中国报告大厅网的最新市场调研揭示了自热火锅行业的品牌影响力。2024年，自热火锅市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年自热火锅品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在自热火锅的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年自热火锅品牌排行榜的详细排名为海底捞、开小灶、莫小仙、自嗨锅、三只松鼠、德庄、牧哥、杨国福YANGGUOFU、良品铺子、百草味。

表1：2024年自热火锅十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）海底捞

海底捞调味料为颐海国际旗下子品牌，为海底捞火锅底料供应商，于2016年香港证券交易所主板上市（股票代码：01579）。颐海国际独立于海底捞，是—家由海外投资，以研发、生产和销售海底捞系列调味品为主的综合性食品公司，是国内知名的复合调味料生产商，主要专注于火...

（二）开小灶

开小灶为统一旗下自热食品品牌，于2018年上市，因产品口味丰富多样，食用方便，深受消费者的青睐。产业链涵盖料理盒、速食饭、自热火锅、冲泡馄饨等多个品类。统一集团旗下现拥有统一100、来一桶、汤达人、开小灶等多个品牌。

（三）莫小仙

莫小仙成立于2012年，潮流速食品牌，以自热火锅品类创新口味而广受年轻消费者的青睐，并形成了自热火锅、自热米饭、冲泡产品等一系列速食产品矩阵。莫小仙采用线上和线下同步全渠道的方式推进，现已进驻多家连锁大型商超。

（四）自嗨锅

自嗨锅成立于2018年，互联网知名自热火锅品牌，致力于为都市年轻人打造出有颜、有料、有趣、有味的自热锅系列产品。拥有自有供应链建设，已建成数十座生产工厂，实现了从预制菜主食材、包装材料到产品组装的全自建，主要产品有麻辣香锅自热火锅、牛肉自热火锅、鸡汤小仙菇...

（五）三只松鼠

企业创立于2012年，知名互联网食品品牌，主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食，2019年7月在深交所成功上市（股票代码300783）。目前三只松鼠坚持线上线下相融合发展，建立线上线下联动的立体销售网络，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道...

（六）德庄

德庄创立于1999年，以“麻、辣、鲜、香”著称的火锅品牌，重庆火锅的典型代表，研发出的具有多项专利技术的“李氏辣度”，统一辣度量化标准，其主要产品包括德庄三宝（德庄毛肚、德庄汤、德庄酒）、水三脆毛肚、青青草鹅肠等。德庄在全球现有近1000家餐饮门店，产品销...

（七）牧哥

牧哥创始于1984，是集原料供应和川式复合调料研发生产为一身的集团企业，专业从事自热火锅、火锅油、火锅底料、鱼调料、鸡精味精和各种巴蜀调料的研发、生产和销售。公司生产的火锅油和各类调味品系列享誉全国，曾获得中国火锅底料十大品牌、中国火锅业杰出供应商等多项荣...

（八）杨国福YANGGUOFU

杨国福始于2003年，专业从事麻辣烫小吃和特许经营的全国性连锁餐饮企业，主营业务包括餐饮服务和零售运营。拥有超现代化设备的智能型工厂及调味料研发中心，建立了线上线下全渠道销售体系，现已在全国及海外国家开设全球连锁门店数千家。

（九）良品铺子

良品铺子创立于2006年，专注于从全球30个国家、地区优选好原料，为消费者提供高端零食。目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、千余种的产品组合，连续多年位居高端零食市场前列。良品铺子在线下开设了数千家门店。

（十）百草味

创建于2003年，互联网坚果类食品销售知名品牌，是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。百草味已成为全渠道新零售休闲零食品牌。拥有1000余个产品，涵盖全品类零食系列，2020年被...

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）海底捞

表2：专利信息

（二）开小灶

表3：专利信息

表4：专利信息

（五）三只松鼠

表5：专利信息

表6：专利信息

（六）德庄

表7：专利信息

（九）良品铺子

表8：专利信息

（十）百草味

表9：专利信息