中国报告大厅网的最新市场调研揭示了肉松卷行业的品牌影响力。2024年，肉松卷市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年肉松卷品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在肉松卷的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年肉松卷品牌排行榜的详细排名为澳门永辉、礼记饼家LAIKEI、盼盼食品、友臣YOUCHEN、百草味、良品铺子、来伊份、美珍香、三只松鼠、阿婆家的。

表1：2024年肉松卷十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）澳门永辉

澳门永辉是来自澳门手信老字号的代表，传统特色产品的产销一体化企业，旗下拥有椰汁蛋卷皇、紫菜肉松凤凰卷、粒粒杏仁饼等经典糕点产品

澳门永辉始创于80年代，是来自澳门手信老字号的代表，是传统特色产品的产销一体化企业，80年代初首创椰汁蛋卷皇、紫菜肉松凤凰卷、粒粒杏仁饼并延续至今。澳门永辉初创时，专供澳门各大手信饼家及超市，是澳门较早的蛋卷、西饼OEM供应商，专业生产澳门特产。

90年代末，澳门永辉进入大陆市场，并于广东省中山市小榄镇投资1000万元，建立现代化食品生产基地。秉持“传承与创新”的经营理念和企业精神，经过多年发展，澳门永辉已成为畅销海内外的知名品牌。

（二）礼记饼家LAIKEI

来自中国澳门的饼食老品牌，以纯手工制作，现场即制即卖炭烧杏仁饼和蛋卷而闻名，杏仁饼/蛋卷/花生糖/猪肉干/牛肉干是其明星产品，将纯正的澳门风味带向世界

礼记饼家从当初在澳门的一个街头小档口，以纯手工制作，现场即制即卖炭烧杏仁饼和蛋卷而闻名。

发展至今现售卖货品已超过两百多款，而其中的杏仁饼、蛋卷、花生糖、猪肉脯、牛肉干已成澳门人心里的本地特产。

礼记特产一直以其优良的品质、传统特色的包装及醇厚的澳葡美食风味，赢得了广大消费者的青睐，成为国内众多烘焙企业的标杆，以及国内烘焙蛋卷类食品的代表品牌。

礼记饼家拥有精良的化验室，包括无菌及理化检验室。礼记饼家秉承传统的手工工艺，古法秘制的配方，结合现代机械设备，不断的研试和改进，创造了一套更具独特澳门风味的食品体系。

品质是品牌的生命，是创造和保持品牌的基础。多年来，礼记饼家都坚守着品牌的方针，品质及味道的管制。

经过了长时间的进步与发展，礼记饼家不再单单是一种食品的品牌，已经形成了一种具有中国特色的澳门文化。礼记饼家继续坚持将高品质、真正传统纯正的澳门风味，带到全中国乃至于全世界。

（三）盼盼食品

始创于1996年，以农产品精深加工为主的现代化产业企业，主要生产膨化类食品及烘焙类食品，2013年开始进军饮料市场，旗下拥有多个大型现代化生产基地，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇

盼盼食品集团始创于1996年，是以农产品精深加工为主的国家农业产业化重点龙头企业，员工12000人，集团旗下拥有16个大型现代化生产基地，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。

公司主要生产“盼盼”牌麦香系列、模范小班系列、咔吃唻客系列、“艾比利”薯片系列等膨化类食品及法式小面包、软面包、蒸蛋糕、梅尼耶干蛋糕、梅尼耶涂层蛋糕、软华夫、手撕包等烘焙类食品。2013年公司进军饮料市场，生产维生素能量饮料豹发力、盼盼核桃慧、生榨椰子汁、在益起乳酸菌、青柠红茶、轻乳酸、清凉果味饮料系列、上好净系列水等健康饮品，年累计加工各类农副产品超百万吨。

盼盼食品一直专注于产品研发和技术创新，始终以“绿色、健康、营养、时尚、方便、放心”的产品服务消费大众。

（四）友臣YOUCHEN

上世纪90年代，游铃华凭借擅长的烘焙技艺和食品机械研发优势，创办了泉州市鲤城区福泉食品厂。2011年，公司研制成功并推出“友臣肉松饼”，其以“酥香咸甜、皮薄馅多”的特点迅速抓住市场味蕾。

随后，公司相继研发了肉松芝士面包、肉松海苔吐司面包、魔方吐司面包、金丝肉松蛋糕、肉松小贝蛋糕等创新型产品，产品线涵盖馅饼、面包、蛋糕等品类。在极速冷冻技术和发达的冷链物流加持下，友臣推出烧麦、包子等速冻米面制品，并不断根据品牌定位和市场需求优化升级。

