中国报告大厅网的最新市场调研揭示了白醋行业的品牌影响力。2024年，白醋市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年白醋品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在白醋的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年白醋品牌排行榜的详细排名为恒顺醋业、海天、千禾味业、水塔SHUITA、紫林醋业、东湖醋、保宁醋、鼎丰、厨邦、长康CHANACOM。

表1：2024年白醋十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）恒顺醋业

恒顺始创于1840年，拥有百年历史规模大、现代化程度较高的食醋生产企业，其独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录。恒顺拥有色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品，远销50多个国家和地区。

（二）海天

海天创建于1955年，专业的调味品生产和营销企业，中华老字号企业，目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种300多规格，年产值过两百亿元。海天产品畅销于国内市场，并销往全球60多个国家与地区。

（三）千禾味业

成立于1996年，国内专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业，2016年千禾味业在上海证券交易所主板上市（股票代码603027）。千禾下辖农产品加工基地、调味品添加剂工程技术研究中心等机构，拥有多项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定，核心...

（四）水塔SHUITA

集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的企业集团。水塔公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋、醋饮料五大系列200多个品种，公司产品畅销全国30多个省、市、自治区、直辖市，出口美国、加拿大、新加坡、马来西亚等国家和地区。

（五）紫林醋业

成立于2000年，是以微生物发酵为核心技术的酿造行业技术企业，是以酿造食醋为主导产业的农业产业化企业。紫林醋业主要有酿造食醋、保健醋、风味醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿造料酒等七大系列百余种产品，产品具有“酸、绵、甜、香、鲜”的风味品质。

（六）东湖醋

由具有六百余年老字号、始创于明洪武元年（公元1368年）的“美和居”醯坊发展沿革而来，以其酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质而闻名中外。山西老陈醋集团是全国调味品行业中集中华老字号、非物质文化遗产、非物质文化遗产生产性保护示范基地等荣誉于一身的知名企业。

（七）保宁醋

酿造历史源于公元936年，国内历史悠久的食醋生产基地之一，保宁醋以纯粮为料，名贵中药为曲，采用麸醋精典工艺和现代科技精酿而成。公司产品线涵盖醋类、酱油类、料酒类、鸡精类、调味汁类等数百种规格，销售网络遍布全国，远销美国、加拿大、欧洲、东南亚、日韩等国家和地...

（八）鼎丰

鼎丰始于1864年，中华老字号企业，专门从事调味料制造、销售的大型企业。鼎丰采用优质原料，传承古法酿造工艺，采用现代智能酿造设备，生产出乳腐、酱油、食醋、酱、调味料等五个大类120余个品种，产品远销全国各地，出口亚非欧18个国家和地区。

（九）厨邦

起源于清末民初的香山酱园，我国调味品行业的主要品牌企业之一，隶属于中炬高新集团，专注于各类调味品研究和开发的高新技术企业。公司拥有厨邦和美味鲜两大品牌，目前主打酱油、鸡粉（精）、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、汁类、味精、复合调味料等10多个品类，营...

（十）长康CHANACOM

长康集团创办于1969年，国家级农业产业化重点龙头企业，国内知名专业调味品供应商。主要从事芝麻油、食用植物油、酱油、陈醋等其他调味品等160多个规格产品生产、加工、销售的大型农业化产业企业。拥有10万吨食用油、6万吨调味品、4500吨茶叶生产能力。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）恒顺醋业

表2：专利信息

表3：专利信息

（二）海天

表4：专利信息

（三）千禾味业

表5：专利信息

（四）水塔SHUITA

表6：专利信息

（五）紫林醋业

表7：专利信息

（八）鼎丰

表8：专利信息

（九）厨邦

表9：专利信息

表10：专利信息

（十）长康CHANACOM

表11：专利信息