中国报告大厅网的最新市场调研揭示了老婆饼行业的品牌影响力。2024年，老婆饼市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年老婆饼品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在老婆饼的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年老婆饼品牌排行榜的详细排名为广州酒家利口福、元朗荣华WINGWAH、陶陶居、莲香楼、稻香村、荣诚食品、乐锦记、咀香园、北京稻香村、麦轩。

表1：2024年老婆饼十大品牌排行榜

排名	品牌名称	企业名称	省份/地址
1	广州酒家利口福	广州酒家集团股份有限公司	广东省
2	元朗荣华WINGWAH	东莞荣华饼家有限公司	广东省
3	陶陶居	广州陶陶居有限公司	广东省
4	莲香楼	广州市莲香楼有限公司	广东省
5	稻香村	稻香村食品集团股份有限公司	江苏省
6	荣诚食品	广东荣诚食品有限公司	广东省
7	乐锦记	安徽乐锦记食品有限公司	安徽省
8	咀香园	中山市咀香园食品有限公司	广东省
9	北京稻香村	北京稻香村食品有限责任公司	北京市
10	麦轩	深圳市麦轩食品有限公司	广东省

一、品牌简介

（一）广州酒家利口福

品牌始于1939年，广州酒家集团旗下，经营项目多元化，拥有包括速冻点心、中秋月饼、粽子、面包、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列、一百六十多个产品的专业研发团队、检测中心及先进生产性，现已发展为华南地区大型的综合食品加工基地，参与月饼行业标准制定

"利口福"品牌创立于1939年，其前身是创立于广州商业核心地带+三行路的"利囗福海鲜饭店"，是当时市内经营河鲜海产的大型薪之一。

广州酒家集团利口福食品有限公司成立于1998年，座落于广州番禺，占地10万平方米，在册员工1200多人，是广州酒家集团旗下的大型现代化食品生产企业。利口福公司旗下拥有湘潭公司、梅州公司2家全资子公司、茂名粮丰园公司1家控股子公司及4家参股公司。产品涵盖中秋月饼、速冻点心、莲蓉馅料、广式秋之风腊味、西饼面包、简便菜式、休闲手信、端午粽子8大系列，数百单品。

公司积极利用智能制造进行生产线改造和工艺流程优化，力求提高自动化生产水平，逐步用全自动化、智能互联的新型工艺技术有机形成的产业链代替传统的手工、半自动化食品工业,向现代化智能工厂迈进。经过多年发展，利口福公司已经成为国家食品重点企业、华南地区大型的综合食品加工基地、多项国家技术标准的制定者和参与者。

（二）元朗荣华WINGWAH

香港荣华饼家由1950年元朗一隅的茶楼饼家，发展至今成为拥有规模完善的大型厂房及分店遍布港九新界的酒楼饼家集团，产品包括月饼系列、腊味系列、中式饼食系列、礼饼系列、茶叶系列及时令食品

香港元朗荣华®WING WAH®饼家起源于1950年元朗一间的茶楼饼家，发展至今成为拥有规模完善的大型厂房及分店遍布港九新界的酒楼饼家集团。

60年代起，集团积极发展饼食业务，改组成为有限公司，于香港自设厂房，引进自动化生产器材，不断提升产质量素。70年代起，于港九新界自设分店，扩充业务。除本地市场外，开始营销月饼至中国内地，并开拓国际市场，营销月饼至包括但不限于英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市。80年代，积极进军内地市场，时至今日，香港元朗荣华®WING WAH®月饼已远销至内蒙及哈尔滨等地。90年代末，正式进驻香港国际机场，立足香江，放眼全球，冀能把富有中国及香港特色的饮食文化推广至全世界。

荣华酒楼至今仍是集团重要业务之一，由食神梁文韬先生主理的元朗大荣华酒楼，致力推广传统团村菜。

香港元朗荣华®WING WAH®一直坚持选料上乘、真诚服务的优良传统，坚持以质量为首，令顾客能「买得安心，食得放心」。

（三）陶陶居

陶陶居始于1880年，华南地区颇具知名度的茶楼品牌，享有海内外盛名的精致美食专家，精选食材用心制作茶点/中西饼/月饼/粽子等，2019年并入广州酒家集团

广州陶陶居有限公司成立于2012年11月，2019年8月并入广州酒家集团股份有限公司，2021年6月完成混合所有制改革。公司的主营业务包括食品销售和餐饮服务。

公司拥有的中华老字号品牌“陶陶居”，始于清光绪六年（1880年），至今已有143年历史，是广州享有盛名的茶楼之一。曾是各方文人雅士、名人商贾聚首之地，清代康有为亲笔题字“陶陶居”，寓意来此品茗乐也陶陶。