在研发及品质把控方面：友臣拥有国内先进的研发中心和经验丰富的研发团队，掌握多项核心技术知识产权，每年接受沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家等多家国际、国内连锁卖场的验厂。在“渠道为王，终端制胜”的食品行业，友臣拥有覆盖完善、形式丰富的国内外销售网络。2011年，友臣把握电商发展机遇，进驻主流电商平台（淘宝/天猫、京东等），友臣肉松饼“井喷式”发展。

同时，友臣不断拓展线下优质渠道，并进行渠道下沉政策，深耕国内二三线城市的KA、BC类终端市场，除了省会、地级市以外，目前已经下沉到广阔的乡镇市场，让全国（包括新疆、西藏等偏远地区）的消费者能更便捷地享受美味。产品远销美国、韩国、澳洲等海外市场。

在品牌建设方面，公司打造了“友臣、好点、牛可可、泉利友、许愿田”等自主品牌，抓住新兴传播渠道，抖音、视频号以及其他短视频APP，进行产品营销及消费者互动。此外，友臣也专注于品牌的渠道与终端建设，定期开展各类展会、经销商战略会议，投放电视形象柜及各类展柜，活跃于各类线下推广活动，与消费者更直接地互动与沟通。

为迅速响应市场，友臣食品在2020年建立了线下连锁烘焙门店——许愿田，致力于打造一流的烘焙品牌，成为一家时尚、高品质的轻餐饮品牌。在提升友臣品牌知名度与美誉度的同时，也夯实了友臣在整个食品行业的地位，将品牌传播价值更好更迅速地植入消费者的记忆中。

未来，友臣将坚守“匠人”精神，不断锐意进取，肩负“为消费者提供优质美味的健康食品”之使命，为锻造成为“消费者心目中的食品领军企业”的愿景而不懈奋斗。

（五）百草味

百草味创建于2003年，互联网坚果类食品销售知名品牌，以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌，2020年被百事公司收购

百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，以“食品安全布道者，行业模式探索者”的角色，专注休闲食品，在全球优质原产地探寻美味，于全链路探索更健康的休闲方式与更好的用户体验，在全渠道无限触达消费者。

聚焦消费者，百草味不断探索产品解决方案，完善涵盖坚果、果干、肉类、糕点、糖果等全品类休闲食品供应链，目前拥有全品类零食产品1000+SKU；持续革新零售模式，实现电商、商超、新零售、流通全网覆盖，为1.36亿用户和更多消费者带来更好购物体验。此外，百草味打通了物流体系，建立起覆盖全国华东、华北、华中、华南、东北五大区域的十五大仓储物流中心，树立起世界先进的现代智能化物流标杆。

未来，百草味将持续耕耘以坚果果干为主的全品类休闲食品，在强大的研发、供应链、物流链以及新零售基础上，领跑中国休闲食品走向全新格局，实现“成为受全世界尊重的食品企业”愿景。

（六）良品铺子

良品铺子成立于2006年，高品质休闲零食品牌，专注于从全球30个国家、地区优选好原料，为消费者提供高端零食，目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合

2006年，第一家良品铺子出现在武汉街头。创业之初，良品铺子就决意「把全世界的美味零食带到顾客家门口」。在实现品牌愿景的过程中，良品铺子不断沉淀积累、创新突破，从最初的小店逐步蜕变为现今的平台级企业。

2019年，在多样化、多场景、高品质、高频次的消费诉求驱动下，良品铺子将“高端零食”确立为企业战略发展方向。良品铺子优选全球精品食材，匠心打造每款产品，既重视健康与安全，也追求高颜值和好风味。

良品铺子用好原料、好工艺、好口味，创造匠心零食，成为消费者信赖的品质之选。有了良品铺子的陪伴，高品质零食串联起人们生活中一个又一个欢乐时刻，让千家万户享受最美好的味道。

良品铺子，总部设在湖北武汉，专注于从全球30个国家、地区挑选好原料，为消费者提供零食。

目前，集团已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合，有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求。

良品铺子也是国内休闲零食行业拥有线上线下结构均衡、且高度融合的全渠道销售网络。目前，线下开设了2700家门店。线上细分运营99个子渠道入口。2020年2月24日，良品铺子在A股主板正式挂牌上市，股票代码603719。

（七）来伊份

始于2001年，国内休闲食品知名品牌，国内休闲食品的龙头企业之一，致力于构建国内先进的专业化休闲食品连锁经营平台，产品涵盖肉类零食、糕点饼干、坚果炒货、膨化食品、果干蜜饯等多个品类

