宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了橄榄菜行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

橄榄菜行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。蓬盛、潮汕佬、阿一波Ayibo、潮盛、简盛、古龙Gulong、双雄食品、祥宇XIANGYU、佳宝、熊记等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1：2023年橄榄菜十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）蓬盛

创建于1988年，其橄榄菜产品采用潮汕传统腌制工艺，集布产/收购/加工/出口果蔬制品为一体的企业

广东蓬盛实业有限公司是集布产、收购、加工和出口果蔬制品的公司。

公司拥有厂房面积十万平方米，管理严密，技术力量雄厚。公司采用潮汕传统腌制工艺，结合现代高新技术，生产的注册商标“蓬盛”牌“香港橄榄菜”、“汕头咸菜皇”等产品，以其色、香、味俱佳，饮誉海内外，全部产品由中华人民共和国专利局认可，颁发专利证书。

公司产品大量销往美国、法国、东南亚的新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国等国家，及国内各大、中城市。因公司一贯重质量、守信用，承蒙各界客户大力支持，销量逐年增加。

（二）潮汕佬

知名橄榄菜品牌，采用潮汕传统腌制工艺，集生产/收购/加工/出口果蔬制品的潮汕传统酱菜食品企业，致力于潮汕美食文化的传承和发扬，产品包含橄榄菜/虾仁菜脯/火锅酱/虾仁萝卜干等

广东金盛食品有限公司总部位于美丽富饶的海滨邹鲁之乡----广东省汕头市，占地面积五十余亩，建筑面积五万平方米。集农副产品的布产、收购、加工、销售与服务于一体，致力于潮汕美食文化的传承和发扬。旗下有“潮汕佬”和“简盛”两大品牌。

公司自成立以来，始终坚持“以人为本、诚信立业”的经营原则，荟萃业界精英，凭借“梳理传统渊源，发展特色产业”的发展理念，在秉承传统制作技艺的基础上，引进现代化生产设备，务实创新，不断提高管理水平和生产能力，使企业在激烈的市场竞争始终保持竞争力，实现企业快速、稳定地发展。

公司生产的橄榄菜系列产品，秉承“潮汕橄榄菜制作技艺”的百年传承、遵古法制，采用潮汕地区盛产的芥菜、橄榄为主要原料，经盐渍、退淡、油熬等传统工艺，结合现代科学技术，根据健康食用原理精心制作而成。其风味独特、色香俱佳。食用开胃去腻、退火消痰，是居家旅游、送礼的理想佐餐食品。

团结、创新、务实、奋进是公司矢志不渝的追求。我们建立了一支效率高、服务好的营销队伍！拥有雄厚的经济实力和先进的技术设备，坚持“质量第一，顾客至上”的经营宗旨。销售网络遍布国内各大中型城市，远销美国、法国、加大拿、日本、澳大利亚、马来西亚等国家，产品日益深得消费者喜爱。

“传承百年技艺，弘扬非遗文化”是我们一直坚持的使命与责任。

（三）阿一波Ayibo

农业绿色食品深加工的大型民营企业，紫菜行业国家标准起草单位，专门从事紫菜、海苔、橄榄菜、调味品等食品的生产和销售

阿一波食品有限公司是一家专门从事紫菜、海苔、橄榄菜、调味品等农业绿色食品深加工的大型民营企业，主要产品有紫菜、海苔、酱菜、橄榄菜、调味品、笋丝等。产品销往全国31个省市，建立2000多个网络经销点。企业通过食品安全管理体系认证和HACCP认证及出口备案证，产品通过中国绿色食品认证、有机食品认证。公司是福建省水产技术推广总站坛紫菜加工推广示范基地和福建省水产研究所海洋食品科研基地。为福建省坛紫菜地方标准起草单位、《干紫菜》国家标准起草单位之一。公司设立的企业技术创新中心，为泉州市级技术中心、福建省级闽南坛紫菜行业星火技术创新中心。

2016年4月，公司增资扩股，注册资本达到1.157亿元，公司也正式变更为“阿一波食品有限公司”，产业化规模进一步扩大。在有关部门的精心指导和大力支持下，紧紧围绕“公司+基地+农户”模式，通过强化管理保增长，注重科技降风险，扩大支持力度，促进农民增收等方式，推动农业产业化经营稳定、健康地发展，积极寻找开拓新的增长点。公司引进韩国、日本先进设备，全套的加工和检验设备、制冷系统冻库等配套设备，实现了信息化和智能化的有机融合，树立了农产品深加工行业的典范，引导产业的升级发展，成为行业的发展航标。2016年，公司新项目夹心海苔休闲食品已投入生产，冻干紫菜即食产品项目也完成，两个新项目成为公司新的经济增长点。