陶陶居的产品包括中秋月饼、端午粽、特色手信、休闲食品、速冻食品等，其中“陶陶居上月”月饼曾被誉为“月饼泰斗”，实体店有茶楼连锁店、手信连锁店等。销售渠道覆盖线下各大商超、流通市场等，并通过互联网，快速走向全国。

2015年，陶陶居走出老西关开设新式茶楼，传统岭南文化与时尚元素完美结合，全新演绎广府经典味道。迄今为止，陶陶居已开设至北京、上海、深圳、厦门等地，每一家门店都成为当地受欢迎、火爆的餐饮店，老字号品牌焕发出新的生机与活力。

未来，陶陶居将以“国潮轻奢、凤凰涅槃、走时尚活力之路”发展，以混合所有制改革为契机。坚持“匠心创新”的价值观，抓好品牌建设与品质管理。深化老字号经营发展机制改革，整合发展资源，稳步整合和发展门店，优化食品产品结构，打造爆品。以更开放的姿态展开合作，积极参与市场竞争，运用创新营销的方式，全面激发老字号新活力，让陶陶居不断适应新时代发展潮流，努力打造广州殿堂级美食地标，助力广州国际消费中心城市建设。

（四）莲香楼

源自1889年，华南地区知名老字号品牌，以经营传统粤菜为主、兼营莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等产品的多元化产业集团，旗下业务覆盖中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点等系列

莲香楼创建于清光绪十五年（1889年），至今已有一百多年历史了，是广州知名百年老店。莲香楼除经营传统粤菜之外，莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等更是远销海内外。其中月饼和馅料两大品牌素有“广式月饼鼻祖”和“莲蓉第一家”的美誉，深受海内外顾客的欢迎。

莲香楼是集传统饼食生产、销售于一体的中国商业企业，包括酒家、食品工厂、贸易、食品连锁店等，经营面积达五万平方米。现有中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点八大系列，共两百多个产品，是“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业，其经营和销售网点以华南为中心，辐射至全国各地。

莲香楼在国内烘培（糕点）行业中，在生产技术、设备、管理以及品牌建设等方面，无论在省内乃至全国一直处于领先地位。莲香楼拥有多条功能齐全的自动化生产线，通过了ISO9001、HACCP双体系认证和QS质量安全认证，并符合欧美进口国的质量卫生标准。

莲香楼在继承传统的同时，积极推陈出新。无论是产品的品类、口感，都在不断适应新时代的需求。莲香楼在经营发展中，已经成为新广州的一张旅游名片，凡到中国广州旅游的中外游客都到莲香楼进餐，“老广州手信”饼食产品更得到中外消费者消费与赞誉。随着国家政策，特别是国家对企业发展给予的各种政策，“莲香楼”的未来发展蕴含无限商机，潜力巨大。“莲香楼”也愿意与各界优秀的合作伙伴建立友好合作关系，携手共创“双赢”的新局面。

（五）稻香村

始于1773年，国内糕点行业现存历史悠久的企业，苏式月饼传承代表企业，在产品制作上坚持传统手工技艺，主营月饼、面包西点、传统糕点、坚果、速冻食品等系列

稻香村集团的前身为苏州稻香村，始创于公元1773年（清乾隆三十八年）的苏州，国内糕点行业现存历史悠久的企业之一，作为“稻香村”品牌创立者，历经两个多世纪（247年）的发展，一代代稻香村人的传承与创新，已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。

稻香村集团拥有120余条国内外现代化生产线，并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证，十万级空气净化生产车间，生产过程全程监控，多方位、透明化无菌生产，现代化的生产设备及工艺与科学管理体系，使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体。

食品企业新技术、新产品的研发能力是打造核心竞争力的基础，2015年稻香村集团在研发上投入2000多万元，并保持每年近20%的速度增长，稻香村依托江南大学、国家食品科研和质量监督检验部门的强大技术能力，联合成立"中国糕点食品技术研发中心"、"福临门联合烘焙研究所"，“苏州工业园区稻香村博士后孵化站” 等产学研合作平台，紧跟国际食品科技进行自主创新，致力于焙烤冷冻面团发酵过程优化关键技术，与系列新产品、新技术研究与开发，引进欧美技术和装备，打造并提升“稻香村”精品品牌形象。

