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2024全脂牛奶品牌排行榜 最新全脂牛奶排名分享
 全脂牛奶 2024-12-22 12:50:22

中国报告大厅网的最新市场调研揭示了全脂牛奶行业的品牌影响力。2024年,全脂牛奶市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年全脂牛奶品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在全脂牛奶的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年全脂牛奶品牌排行榜的详细排名为伊利、蒙牛、特仑苏、光明乳业、三元食品SANYUAN、Weidendorf德亚、Anchor安佳、Oldenburger欧德堡、纽仕兰Theland、Arla阿尔乐。

表1:2024年全脂牛奶十大品牌排行榜

排名品牌名称企业名称省份/地址
1伊利内蒙古伊利实业集团股份有限公司内蒙古
2蒙牛内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司内蒙古
3特仑苏内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司内蒙古
4光明乳业光明乳业股份有限公司上海市
5三元食品SANYUAN北京三元食品股份有限公司北京市
6Weidendorf德亚品渥食品股份有限公司上海市
7Anchor安佳恒天然商贸(上海)有限公司上海市
8Oldenburger欧德堡欧德堡乳制品(上海)有限公司上海市
9纽仕兰Theland纽仕兰新云(上海)电子商务有限公司上海市
10Arla阿尔乐阿拉福兹乳制品技术服务(北京)有限公司北京市

一、品牌简介

(一)伊利

伊利集团始于1993年,是中国极具规模、产品品类全的乳制品企业,拥有优质奶源基地,由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,致力于生产安全与健康的乳制品,先后研发和推出了安慕希、金典、QQ星、畅意100%、金领冠、畅轻、巧乐兹、伊利牧场以及冰工厂等众多明星品牌

伊利集团稳居全球乳业大型阵营,也是中国规模大、产品品类全的乳制品企业。在发展历程中,伊利始终坚持“国际化”和“创新”两个轮子,固守“质量”和“责任”两个根本,以高品质、高科技含量、高附加值的多元化产品,赢得了消费者的高度信赖。伊利将品质视为生命,致力于生产安全与健康的乳制品,兼顾质量与品质,持续升级全球质量管理体系,将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链。

一方面,伊利积极对标国际,与SGS(瑞士通用公证行)、LRQA(英国劳氏质量认证有限公司)和Intertek(英国天祥集团)达成战略合作,持续升级伊利全球质量安全管理体系,强化食品质量安全风险控制的能力。同时,伊利利用互联网思维,建立完善的产品追溯程序。奶源基地从奶牛出生即为其建立养殖档案,原奶运输过程实现全程可视化GPS跟踪,原奶入厂后采用条码扫描,随机编号检测;同时,建立了生产过程的产品批次信息跟踪表、关键环节的电子信息记录系统、质量管理信息的综合集成系统和覆盖全国的ERP网络系统,实现了产品信息可追溯的完善化、及时化和信息化,并且与国家平台进行对接。

另一方面,伊利掌控西北、内蒙古和东北等三大黄金奶源基地的乳品企业,拥有规模大的优质奶源基地,以及众多的优质牧场,为原奶长时间稳定的质量和产量提供了强有力保障。同时,伊利还在欧洲、大洋洲、美洲等积极整合全球优质奶源资源,更好地满足消费者对高品质乳品的需求。截至目前,伊利集团的所有原料奶合作供应商已经全部实现规模化、标准化养殖

国际化是伊利集团的重要战略。目前,伊利在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网。此外,在荷兰成立海外研发中心——欧洲研发中心;在大洋洲,投入30亿元在新西兰建设一体化乳业基地;在美洲,主导实施全球农业食品领域高层次智慧集群——中美食品智慧谷。伊利一直坚持和推动创新战略,经过多年发展,已经建立了多个先进的技术研发和产学研合作平台,持续推动行业创新。

当前,伊利紧紧围绕国际乳业研发的重要领域,整合海内外研发资源,从全球视角布设一张涵盖全球先进研发机构的全球创新网络,覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲,开展全产业链创新合作,取得了丰硕的实际成效。通过整合全球创新资源,伊利先后研发和推出了安慕希、金典、QQ星、畅意100%、金领冠、畅轻、巧乐兹、伊利牧场以及冰工厂等众多明星品牌,赢得消费者高度信赖。