在市场运作和管理方面，2015-2018年公司投入5000多万元进行品牌农业的运作。比如2013年起与国家游泳队的深度合作，借助国家游泳队拼搏精神体现了阿一波农业品牌个性和品牌战略，即品牌的基础是过硬的产品品质以及拼博进取的企业文化。企业借助全国上百万的终端网点，进行品牌、产品宣传，透过销售人员现场宣传以及形式多样的情感互动交流模式，让消费者更深刻的认识阿一波品牌，并喜爱阿一波产品。

以营销、财务中心销售管理为主线，在公司各部门导入信息化、智能化管理系统，大大提升了管理水平。营销中心通过云之家.CRM盘点了企业两千多家经销商和上百万家终端门店资源，实现了企业资产的精细化管理。公司还积极开展互联网+拓展电子商务，拥有天猫，京东等多家旗舰店，并与京东新通路，阿里零售通进行了合作，进一步拓展了销售渠道。

在技术研发方面，公司保持与相关大学院校及相关科研机构合作。为了确保公司能够持续稳定发展。调整新产品研发方面，公司努力做到“销售一代、储备一代、研发一代”。

在产业化带动方面，公司已在福建省晋江、福鼎、霞浦、福清、漳浦、云霄等地建立紫菜、芥菜、海带、竹笋等多个种养殖基地，种、养殖面积10万亩以上，带动农户10000户以上，基本建成产销挂钩的紧密型产销合作体系，促使公司和种植户养殖户实现利益共享。

为加快农业产业化，公司于2010年设立了阿一波官方网站，并成立了信息部对网站进行产品、信息、企业新闻等模块进行适时的改版、更新及发布。同时，利用网络平台建设了阿一波天猫、京东官方旗舰店，成立了阿一波电商部。为提升公司的互联网+水平，公司积极通过第三方电子商务平台开展网络营销，2017年持续加大电商投入力度，加大人才引进，人员达到10人。2018年公司将电商部迁到风景秀丽的阿一波五里工业园区，办公环境、物流配套更加完善且现代化。2017年年度电商累计交易额数千万元。通过公司网站与电商相结合，有效地促进了农业产业化的发展。

展望未来，重任在肩，把产业化做深做广，把企业做强做大，为“农业增效、农民增收”，促进农村经济的发展将是公司的首要任务，公司克服困难、锐意进取、勇往直前，在农业产业化道路上再上新台阶，取得更加优异的成绩，为农业的科技进步与产业提升作出更大的贡献。

（四）潮盛

始于1993年，知名橄榄菜品牌，主要从事酱菜系列产品的生产、经营的企业，拥有橄榄菜/酱腌菜/酱料/香辛料/橄榄枝饮料等产品，口感鲜香脆嫩、风味独到

广东潮盛食品实业有限公司始建于1993年，坐落于庵埠镇，专业开发、生产、销售潮盛牌酱腌菜系列食品。

公司自创立二十几年来，秉承“诚信乃经营之源，质量为企业之本”的经营宗旨，以独特风味、上佳品质、特色包装和良好服务赢得广大消费者的喜爱和信赖，畅销全国各地，远销海外多国。

公司坚持以市场为导向、以科技为依托，推动“公司+基地+农户”的产业化模式，积极引导农产品种植户由数量效益型向质量效益型转变。公司不断引进先进生产设备、吸收优秀科技人才，实施严格的管理制度，实行现代化、机械化和标准化生产，不断加强品牌建设、增强企业科技创新实力，使产品日益完善，更能满足广大消费者的需求。

（五）简盛

简盛橄榄菜秉承潮汕传统制作技艺，采用潮汕地区盛产的芥菜、橄榄为主要原料，经盐渍、退淡、油熬等传统工艺，结合现代科学技术，根据健康食用原理精心制作而成

公司总部位于美丽富饶的海滨邹鲁之乡----广东省汕头市，占地面积五十余亩，建筑面积五万平方米。集农副产品的布产、收购、加工、销售与服务于一体，致力于潮汕美食文化的传承和发扬。旗下有“潮汕佬”和“简盛”两大品牌。

公司自成立以来，始终坚持“以人为本、诚信立业”的经营原则，荟萃业界精英，凭借“梳理传统渊源，发展特色产业”的发展理念，在秉承传统制作技艺的基础上，引进现代化生产设备，务实创新，不断提高管理水平和生产能力，使企业在激烈的市场竞争始终保持竞争力，实现企业快速、稳定地发展。

公司生产的橄榄菜系列产品，秉承“潮汕橄榄菜制作技艺”的百年传承、遵古法制，采用潮汕地区盛产的芥菜、橄榄为主要原料，经盐渍、退淡、油熬等传统工艺，结合现代科学技术，根据健康食用原理精心制作而成。其风味独特、色香俱佳。食用开胃去腻、退火消痰，是居家旅游、送礼的最佳佐餐食品。