稻香村集团为了响应国家“一带一路”和“中国企业走出去”的倡议，实施“稻香村出海”战略，在海外60多个国家和地区注册“稻香村”的商标。截止目前，通过跨境门店等渠道将产品出口到海外40多个国家和地区，让海外的游子品尝到家乡的味道，让国际友人领略到稻香村美食背后的中国文化。

（六）荣诚食品

成立于2000年，国内大型的烘焙食品企业，集研发、生产、销售于一体的现代化食品企业，主要有月饼/粽子/曲奇/鸡蛋卷/凤梨酥/蛋黄酥/腐乳饼/面包/蛋糕等

广东荣诚食品有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品企业，主要生产月饼、粽子、曲奇、鸡蛋卷、凤梨酥、蛋黄酥、腐乳饼、面包、蛋糕等一百多个品种食品。

多年来，荣诚深耕食品行业，在产品研发、品牌文化、产品质量、包装创新、人才团队、营销网络等方面逐渐建立起核心竞争优势，旗下创立了荣诚月饼、老家潮汕、荣诚曲奇、至爱优品、荣诚饼家、荣诚和粽等几大品牌，品牌美誉度连年提升。其中“荣诚月饼”已跻身国内月饼行业前茅，产品销往全国各地。

荣诚拥有10万多平方米建筑面积的厂房，配置了多套先进的生产设备，包括多条天然气隧道烤炉、自动包馅及自动成型的生产线等等。这些先进设备的投入使用，使整个流程基本达到自动化水平，大大提高了生产效率。荣诚月饼日产量达到120万块，满足了月饼高峰期市场需求。

荣诚十分重视产品研发，专门建立了三百平方米的研究车间，同时与知名大学合作，旨在挖掘各地传统的糕饼美食工艺，通过现代技术进行改良后，将传统特色美食推向全国。荣诚产品一直深受消费者的喜爱，不少创新产品引起同行仿效，为我国烘焙食品行业的发展默默贡献力量。

荣诚一直坚持“诚信立业，荣耀百年”的企业理念，始终把企业人才与产品质量放在首要的位置，先后聘请多位食品专家作为企业技术顾问，同时建立现代化管理模式，严把产品质量关。

荣诚顺利通过了ISO9001国际标准质量体系认证、HACCP体系认证（食品安全控制）、ISO22000食品安全管理体系，同时还荣获两项外观设计专利证书、一项发明专利证书及九项实用新型专利证书。

（七）乐锦记

成立于2004年，主营烘焙食品、传统糕点、休闲食品的传统糕点企业，系列产品在保留传统糕点工艺的精髓上，融入现代营养、健康美食理念，不断创新和研发，以其上乘质量和独特口味迅速赢得广大消费者的青睐

安徽乐锦记食品有限公司成立于2004年，位于安徽省合肥市肥东县经济开发区龙城路6号。

截止2020年初，公司拥有员工近千名，广纳了勤恳的一线生产人员、专业技师、销售精英、中高级职业经理人、高潜力职能人员等各方优秀人才。风雨多经志弥坚，关山初度路尤长。经过多年的努力，公司及旗下“乐锦记”品牌先后获得多项荣誉。

营商高质发展，基础建设为要。2020年是乐锦记在肥东实现“五年计划”最为关键的一年。回顾5年时光，得益于县委县政府及各行政职能部门对乐锦记的大力支持帮助以及乐锦记团队的自身努力，乐锦记发展迅速。在硬件配置方面，乐锦记早年投资2亿余元筹建传统糕点车间、2016年投资3千多万元加推全自动面包生产线、2017年投资1.5亿新建厂房、2018年初向肥东经开区管委会提交新的用地需求报告，2018年8月的招商预审会上项目正式通过。新项目占地面积约72亩，项目总投资逾5亿元。

