中国报告大厅网的最新市场调研揭示了清香型白酒行业的品牌影响力。2024年，清香型白酒市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年清香型白酒品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在清香型白酒的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年清香型白酒品牌排行榜的详细排名为汾酒、红星二锅头、宝丰酒业、黄鹤楼酒业、牛栏山、天佑德、金门高粱酒、永丰牌、江小白、杏花村酒。

表1：2024年清香型白酒十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）汾酒

汾酒是国内清香型白酒鼻祖，其酿造技艺是国家级非物质文化遗产，以生产销售汾酒、竹叶青酒和杏花村酒为主，集白酒、大健康产业、产业链、文化旅游、产业基金及白酒机加工于一体的省管企业

山西杏花村汾酒集团有限责任公司是以生产销售汾酒、竹叶青酒和杏花村酒为主，集白酒、大健康产业、产业链、文化旅游、产业基金及白酒机加工于一体的省管重要骨干企业。公司拥有11000余亩清香型白酒生产基地，并在山西、东北、内蒙、甘肃、河北等拥有120余万亩原粮种植基地。现有员工15000多名，党员2600余名，产品覆盖全国34个省、市、自治区、特别行政区以及美国、英国、澳大利亚、日本等全球50多个国家和地区，同时拥有超过112万家终端销售网点。

公司拥有“杏花村”“竹叶青”“汾”等商标。杏花村汾酒老作坊遗址是全国重点文物保护单位，入选世界文化遗产预备名单；杏花村汾酒酿制技艺是国家级非物质文化遗产，竹叶青酒泡制技艺是省级非物质文化遗产；汾酒技术中心是国家级企业技术中心、博士后科研工作站。

汾酒既是中国名白酒的杰出代表，也是清香型白酒国家标准的制定者。汾酒文化源远流长，悠久的酿造历史，精湛的酿造技艺，卓越的清香品质，被誉为“中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石”，是“国酒之源，清香之祖，文化之根”，是当之无愧的“中国酒魂”。杏花村已有6000多年的酿酒历史。早在1500年前的南北朝时期，汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇，载入廿四史。晚唐大诗人杜牧的“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”使汾酒家喻户晓。

全体汾酒人将在省委、省政府的坚强领导下，在省国资委、省国资运营公司的正确指导下，在社会各界的大力支持下，坚守“中国酒魂”战略定位，践行汾酒复兴纲领，全面深化改革、提质增效，以更高的政治站位和责任担当，进一步解放思想、守正创新，求真务实、团结奋斗，推动汾酒高质量发展！

（二）红星二锅头

红星二锅头始建于1949年，中国清香型白酒的代表，京味文化的典型代表之一，其二锅头酿酒工艺在业界享有盛名，独有的“北京二锅头传统酿制技艺”是非物质文化遗产名录，已发展为普通、特制、精品、珍品、珍藏等系列产品群

1949年5月，红星前身——华北酒业专卖公司实验厂成立，其后收编源升号等十二家老酒坊，全面继承了北京二锅头传统酿造技艺。作为北京地区第一家国营酿酒厂，酿制出第一批红星牌二锅头酒，向新中国的诞生献礼。同时，红星也成为将二锅头工艺名称用作产品名称的企业，开创了北京二锅头品类。

红星是中华老字号企业和国家级非物质文化遗产保护单位，70多年来始终践行“为人民酿好酒”的历史使命，成为老百姓餐桌上的当家酒。1958年，红星对“红星牌二锅头酒”进行商标全注册。1965年，红星对19家郊县酒厂进行归口管理，并倾心传授二锅头技艺，使二锅头品类从一枝独秀到百花齐放；1997年，红星56度大二被国家技术监督局认定为二锅头酒国家实物标准样，成为品质标杆。

根据首都功能定位和北京城市发展规划要求，红星构建起“1+1+N”的生产经营新格局。第一个“1”——指北京品牌/研发中心，由北京总部负责产品开发、酿造研发和品牌推广；第二个“1”——指红星二锅头酿造基地，在山西清香型白酒核心产区打造千亩优质原酒酿造产业园；“N”——指在北京、山西等地布局多个智能化灌装生产基地。