(二)蒙牛

蒙牛始建于1999年,专注于研发生产适合国人的乳制品,集奶源建设、研发生产及销售为一体的大型上市乳制品企业,拥有液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等产品的矩阵系列,拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、真果粒、优益C、每日鲜语、未来星等品牌

蒙牛1999年成立于内蒙古自治区,总部位于呼和浩特,公司2004年在香港上市(股票代码2319.HK),中粮集团有限公司是蒙牛第一大战略股东。

蒙牛专注于为中国和全球消费者提供营养、健康、美味的乳制品,形成了包括液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等品类在内的丰富产品矩阵;拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、优益C、每日鲜语、蒂兰圣雪、瑞哺恩、贝拉米、妙可蓝多、爱氏晨曦等明星品牌。在高端纯牛奶、低温酸奶、高端鲜奶、奶酪等领域。除中国内地外,蒙牛产品还进入了东南亚、大洋洲、北美等区域的十余个国家和地区市场。2020年,公司营业收入760亿元,净利润35亿元。

蒙牛在国内建立了41座生产基地,在新西兰、印度尼西亚、澳大利亚建有海外生产基地,全球工厂总数达68座,年产能合计逾1000万吨。蒙牛着力整合优质资源,先后对富源国际、现代牧业、圣牧高科三家大型牧业集团进行战略投资。目前,在国内拥有合作牧场1000余家,日均收奶超1.8万吨,生鲜乳100%来自规模化、集约化牧场。同时,蒙牛积极布局海外高品质奶源,在澳大利亚拥有原料乳加工商Burra Foods、有机婴幼儿食品商贝拉米。

蒙牛在北美、欧洲建有跨国研发中心,并与国内外多家知名科研机构进行战略合作,在饲草料种植、养殖与加工、乳业基础科学、产品创新等领域开展联合攻关,在智能制造、原奶保鲜、益生菌、质控技术等领域实现长足进展。公司持续完善“从牧草到奶杯”的全产业链质量管理体系,用数字化、智能化手段覆盖养殖、加工、物流等各个环节,全封闭监控生产、全流程动态检验,确保每一包牛奶质量过硬、品质上乘。

蒙牛对标联合国可持续发展目标(SDGs),逐步完善社会责任发展体系,积极投身脱贫攻坚、环境保护、应急救灾、营养普惠、乡村教育等多个领域。抗击新冠肺炎疫情中,蒙牛在武汉捐建“中华慈善总会(蒙牛)疫情防控应急物资中心”,并先后投入7.4亿元款物为全国医护工作者和其他抗疫一线人员提供营养支持。作为行业龙头,蒙牛以“强乳兴农”为己任,致力于通过奶业振兴带动乡村振兴,持续从资金、技术等层面对广大农牧民提供支持。作为“国家学生奶饮用计划”主要参与者,蒙牛牵头发起的“营养普惠行动”已累计为全国欠发达地区1000多所学校捐赠2000多万盒学生奶。

 “十四五”时期,蒙牛立足新发展阶段、贯彻新发展理念,引领构建中国乳业发展新格局,制定“再创一个新蒙牛”的战略规划,努力将蒙牛打造成为消费者至爱、国际化、更具责任感、文化基因强大和数智化的世界一流企业。面向未来,蒙牛将以“点滴营养,绽放每个生命”为使命,以“草原牛,世界牛,全球至爱,营养二十亿消费者”为愿景,坚持“消费者第一第一第一、异想才能天开、让牛人绽放、正直立本诚信立事”的价值观,用高品质产品和服务满足人民群众对美好生活的需要,推动中国乳业不断实现高质量发展,为中国制造打造新的“金字招牌”。

(三)特仑苏

特仑苏诞生于2005年,蒙牛集团旗下高端牛奶品牌,以蛋白质等营养成分含量高闻名,采用优质奶源以及高标准的原料甄选和生产工艺,拥有纯牛奶、低脂奶、有机奶、谷粒牛奶等系列产品

特仑苏是蒙牛集团旗下品牌,诞生于2005年,特仑苏牛奶的诞生开创了高端牛奶新品类,随着品牌的发展,已跻身中国快消品牌第一梯队。

多年来特仑苏持续挑战自我,引领高端牛奶行业发展,不断在技术上寻求突破,同时坚持包装创新,满足多元化的消费需求。特仑苏不仅想要为消费者提供优质的营养补给,更想要提供精神动力的支持,做时代给养者。