企业主营烘焙食品、传统糕点、休闲食品，致力于全区块全渠道深度品牌经营的营销理念。面向国内，乐锦记品牌现已覆盖全国23个省，4个直辖市，3个自治区，合作经销商近千家！公司产品现已进驻国际卖场家乐福、沃尔玛、大润发、欧尚、卜蜂莲花；国内大型连锁系统华润万家、世纪华联、永辉、北京华联、物美等；省级连锁超市安徽百大、江苏苏果、武汉中百、长沙步步高、山东银座、河南胖东来、丹尼斯等众多区域主导型零售终端！2017年品牌启动国际市场布局，现已拓展欧美、东南亚、新西兰、澳洲等众多海外市场，且结合国内营销模式筹建海外营销团队，立足海外市场深层度进行品牌建设！对外，公司与三只松鼠、来伊份等多家知名品牌均长期保持战略合作伙伴关系。

精耕品牌，敬恭桑梓一直是乐锦记追求的价值实现。在乐锦记逐步发展壮大的同时，也勇于承担社会责任：对内大举推行员工关怀活动—困难员工帮扶计划、心理辅导机制、家庭救济帮扶、重疾关怀机制等等形成良好品牌价值环；对外积极参与各类社会活动--捐献党群服务大厅建设、慰问一线奋战的城管和环卫工人、深入乡镇就业扶贫、赶赴省外共建红色乡村、与外界各类学校、公益机构、养老机构形成无缝帮扶对接，扩大品牌价值内涵，传承的不仅仅是美味，更是爱与快乐。乐锦记致力于成为最具中国特色和影响力的民族食品品牌企业，而我们深知，企业发展、品牌发展离不开员工，离不开近千位员工日复一日的付出。为在司职工以及社会大众和谐建设添砖加瓦，是乐锦记品牌发展必由之路。

百舸争流，奋楫者先。大时代需要大决心，大格局需要大担当。乐锦记希冀经过不断的产品革新、管理整合、标准化经营、员工关怀、优化服务，秉承企业的一贯理念：“为民众供美味、为员工赢发展、为伙伴创利润、为社会谋福祉”，逐步提高运营效益、提升团队凝聚力、增强企业实力，为实现成为国内一流、国际知名糕点企业品牌的目标而努力！

（八）咀香园

咀香园始创于1918年，华南地区拥有较高口碑的传统糕点食品供应商，杏仁饼是其标志性产品，专业生产杏仁饼系列、月饼系列、中式饼系列、速食羹系列等传统特色的食品企业

中华中山咀香园始创于1918年，是专业生产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特色的食品企业。咀香园占地4.5万平方米，厂房面积近3万平方，巨大的饼模雕塑印证了咀香园享誉百年的光辉历程。咀香园人代代相传，秉承传统秘方结合现代科技，不断创新发展，已成为集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。

咀香园拥有国内外先进的自动月饼机、杏仁饼生产线、曲奇机，各类产品生产均达到国内同行业的先进水平。生产四大系列产品（杏仁饼系列、月饼系列、中式饼系列、速食羹系列）共六十多个品种。

咀香园专业技术人员占员工人数的25%，拥有国家重点实验室咀香园分室、博士后创新基地、省级工程技术研究开发中心；分别与江南大学、华南理工大学、华南农业大学、广东工业大学、广东药学院等多家高校长期联手合作，承担国家、省、市科研项目26次，申请专利25次，获得各类科技奖励15次，制定国家行业标准6个。

咀香园是中山特产杏仁饼始创者，早在1935年，咀香园就获得在美国檀香山举办的国际食品展览会“金鸡奖”，从此扬名海外。咀香园以其独特的魅力、质量和信誉的保证，赢得奖项无数。咀香园杏仁饼获国家“原产地标记注册”、“中华国饼”，传统手工制作技艺成为“广东省非物质文化遗产”；咀香园杏仁饼代表广东省参加2010年上海世博会；咀香园杏仁饼制作技艺多次亮相中央电视台：《欢乐中国行·魅力中山》、《远方的家·沿海行》、《每日农经·各有千秋的月饼、广东四大名饼》等栏目。这一项项辉煌的荣誉记载着咀香园人创业的艰辛和对成功的不懈追求。

经百年风雨洗礼的咀香园人始终秉承“诚信践行、精益求精、勇于创新、乐于分享”的企业精神；面向消费者、经销商、供应商都始终秉承“诚信”至上的原则，并将这种诚信原则从研发、生产、经销等各个环节“践行”到底；在原材料、制作工艺、口味研发等各个环节“精益求精”，传承广东美食的优良传统，不厌其烦，力求完美；在飞速发展的新世纪，咀香园将继续融汇传统与创新，“勇于创新”，将正宗广式饼点的内涵不断扩大；咀香园会将企业成长的利益与员工、经销商、供应商“乐于分享”，真正做到取之于民用之于民。