目前红星实施双品牌战略，其中，“红星高照”为公司的高端品牌，产品包括“红星高照·宗师1949”等系列高端产品。“红星”为大众品牌，产品涵盖大曲酿、蓝瓶、大二、纯粮兼香等光瓶产品，及蓝花瓷、钰玺、醇和等系列中档盒装产品。红星将始终坚守纯粮固态传统酿造技艺，保持清香纯正的二锅头风格，致力于为消费者生产更多的品质好酒！

（三）宝丰酒业

宝丰酒业始建于1948年，中华老字号品牌，清香型白酒的典型代表，其宝丰酒酿造技艺入选第二批国家级非物质文化遗产保护名录，用优质高粱为主要原料，采用传统“清蒸二次清”工艺，具有清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点

宝丰酒业始建于1948年，位于中原腹地著名的中国曲艺、魔术之乡、中国民间文化艺术之乡——河南省宝丰县，是河南省建厂较早的白酒生产厂家，也是清香型规模化白酒企业。

宝丰酒传承千年古法酿造工艺，酿造技艺2008年入选国家非物质文化遗产。宝丰酒以优质高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆混合制曲。采用传统“清蒸二次清”工艺，地缸发酵，低温蒸馏，分级摘酒，陶坛贮存，陈年老熟，具有清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点，是我国大曲清香型白酒的典型代表之一。

目前，企业拥有3万口发酵地缸，5万吨陶坛原酒库，3千只原始古篓酒海，8条自动半自动化无菌灌装生产线及国内较为先进的大型成品酒立体库。2023年，1200亩宝丰酒产业园的启动和大型成品酒智能化立体库的建成，将会为宝丰酒提供更加坚实的品质与产能保障。

（四）黄鹤楼酒业

黄鹤楼酒业是集研发、生产、销售于一体的大型白酒企业，主要的产品系列有大清香系列、陈香系列、生态原浆系列、楼系列，2016年与古井贡酒正式开启战略合作

古井集团黄鹤楼酒业有限公司是集研发、生产、销售于一体的大型白酒企业，拥有武汉、咸宁、随州三大基地，员工2000余人。2016年，黄鹤楼酒与古井贡酒正式开启战略合作，开创“中国双名酒”新格局。

黄鹤楼酒历史悠久，公元223年就有“酒醉水淋群臣”的典故；公元1898年湖广总督张之洞将酒进献给光绪皇帝，被赐名“天成坊”，寓意“佳酿天成，国富民强”；1952年，成立国营武汉酒厂；1979年，产量突破一万吨；2006年，获得“纯粮固态发酵”标志证书。

目前公司主要的产品系列有大清香系列、陈香系列、生态原浆系列、楼系列。其中大清香系列传承百年汉汾酒酿造工艺，一经上市便获得市场广泛赞誉；陈香系列以“香气更优雅、入口更绵柔、回味更顺爽”的优良品质，深受广大消费者喜爱；生态原浆系列实现“品质、口感、包装”三大升级，更香柔、不上头，是喜宴用酒新选择；楼系列产品作为中国名酒类品牌，远销海外。

近年来，公司加大了基础设施和技术研发投入，加快了人才培育和管理体系建设。目前，公司拥有包括国家级白酒评委、高级工程师、酿酒高级技师在内的技术型人才30余位。

黄鹤楼酒业秉承“做真人，酿美酒，善其身，济天下”的企业价值观，以“向生产要质量，向质量要口感，向口感要风格，向风格要不同”的生产宗旨，在产品质量和品牌塑造上精益求精，追求卓越，努力做中国受欢迎的、受尊重的白酒企业。未来，将与古井贡酒一起实施“双名酒矩阵、双市场共振、双品牌驱动”战略，实现黄鹤楼酒名酒复兴目标。

（五）牛栏山

始于1952年，国内知名二锅头品牌，从事清香型系列白酒的研发、酿造、销售的综合性企业，主导产品有经典二锅头/传统二锅头/百年牛栏山/珍品牛栏山/陈酿牛栏山等系列酒