紧扣时代脉搏,与时代同频共振,特仑苏持续更迭更好主张,助力消费者成为更好的自己,持续夯实“不是所有牛奶都叫特仑苏”。

(四)光明乳业

光明乳业始创于1911年,是国内较早从事乳制品开发的公司,拥有先进的乳品研究院、乳品加工设备以及专业的乳品加工工艺,主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等多个品类

光明乳业股份有限公司(以下简称光明乳业)业务渊源始于1911年,至今已有111年的历史。光明乳业是中国知名的高端乳品引领者,从牧场到终端,通过打造全产业链,确保高品质的产品与服务始终如一,致力于成为“中国最好的乳制品企业”。

光明乳业坚守品质引领创新,在“立足上海,发展华东,优化全国,乐在新鲜”的企业战略下,不断提升全产业链核心竞争力。在强大科研实力和卓越质量管理体系的保障下,光明乳业在全国鲜奶市场份额位列前列,旗下拥有 “光明冷饮”、“致优”、“优倍”、“如实”、“畅优”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“优加”、“牛奶棚”、“光明悠焙”等众多知名品牌。

光明乳业积极落实食品安全主体责任,严格实施 “以质量为核心,以创新为动力,以品质促品牌”的质量战略,坚守匠心,用品质代言,让更多人感受美味和健康的快乐。

(五)三元食品SANYUAN

始创于1956年,以奶业为主、兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业,产品涵盖屋型包装鲜奶/超高温灭菌奶/酸奶/袋装鲜奶/奶粉等产品,在内蒙古海拉尔市、河北迁安、河北石家庄等建立了多个生产基地

北京三元食品股份有限公司(以下简称“三元食品”)是以奶业为主、兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业,其前身是成立于1956年的北京市牛奶总站,1968年更名为北京市牛奶公司,1997年成立北京三元食品有限公司,2001年公司改制成为北京三元食品股份有限公司,于2003年8月向社会公开发行人民币普通股15000万股,9月15日在上海证券交易所成功上市,2006年4月经中华人民共和国商务部批准完成股权分置改革,2009年11月、2015年2月成功非公开发行股票后,公司总股本1497557426股。同时,北京麦当劳食品有限公司和广东三元麦当劳食品有限公司的中方权益是三元食品的一个重要组成部分,公司拥有北京麦当劳50%的股份,间接拥有广东麦当劳25%的股份。

三元食品产品涵盖屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、干酪系列及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种,日处理鲜奶达3000余吨,在内蒙古海拉尔市、河北迁安、河北石家庄、天津静海、广西柳州等建立了十六大生产基地,拥有“三元”、“燕山”等商标;销售网络覆盖北京各城区、郊县及全国50多个省、市及地区。

(六)Weidendorf德亚

德亚牛奶是品渥公司在“采集全球优质奶源,满足中国消费需求”的大战略指引下而打造的全球化乳品品牌,于2012年正式上市,德亚牛奶旗下产品涵盖全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶等系列产品

德亚牛奶是品渥公司在“采集全球优质奶源,满足中国消费需求”的大战略指引下而打造的全球化乳品品牌,品渥公司从世界黄金奶源带北纬40°-50°(德国)及南纬40°-50°(澳大利亚)优选多家乳品制造商进行委托加工合作。德亚牛奶,开创乳业品牌创新新模式!

“黄金奶源带”:乳制品的产地是决定其品质最重要的一环。世界上最好的牧场都集中于南北纬的大约40°-50°区间的温带草原,四季的温湿度、土壤成份的构成、水源与降雨条件……这些因素决定了牧草和奶牛的生产环境,也成为了牛奶品质的决定性因素(蛋白质含量、乳脂肪含量、乳干物质或乳总固形物、洁净度等等指标)。

(七)Anchor安佳

安佳品牌诞生于1886年新西兰,隶属于全球知名的乳制品生产及出口企业恒天然集团,专注于牧业和乳制品生产,世代传承乳品经验,源于优质奶源的天然营养菁华滋养着万千家庭的健康生活

1886年安佳在新西兰诞生,对牛奶品质的严格把关,让安佳远销全球70多个国家和地区。

安佳的牧场和工厂都建在纯净无污染的新西兰,安佳严格掌控“从牧场到餐桌”供应链的每一步,确保产品质量符合新西兰和恒天然乳品集团的双重质量标准,让源于牛奶的天然营养菁华滋养大众的健康生活。