（九）北京稻香村

北京稻香村始于1895年，中华老字号，以“饼艺至尊”享誉中外的大型传统食品企业，主要生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品

自公元1895年金陵人郭玉生落户前门观音寺，到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业，再到现任掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章，“北京稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。如今，改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”，以稳健、迅猛的增长态势，领跑着中国传统食品业的健康发展。

现代化生产基地位于昌平区北七家镇科技园区，工厂占地200亩、建筑面积15万平方米的；生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品，共16大类600多个品种。

北京稻香村始终坚持“弘扬中华食品文化，把美食、健康和快乐带给所有人”的企业使命，在继承“厂店一家、自产自销”传统经营模式精髓基础上探索出“一体两翼、工商互动”的事业发展模式——以稻香村企业为主体，一手抓食品加工业，一手抓商业销售，二者互动，打造品牌。

产品质量是企业的生命线。早在2002年，北京稻香村就通过了质量、环境、食品安全三体系认证；2005年更是作为示范企业，在全国传统糕点行业率先通过了最新标准ISO22000食品安全管理体系的认证；2015年，北京稻香村通过能源管理体系认证。

2010年1月，北京稻香村检测中心在全国焙烤行业率先通过国家认可委实验室CNAS 认可，实施了从原辅料采购到产品出厂的全程质量监测。

（十）麦轩

始于1932年，专注于中式传统喜庆应节食品的生产和销售，因所制家传招牌老婆饼而出名，产品涵盖贺年茶点、端午粽子、中秋月饼、地方手信以及婚嫁喜饼等

麦轩源于1932年香港元朗五合街。

1993年，「麦轩饼家」第四代传人庄先生于深圳开设食品工厂并于2002年创办麦轩食品有限公司。

产品涵盖中式传统喜庆应节食品，包括贺年茶点，端午粽子，中秋月饼，地方手信以及婚嫁喜饼，近年不断创新，推出一系列新颖糕点，如低糖月饼，桃山皮月饼，潮式酥点等。

企业荣获「ISO9001」、「ISO22000」及「HACCP」食品安全管理体系认证，全面采用食品条码追溯系统，实现对食品安全全方位的追溯和管控。

荣获「深圳月饼节金奖」、「广东省优秀企业」、「粤式酥点制作技艺」等多项殊荣。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）广州酒家利口福

表2：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN201230457474.0	包装盒(七星伴月月饼)
2	CN201230457491.4	包装盒(双黄纯白莲蓉月饼)
3	CN201330481465.X	包装盒(莲年鸿运月饼)
4	CN201330480655.X	包装盒(广州精品月饼)
5	CN201330480653.0	包装盒(七星伴月月饼)

（三）陶陶居

表3：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN201410364201.X	一种适合中老年人均衡营养蜂巢蛋卷的制备方法

（六）荣诚食品

表4：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN201010121870.6	一种月饼的制作方法
2	CN201630107769.3	包装盒（满堂溢彩）
3	CN201010121887.1	一种月饼
4	CN201630142222.7	包装盒（水晶粽）
5	CN201020128274.6	一种用于食品加工的压滤机

（八）咀香园

表5：起草标准

标准号	标准名称	发布日期	实施日期
GB/T 30645-2014	糕点分类	2014-12-31	2015-04-30

（九）北京稻香村

表6：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN201330473684.3	包装盒(B)
2	CN201720176515.6	制备萨其马的生产流水线
3	CN201720083975.4	一种压实机
4	CN201720157533.X	具备初筛功能的果仁碾碎机
5	CN201330468005.3	包装盒(F)

表7：起草标准

标准号	标准名称	发布日期	实施日期
GB/T 20981-2021	面包质量通则	2021-11-26	2022-06-01
GB/T 20980-2021	饼干质量通则	2021-11-26	2022-06-01
GB/T 19004-2020	质量管理 组织的质量 实现持续成功指南	2020-11-19	2021-06-01
GB/T 19855-2015	月饼	2015-05-15	2015-12-01
GB/T 30645-2014	糕点分类	2014-12-31	2015-04-30