牛栏山酒厂隶属北京顺鑫农业股份有限公司，位于北京市顺义区北部牛栏山镇，潮白河西畔。牛栏山镇因依傍牛栏山而得名，可上溯至3000年前周初时期的酒文化更让古镇醇香弥新、遐迩闻名。她钟聚神山甜井、潮白河之灵气，为二锅头酒开源立宗。解放后，顺义县以牛栏山地区“公利”、“富顺成”、“义信”和“魁盛”等四家老烧锅为基础，筹备合营生产。1952年10月26日，河北省人民政府工业厅酒业生产管理局国营牛栏山制酒厂正式成立，是为牛栏山酒厂的前身。

70年来，牛栏山酒厂始终坚持诚信立身、创新引导、求真务实、包容共生，励精图治，勤奋耕耘。从“潮白河”牌二锅头，经“华灯”牌北京醇，到“牛栏山”牌系列白酒，牛酒人栉风沐雨，砥砺奋进，连创佳绩。尤其是进入新世纪以来，牛栏山酒厂肩负“传承三百年酿造、发展二锅头产业、弘扬中国酒文化”的时代使命，精工艺、求品质、拓营销，经营业绩持续增长；全国化市场营销战略稳步推进，市场规模、市场渗透率不断拓展和提高；白酒产量、销售收入等指标稳居行业前列。

对产品价值的坚守让牛栏山在近七十年的发展中逐渐壮大，获得了广泛的市场赞誉和社会认同。主导产品“经典二锅头”、“传统二锅头”、“百年牛栏山”、“珍品牛栏山”、“陈酿牛栏山”等五大系列，畅销全国各地并远销海外多个国家和地区，深受广大消费者的青睐。一路走来，牛栏山酒厂备受各级领导的关怀和社会各界的关注，赢得了众多荣誉和鼓励，更收获了广大消费者的信任和口碑。

百年陈酿传经典，世纪珍品续新篇。未来，牛酒人将继续以品质和文化诠释“正宗二锅头，地道北京味”的品牌定位，用责任与激情演绎二锅头经久不衰的生命价值和市场价值，用智慧和汗水再铸牛栏山酒厂的新辉煌。

（六）天佑德

创立于1952年，青稞酒品牌，青稞酒行业龙头企业，主要从事青稞酒的研发/生产和销售的企业，精选优质青稞为原料酿制而成，打造上乘、有机的青稞白酒产品

青海互助天佑德青稞酒股份有限公司主要从事青稞酒的研发、生产和销售，主营天佑德、互助、永庆和、世义德等多个品牌青稞酒，以及“马克斯威”品牌葡萄酒，公司总资产32.23亿元，员工2000余人 。公司为青稞酒行业龙头企业，被誉为“中国青稞酒之源”。2011年12月22日在深圳证券交易所上市，2022年1月27日，证券简称更名为“天佑德酒”，证券代码“002646”保持不变。

天佑德青稞酒具有悠久的酿造历史，最早可追溯至明洪武年间西北地区知名的天佑德酒坊，创立于1373年。互助土族人民不断改进酿酒工艺，历经岁月沉淀，逐步形成实力雄厚的天佑德、永庆和、世义德等酿酒作坊。1952年，互助县人民政府整合八大作坊，在当时规模较大的天佑德酒作坊地址上组建国营互助青稞酒厂，逐步改制为今天的青海互助天佑德青稞酒股份有限公司。

公司青稞酒产品精选优质青稞为原料酿制而成，青稞主要种植于我国西藏、青海、甘肃的甘南等高寒地区。独特的种植地带使得青稞基本生长在无污染环境，具有纯净、天然、绿色、有机的品质。公司拥有近10万亩有机青稞种植基地，获得中国有机产品认定，确保产品质量从源头上得到有效控制。酿酒所采用的地下井水，来源于 “亚洲水塔”之称的青藏高原冰雪融水，据化验，此水属于C类（碳酸盐类）Ca组（钙）II型，软硬适中，无污染，是酿酒“贵水”（摘自《青海风物志》）。