2013年安佳纯牛奶新鲜登陆中国,从此,真实味的新西兰纯牛奶一直为中国家庭的生活品质努力着。

安佳在全球供应着70多个国家的乳品,是恒天然旗下第一个资产超10亿美元的品牌。

如今安佳在全球生产和销售518种不同的产品,是大洋洲,亚洲,中东,南美洲等地备受欢迎的快速消费品品牌。

(八)Oldenburger欧德堡

德国DMK公司针对国际市场推出的奶制品品牌,德国大型乳品制造企业,旗下产品涵盖牛奶、黄油、奶油等多种乳制品

欧德堡的奶农拥有德国奶制品公司DMK(合作社性质的经营模式),一个拥有5800多名成员的集团。DMK每年在德国10个联邦地区的28个地点加工56亿公斤的牛奶。这使DMK成为了优秀的牛奶加工公司,同时也是欧洲杰出的奶制品公司之一。

欧德堡拥有长期生产乳制品的经验,结合先进的技术,保证高品质的原材料得到卫生安全的加工。

欧德堡牛奶,不仅是美味的饮料,而且能够为整个家庭提供很高的营养价值。牛奶是公认的钙来源,它对健康和骨骼的生长非常重要。因此尤其对孩子们来说,牛奶是健康饮食的重要补充。

(九)纽仕兰Theland

鹏欣集团旗下的优质乳品品牌,专注于高品质乳制品的生产、销售的牛奶品牌,涵盖全脂牛奶、低脂牛奶、营养奶粉等,其奶源均选于旗下新西兰黄金奶源带牧场,奶品浓郁醇厚、口感细腻丝滑且营养丰富,在市场上备受欢迎

纽仕兰新云成立于2015年10月,公司通过创新“互联网+生活服务”的新零售“Intel”模式,融合新零售从源头到餐桌的用户体验。

以商品供应链迭代升级为依托、以价值链零供关系重构为依托、以全链路品牌服务和数字化为依托的创新模式;以开放融合的互联网思维为核心为销售平台实现消费引流和会员沉淀,以商品力+通路力=用户体验的品牌力为中国新零售赋能!

全球资源对接中国——通过上游商品供应链资源掌控,专业选择、集约直采为消费者提供具有国家基因和地理标识的优质平价商品,通过从源头到餐桌的用户体验,提升商品供应链效率。

跨洋农超对接——通过零供关系重构,共同打造零售平台“自有商品供应链”,通过商品力+通路力=用户体验的品牌力,提升零供关系效率。

全产业链数字化品牌服务——从源头到餐桌,为消费者提供数字化用户体验为零售平台实现消费引流和会员沉淀,通过融合线下体验+线上服务,提升消费者用户体验效率。

以进口乳品为切入点建立线上线下融合的新零售新模式为土壤,并不断复制新的头部品类产品群,如全球8大进口保健品前沿品牌集成平台——Whole Health World全球营养健康屋、新西兰25万年霍斯湾冰泉、澳洲本土品牌Freedom(澳诺滋农场燕麦片);成为新零售新生态的内容提供商、品牌服务商、供应链服务商——打造新零售新生态的“Intel”模式。

(十)Arla阿尔乐

Arla始于1881年,欧洲历史悠久、极具规模的乳业公司,全球大型有机乳制品生产商,2012年进入中国,旗下有牛奶、奶酪、黄油、婴幼儿配方奶粉等多种乳制产品

Arla始于1881年,创立至今已经有140多年的历史,总部位于丹麦,是历史悠久,规模庞大的乳业公司,也是全球领先的有机乳品生产商。

1881年,丹麦的奶农们共同成立了全球第一家合作社,并为这家公司赋予了一个美好寓意的名字---Arla,意为“清晨”。这其中蕴含着清晨阳光唤醒万物时牧场上生机勃勃的样子,表达了Arla 阿尔乐对大自然的敬意。经过近一半个世纪的发展,Arla不仅是丹麦牛奶的代表,也成为历史悠久的欧洲乳业巨头。

2012年,Arla进入中国。目前Arla旗下有牛奶、奶酪、黄油、婴幼儿配方奶粉等多种乳制产品,并拥有Lurpak黄油、Castello奶酪等引领欧洲美食界的高端品牌。2018年,Arla的销售额达到110亿欧元,牛奶销量达142亿公斤,其数百种乳制品销往全球100多个国家和地区。2019年,公司产奶量达到137亿。