团结、创新、务实、奋进是公司矢志不渝的追求。我们建立了一支效率一流、服务一流的营销队伍！拥有雄厚的经济实力和先进的技术设备，坚持“质量第一，顾客至上”的经营宗旨。销售网络遍布国内各大中型城市，远销美国、法国、加大拿、日本、澳大利亚、马来西亚等国家，产品日益深得消费者喜爱。

“传承百年技艺，弘扬非遗文化”是我们一直坚持的使命与责任。

（六）古龙Gulong

始建于1907年，隶属厦门轻工集团有限公司，国内罐头行业颇具影响力品牌，集罐头、软包装食品以及调味品研发、生产、销售和服务于一体的食品生产商

厦门古龙食品有限公司隶属厦门轻工集团有限公司，始建于1907年。公司现位于同安古龙工业园区，产品和服务涵盖罐头食品、软包装食品、调味品、中央厨房和工业旅游等。公司自创立以来，古龙坚定不移地走品牌经营之路，始终以实实在在的品质、实实在在的服务去羸得消费者，以满足消费者的需求。

古龙食品遵循轻工集团“转型、合作、德商”的战略方针，实施“立足工业，走出工业”、“立足罐头、走出罐头”的“3+2”战略，即发展罐头、软包装、调味品三大系列产品；开发古龙小厨，建设中央厨房；开创体验经济新模式，建设古龙酱文化园。

古龙不断强化食品安全意识，抓住产品研发、物资采购、检验检测、生产加工四个环节，建立产品质量追溯体系，认真开展食品安全工作。古龙生产、销售包括肉类、海产类、素食类、调味品类等数百种产品。公司推行“同线、同标、同质”三同工程，有效推动食品的供给侧结构性改革。截至目前，古龙食品已建立了1S09001、1S022000体系，通过了IFS、BRC、CNAS实验室认可认证，是联合国在华采购供商之一，获得欧盟注册资格。古龙的“厦门酱油古法酸造技艺”还被列入福建省“非物质文化遗产”代表性项目。

（七）双雄食品

潮汕风味美食知名品牌，以农副产品、海产品开发为主，专业从事佐餐小菜生产销售的食品企业，旗下双雄橄榄菜、高堂菜脯、瓶庄鱼罐头、调味品等产品颇受消费者青睐

创立于2000年的双雄食品有限公司，坐落于美丽富饶的粤东海滨城市——潮州饶平。凭借着饶平特有的丰富物产和传承、发扬潮州特色美食的雄心，“双雄”品牌由此开创出潮汕美食的新天地。

精心、用心的态度，让双雄将美食的艺术发挥到更出色，更让双雄人深刻理解到对家乡美食传承的重责。在每一碟小菜中，都传扬着潮汕美食的精粹，让我们自豪的风味。

感谢潮汕的山水，给我们许多的灵感，孕育出蜚声海内外的“潮汕菜”；感谢勤劳朴素的祖辈们，为我们留下值得传承的美食文化。在“双雄”的心中，潮汕味道就是那一碟碟小菜，那值得珍惜的传统财富。

（八）祥宇XIANGYU

成立于1997年，知名橄榄油品牌，集油橄榄良种育苗/集约栽培/规模种植/科技研发/精深加工/旅游体验为一体的综合性企业，主要产品有特级初榨橄榄油/橄榄保健品/原生护肤品/橄榄木艺品/橄榄饮品等

陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司成立于1997年。目前已发展成为集油橄榄良种育苗、集约栽培、规模种植、科技研发、精深加工、市场营销、产业旅游为一体的综合性企业。主要产品有：特级初榨橄榄油、橄榄保健品、原生护肤品、橄榄木艺品、橄榄饮品、橄榄休闲食品等六大系列产品。

“小橄榄，大产业”，经过市区两级党委政府及相关部门40多年的政策扶持和发展，目前，陇南市已栽植油橄榄120多个品种，62.79万亩，占全国种植面积的50%，橄榄油产量占到全国的93%，确定了我国油橄榄集中产区的优势地位。多年来，公司本着“优势互补、共同建园、合理开发、利益共享”的原则，采用“公司+协会+基地+合作社+农户”的合作方式，推行“订单农业”，公司出资648万购置5万个专用果筐，供农户免费使用，提高了鲜果质量。

目前，公司拥有上万亩的国家油橄榄种植示范基地，并整合武都区17个乡镇油橄榄种植面积32.6万亩，涉及种植户56742户。公司成立至今已累计向果农支付收购款9.7亿元。其中2019榨季加工油橄榄鲜果18000多吨，生产特级初榨橄榄油2100多吨，支付收购款9000多万元，不但增加了农民收入，又改善了当地生态环境，真正实现了“打造一个品牌、带动一个产业、造福一方百姓”的经营理念。

