则，以实体+线上+多元服务体验为模式，坚持“只为那只蟹”的产品理念，秉承“一群人、一件事、一辈子”的企业精神，以自身标准规范引导产业发展。

王氏以杭州为起点，拥有浙江众多城市、北京、天津、上海、广州、重庆、西安等全国数十家门店布局，以高标准品质、高价值服务、高口碑体验著称业内。

多年来，王氏自建品牌营销、互联网技术、电商、自媒体团队，以“自创新+外融合”的战略思想，形成王氏独有的多元化商业模式，更将传统优势、互联网资源、品牌运营、智能数据四者完美融合，形成全新的王氏生态模式。

2021年，王氏提出“因责任而伟大”的愿景，开始产业整合升级，开启IPO之路，计划未来5年左右实现上市梦想，为传统产业新零售模式再写历史，再创辉煌！

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（七）宝应湖BYH

表2：专利信息