2021年6月，天佑德青稞酒的蒸馏酒传统酿造技艺即青海青稞酒传统酿造技艺成功入选国家级非物质文化遗产。青海青稞酒传统酿造技艺是指“清蒸清烧四次清”酿造工艺，即原料清蒸，辅料清蒸，清糟发酵，清蒸流酒，并用花岗岩窖池发酵的四次清操作工艺。该工艺融合多个民族、多个地区的酿酒技术，具有600年的传承历史。公司拥有独立的研发与检测体系，白酒检测中心取得中国CNAS国家实验室认可（注册号L8508），具备承担白酒及威士忌酒检测的第一方、第三方检测服务的能力和向社会出具数据报告的资格。

悠久的酿造历史、天然无污染的原料、独特的酿造工艺及先进的检测技术造就了天佑德青稞酒上乘的品质。

近年来，公司通过收购美国纳帕葡萄酒酒庄进入进口葡萄酒市场，通过收购中酒网电子商务平台与现有的线下营销渠道形成互补。公司顺应市场变化，先后开发了橡木青稞酒、有机青稞酒、低度青稞酒等新产品，逐步形成以青稞酒为核心、多品类运营、多元化发展的市场格局。此外，公司青稞白酒通过了美国烈酒市场的TTB认证，准予进入美国烈酒市场销售。

未来，公司将以“健康持续、全球品牌”为企业目标，坚持纯粮酿造的原则，以市场为导向，以消费升级为契机，为消费者提供安全、优质、高性价比的以青稞为原料的多种酒类产品。

（七）金门高粱酒

金门高粱酒是中国台湾金门酒厂生产的高粱酒，始创于1952年，独创“三高两低一翻”酿造工艺，坚持纯粮食固态发酵酿制所特有的自然之味，自创"金门香型"口感，以其香、醇、甘、洌，得到两岸广大消费者的喜爱，国内由金门酒厂（厦门）贸易有限公司运营

据《金门县志》记载，昔金门用酒，除少数由厦门、漳泉等地输入外，余悉依土法酿制，中以地瓜酒（甘薯酒）为最。他如米酒、高粱，亦能自产。后因部队进驻，人口激增，对酒的需求量快速增长，遂利用旧金城宝月泉之甘泉，以等重白米兑换民间高粱为酿酒原料，始酿“金门高粱酒”。酒厂之设，不仅使种植高粱农民收入大增，民众由食甘薯高粱改食白米，高粱秆则供作燃材。泉甘酒醇，金酒销路大增，遂成名产。

1952年9月，酒厂初名九龙江酒厂，1956年更名为金门酒厂，1992年金门解除战地政务之后，金门酒厂改隶属金门县政府，于1998年2月改制为金门酒厂实业股份有限公司。

在中国各大酒系中别富盛名之茅苔、五粮液等，金门高粱酒可谓为中国白酒文化长河里支脉之一，金酒公司独树一帜自创「金门香型」口感，其香、醇、甘、冽优良质量闻名遐尔，并一向以优质产品著称。未来金酒公司不仅朝酒文化、酒艺术之角度发展；并除巩固台湾市场外，更积极拓展大陆市场、营销全球，以华人第一酩酒为努力标竿，期待全体国人的欣赏与支持。

（八）永丰牌

始于1949年，北京二锅头酒业股份有限公司旗下品牌，主营二锅头系列酒、京王子系列酒、黄酒系列、烹饪料酒系列等，其二锅头系列酒以入口绵、回味甘、香味独特的特点而广受消费者青睐

北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业。

今天的北京二锅头酒业股份有限公司，传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，持续储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉全国，公司以崭新的姿容展现在京南大地，实现了“酿成春夏秋冬酒，迎来东西南北客，销通五湖四海路，博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。

目前公司现有员工400余人，净资产超亿元，一担粮二锅头、京王子酒、醉流霞酒、二锅头等系列产品120余种，2007年全销售1.5亿元人民币，2008年全年预计两亿元以上。