2020年,Arla以全新中文名“阿尔乐”及崭新包装,开启又一新篇章。阿尔乐赋予百年品牌更多内涵。阿尔乐将继续秉承Arla“以人为本”的品牌初心,让幸福和快乐传递到世界各个角落,用高品质乳品为消费者带来愉悦、美好的生活。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。

(一)伊利

表2:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1ZL200810241156.3含 α-乳清蛋白和 β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法
2ZL200810087930.X含果蔬颗粒的液态奶制品的生产方法
3ZL200710065243.3用于在冷冻饮品中同时添加颗粒和巧克力的设备
4ZL201410673240.8一种奶牛的饲养管理方法
5200710000802.2一种低乳糖奶的制备方法

表3:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 18916.57-2021取水定额 第57部分:乳制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41124-2021无菌吹灌旋一体机通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 39625-2020感官分析 方法学 建立感官剖面的导则2020-12-142020-12-14
GB/T 19004-2020质量管理 组织的质量 实现持续成功指南2020-11-192021-06-01
GB/T 39071-2020品牌评价 消费者感知测量指南2020-07-212021-02-01

(二)蒙牛

表4:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1ZL201530104893.X包装盒(9)
2ZL201310571401.8一种风味稳定的长保质期酸奶及其制备方法
3CN201530135081.1包装盒(16)
4CN200810127889.4一种添加乳清蛋白适用于12到36个月的婴儿液态乳
5CN200810135120.7一种天然硬质花色干酪及其制备方法

表5:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 18916.57-2021取水定额 第57部分:乳制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41102-2021包装PET瓶坯注塑成型模具系统通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 41124-2021无菌吹灌旋一体机通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 40681.4-2021生产过程能力和性能监测统计方法 第4部分:过程能力估计和性能测量2021-10-112022-05-01
GB/T 40681.6-2021生产过程能力和性能监测统计方法 第6部分:多元正态过程能力分析2021-10-112022-05-01

(三)特仑苏

表6:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1ZL201530104893.X包装盒(9)
2ZL201310571401.8一种风味稳定的长保质期酸奶及其制备方法
3CN201530135081.1包装盒(16)
4CN200810127889.4一种添加乳清蛋白适用于12到36个月的婴儿液态乳
5CN200810135120.7一种天然硬质花色干酪及其制备方法

表7:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 18916.57-2021取水定额 第57部分:乳制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41102-2021包装PET瓶坯注塑成型模具系统通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 41124-2021无菌吹灌旋一体机通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 40681.4-2021生产过程能力和性能监测统计方法 第4部分:过程能力估计和性能测量2021-10-112022-05-01
GB/T 40681.6-2021生产过程能力和性能监测统计方法 第6部分:多元正态过程能力分析2021-10-112022-05-01

(四)光明乳业

表8:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1ZL201210213224.1一种再制奶酪及其制备方法
2CN201210213151.6一种模拟奶酪及其制备方法
3CN201410790498.6一种肠膜明串珠菌冻干制剂及其制备方法和应用
4CN201310130268.2一种酸奶粉、酸奶冰淇淋粉及其制备方法和使用方法
5CN201210213132.3一种手撕模拟奶酪及其制备方法

表9:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 18916.57-2021取水定额 第57部分:乳制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41102-2021包装PET瓶坯注塑成型模具系统通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 41124-2021无菌吹灌旋一体机通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 39071-2020品牌评价 消费者感知测量指南2020-07-212021-02-01
GB/T 38460-2020多列条状袋包装生产线2020-03-062020-10-01

(五)三元食品SANYUAN

表10:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201210366034.3酥油加工设备
2CN201310024964.5生奶生产全自动监测与采样系统
3CN201110459363.8一种燕麦牛奶及其制备方法
4CN201110029208.2一种养生牛奶及其制备方法
5CN201410853178.0一种检测乳制品中狄氏剂残留量的方法

表11:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 18916.57-2021取水定额 第57部分:乳制品2021-12-312022-07-01
GB/T 23528.2-2021低聚糖质量要求 第2部分:低聚果糖2021-12-312022-07-01

(十)Arla阿尔乐

表12:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201330649186.X包装箱(4)
2CN201330649130.4标贴(1)
3CN201330649129.1包装箱(5)
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