公司大力拓展销售渠道，先后开了20多家专卖店，发展了500多家经销商，并在淘宝、天猫、京东、阿里巴巴都开设了祥宇橄榄油旗舰店，同时联合“沱沱工社”、“中国银行”等平台共同打造互联网销售模式。

为进一步加快陇南市油橄榄产业发展步伐，2014年，占地180.86亩，总投资6.82亿元的祥宇油橄榄生态产业园正式启动建设，产业园主要有农业科技产业园、橄榄文化博览园、科技研发示范园、阳光工厂体验园、健康主题休闲园。园区建成后，企业综合产值将达到8.2亿元，利税达到1.06亿元，新增就业岗位500多个。目前，一期工程“阳光工厂”已经建成并于2015年投入生产。为了生产出优良品质的橄榄油，引进三条原装进口橄榄油冷榨生产线，日加工橄榄鲜果560吨，建成了国际标准化充氮隔氧、恒温避光的万吨储油库，有效隔绝了紫外线和空气对橄榄油的氧化，较大限度的保留了橄榄油中的活性成分；灌装车间日灌装能力达到5万瓶；配备专业的质检团队，24小时全线实时监控，严格控制每道工序。公司原创油橄榄鲜果单一品种压榨，生产出了不同品种、不同档次的原浆橄榄油，让消费者有了更多的选择空间。

更好、更优、更精，做大做强中国人自己的油橄榄产业是祥宇人追求的目标和愿景。祥宇视诚信为企业的根本、质量为企业的生命、品牌为企业的灵魂、创新为企业的动力，将依托技术、原料、资金、管理等优势，启动品牌升级，以消费者为中心，为消费者而改变，不仅是健康食品的提供者，也是健康生活方式的倡导者，更是行业可持续发展的领军者。祥宇致力于油橄榄产业为陇南人民造福，为甘肃争光，为中国争光，实现橄榄油走出甘肃，走出中国，走向世界的新跨越。

（九）佳宝

以蜜饯、酱腌菜、饮料制品等农业果蔬深加工为主，集食品研发、包装、健康食品等多元经营为一体的现代化综合性企业

广东佳宝集团有限公司是一家以蜜饯、酱腌菜、饮料制品等农业果蔬深加工为主的广东省龙头产业，集食品研发、包装、健康食品等多元经营为一体的现代化综合性民营企业。先后在1994成立潮州市佳宝彩印包装有限公司，2013年成立广州天恒生物科技有限公司。

经过多年的努力拼搏，佳宝将秉承“良心承诺制良品”经营理念，以良心、尽心、齐心作为核心价值观，发挥品牌优势，管理出效益，创新求发展，实现传统产业的工业化、标准化、规模化和可持续发展。

（十）熊记

始建于1996年，集农副产品/海产品等潮汕风味食品的开发、生产、销售的现代化企业，拥有酱菜类、咸鱼类、调味类、罐头头制品类、调味粉类、潮汕卤味类等六大类产品，其虾仁菜脯、肉丁菜脯、橄榄菜等产品深受消费者青睐

汕头市熊记食品有限公司始建于1996年1月18日，厂区面积达160亩。汕头市熊记食品有限公司是一家集农副产品、 海产品、深加工规模化的的专业食品生产企业。闻名海内外的潮汕美食， 总离不开“熊记”食品的小菜和调味酱料，有着不可替代的作用。享誉国内外市场的“熊记”品牌，深受广大消费者的青睐。

一直以来，公司秉承：质量为基础，诚信为准则，品牌为灵魂的企业宗旨，坚持市场共建，资源共享，利益共赢的经营理念；公司崇尚：天地人合一、正道为根本的企业文化，严格管理，诚信经营，视食品安全为企业的生命。

公司产品的原材料及生产，都经过严格筛选，择优配料，由农产基地直接提供，以传统工艺，结合现代科学技术和设备，精细加工，通过高温杀菌，密封而成，使产品更加卫生、稳定。在公司的食品工程师和技术人员的潜心研发，创造出更具特色、更适合社会各阶层人士的特色品味。产品有酱菜类、咸鱼类、调味类、罐头头制品类、调味粉类、潮汕卤味类等六大类，百多个品种组成。特别是虾仁菜脯、肉丁菜脯、橄榄菜、瑧旺鸡粉等产品，受到了广大客户和消费群体的广泛认可。市场遍及全国各地，远销欧美、新加坡、马来西亚、澳大利亚、香港等国家及地区。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（三）阿一波Ayibo

表2：专利信息

（六）古龙Gulong

表3：专利信息

表4：起草标准

（八）祥宇XIANGYU

表5：专利信息

表6：起草标准

（九）佳宝

表7：专利信息

表8：起草标准

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。