为了提高技术开发与自主创新能力，建立技术创新体系，促进产品结构调整和产业升级，增强市场竞争力，为保持经济效益和可持续发展力，公司按产、学、研一体化的思路，建立技术研发检验中心。技术研发中心以白酒系列、黄酒系列、保健酒系列等三大类为研发方向，为公司发展提供技术支持。一担粮二锅头系列酒、“永丰牌”二锅头系列酒、京王子系列酒、黄酒系列、烹饪料酒系列等，行销东北三省及北京、河北、山东、河南、陕西、内蒙、江苏、天津、上海、南京、广州等二十多个省、市、自治区，深受广大用户和消费者的一致好评和青睐，在老百姓心中提升了“永丰牌”的形象，目前公司已有多种产品外包装获得了国家外观设计专利。

北京二锅头集团结合自身的优势和短板，实行大胆的改革，在传统二锅头的酿造技术之上结合消费者的需求、运用中国白酒业高科技酿造技术、历经四个年头，倾心打造出具有颠覆性的新二锅头：一担粮二锅头。在文化上不仅体现了老北京二锅头身后的文化底蕴，同时也彰显了新时代﹑新味道﹑新境界的现代文化元素。在口感和饮后反应上一改二锅头浓、烈难以下咽的特点，通过工艺创新不仅实现了入口绵、回味甘、香味独特，而且具有相对喝的多、醉后醒得快的特点。在饮用方式上一担粮二锅头是可以“加冰加水加饮料”混合饮用而风格不变的新型白酒，这一特点无异满足了年轻人在不同的消费场合，可以选择与不同的饮料混合饮用的潜在消费需求。

公司十分重视产品的质量服务，对消费者反映的问题及时解决，制定相应的纠正措施并加以改进，以达到消费者的满意。公司以优质的售后服务来维护公司和消费者的合法权益，不断完善企业管理制度和工作程序，以满足顾客的需求为目标。

（九）江小白

一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌，坚持简单包装、精制佳酿，产品面向新青年群体，主张简单、纯粹的生活态度，以语录和表达功能实现与消费者的互动为产品特点

重庆江小白酒业有限公司是一家综合性酒业公司，在传统酒业和新酒饮两大赛道都拥有头部品牌，旗下的“江小白”是中国新生代消费者喜爱的白酒品牌，“梅见”则是中国青梅酒品牌。

江小白酒业扎根中国白酒金三角，往产业上下游拓展，打造了“农场+酒厂”自然酿造生态，打造了酒业全产业链条。多年来，公司立足“清香自然酒”，传承千年酿酒工艺，推动着中国酒的利口化、时尚化、国际化。

目前，江小白酒业拥有江记酒庄和“驴溪酒厂”两个酿造基地。两大基地位于北纬29°的千年酒镇白沙镇，该地位于地处长江之滨，南接贵州习水茅台，西邻四川泸州，自古以酿酒驰名。

融合重庆、江津的自然禀赋和城市文化，江小白在国际上也进行着文化翻译和味道互动，输出着中国文化和中国白酒的品质自信、品牌自信、文化自信。截至2022年底，公司旗下系列产品在“布鲁塞尔国际烈酒大赛”“旧金山烈酒大赛”等多个国际赛事中，共获得176项大奖。

（十）杏花村酒

杏花村汾酒也称老白汾酒，因产于山西省汾阳市杏花村而得名，清香型白酒的典型代表，以清澈干净/清香纯正/绵甜味长著称于世

杏花村汾酒也称“老白汾酒”，因产于山西省汾阳市杏花村，故得名。杏花村是中国著名的酒都，位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧，距省会太原市区90公里。山西省杏花村酒，以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。清香风格而独树一帜，成为清香型白酒的典型代表。

汾酒集团是以白酒生产销售为主，集贸易、旅游、餐饮等为一体的国家大型一档企业，集团下属5个全资子公司，11个控股子公司，2个分公司，1个隶属单位。其中，山西杏花村汾酒厂股份有限公司为汾酒集团核心子公司，于1993年在上海证券交易所挂牌上市。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）汾酒

表2：专利信息

表3：起草标准

（二）红星二锅头

表4：专利信息

表5：起草标准

（四）黄鹤楼酒业

表6：专利信息

（五）牛栏山

表7：专利信息

（六）天佑德

表8：专利信息

（七）金门高粱酒

表9：专利信息

（九）江小白

表10：专利信息

（十）杏花村酒

表11：专利信息

表12：起草标准