来伊份，2002年创立于上海，3600+门店遍布全国百余座大中城市，成为7亿人次的零食首选品牌。旗下嗨吃无骨、伊天益袋、等近千款零食，深受消费者青睐与厚爱。自2020年以来，公司聚焦新鲜零食战略，以全新品类在消费者心目中建立“新鲜零食=来伊份”的认知价值，未来，来伊份愿与全球合作伙伴携手，不断回馈消费者、员工、投资者和社会，实现建设生活生态大平台企业愿景。

（八）美珍香

成立于1933年，源自新加坡的猪肉制品集成供应商，产品涵盖肉干、肉松、腊肠、鱿鱼丝、礼盒等系列，公司于1945年正式开设第一间线下门店，凭借传统工艺、精细慢烤等特点而广受消费者的认可

美珍香已有超过八十年的历史，经验之丰富使其成为肉干饮食业中佼佼者。产品有肉干、肉松、腊肠、鱿鱼丝等。传统的行业不一定停滞不前、墨守成规的，美珍香就证明了这一点。

传统食品不一定就得用传统的方式销售。在保持产品水准的同时，美珍香也不断在管理和行销等力求进步。精确的扩展计划让美珍香成为家喻户晓的老字号，也将其业务带到亚洲等地。

（九）三只松鼠

三只松鼠创立于2012年，国内销售规模较大的食品电商企业，主营产品覆盖了坚果果干/面包糕点/谷物制品/肉食卤味/方便速食等全品类休闲零食，2019年7月在深交所上市

三只松鼠股份有限公司由“松鼠老爹”章燎原创立于2012年，总部位于安徽芜湖，并于南京成立研发与创新中心。潜心耕耘，公司已发展成为拥有4000余名正式员工、年销售额破百亿元的上市公司（股票代码：300783），正加速向数字化供应链平台企业转型。

肩负“让天下主人爽起来”和“以数字化推动食品产业进步，以IP化促进品牌多元发展”的企业使命，公司不断致力于产品的创新，强化“造货+造体验”的核心能力，通过“风味”、“鲜味”和“趣味”构建起独特的“松鼠味”，构建起一主两翼三侧的立体化渠道布局，全方位贴近消费者。

未来，公司将围绕“制造型自有品牌多业态零售商”的崭新定位，以数字化为驱动，重构供应链和组织，为主人带去质高、价优、新鲜、丰富、便利的快乐零食，迈向千亿松鼠，助力实现“活100年。

（十）阿婆家的

创建于2001年，国内颇具实力的休闲食品生产商，集科研、研发、销售为一体，拥有阿婆家的/响吃/麦爽/风顺等品牌，产品涵盖焙烤薯片/复合薯片/麻薯/蒸蛋糕/干吃汤圆等系列

杭州麦爽食品公司创建于2001年，专注于中国休闲食品生产。企业经过多年大力发展，不断壮大，拥有专业的检测设备，集科研、研发、销售为一体，是一体化、专业化、品牌化的休闲食品生产企业。公司现拥有“阿婆家的”、“响吃”、“麦爽”、“风顺”四大品牌；旗下有焙烤薯片、复合薯片、麻薯、蒸蛋糕、干吃汤圆等几大产品系列。

2014年至今，公司投入大量资金，新建现代化生产厂区、引进新的生产线、高薪聘请咨询团队，并开展厂区6S培训、企业员工技术培训和打造营销团队。现拥有14000㎡的现代化厂房，采用无菌耐磨地面，具备多个十万级空气净化车间，全部采用高光度的LED照明，配有大容量电梯、天然气管网、高压蒸汽管网、集中净化供水、集中洗衣房等设施设备，为生产提供了硬件条件。公司的产品开发，采用与日本、台湾专家合作的方式，引进国际工艺与技术，走在中国食品行业先列。

经过十余年的稳健发展，公司目前产品销售实现全国各区域覆盖，并与多家国际、国内知名KA卖场建立良好的合作关系。同时，公司积极开展与线下零食连锁企业开展合作。

创建十余年，麦爽经历了风风雨雨，麦爽人始终秉持“追求、诚信、务实、创新”；现在至未来，麦爽仍将踏踏实实构建“造富”平台。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（四）友臣YOUCHEN

表2：专利信息

（五）百草味

表3：专利信息

（六）良品铺子

表4：专利信息

（七）来伊份

表5：专利信息

表6：起草标准

（九）三只松鼠

表7：专利信息

表8：起草标准