中国报告大厅网的最新《2025-2030年全球及中国酱板鸭行业市场现状调研及发展前景分析报告》揭示了酱板鸭行业的品牌影响力。2025年，酱板鸭市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2025年酱板鸭品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在酱板鸭的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年酱板鸭品牌排行榜的详细排名为舜华Shunhua、仙都辣酱鸭、童胖子、煌上煌、章鸭子、颜家辣酱鸭、口口香、唐人神TRS、小胡鸭、绝味鸭脖。

表1：2025年酱板鸭十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）舜华Shunhua

创建于1999年，国内规模较大的麻鸭养殖加工厂商，集农产品种养、加工、商贸三大版块于一体的纵向全产业链企业。舜华旗下产品涵盖“舜华”牌临武鸭、舜华鱼、湘西牛、端午粽四大品系，并设有数百个品牌形象专营店和上万个销售网点，产品畅销至全国多个省市和自治区。

（二）仙都辣酱鸭

仙都辣酱鸭创建于2000年，酱板鸭十大品牌，是醴陵市规模大，技术先进的肉食品加工企业，并形成了养殖、 屠宰、加工、冷藏、运输和市场营销网络一体化的规模格局。拥有酱板鸭、肉类卤制品、素食卤制品三大系列，300多个品种，尤以仙都酱板鸭的“香、辣、鲜”独特口味而...

（三）童胖子

创建于2000年，以酱板鸭系列熟食生产销售为主的民营企业，是湖南省农业产业化龙头企业，年加工酱板鸭200多万只，其它肉类、豆类、水产食品2000余吨。旗下“童胖子”酱板鸭，严选自然放养的优质麻鸭，配以天然的山椒和多种辛香料，其色泽褐红、酱香浓郁、香辣可口、...

（四）煌上煌

煌上煌始创于1993年，大型中式酱卤食品提供商，涵盖成酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装等系列产品，是一家集肉鸭养殖、屠宰加工、肉制品深加工、连锁销售、科研开发为一体的民营企业。煌上煌是酱卤行业较早做全渠道新零售的践行者，开启了无人智能零售模式，同时也是行业内较...

（五）章鸭子

章鸭子始于1999年，是桃花鸭食品科技公司旗下休闲食品品牌，是一家集养殖、加工、销售、品牌运营为一体的现代化农业食品服务商。主营产品包括酱板鸭制品、水产制品、疏菜制品、豆制品等休闲零食及特产系列。公司依托独特的口味、出色的品质，产品遍布全国多个省、市和自治...

（六）颜家辣酱鸭

颜家辣酱鸭始创于1994年，湖南本土烤卤零售知名品牌，公司拥有自动化包装设备车间、无烟洁净烤卤车间，传承古法烤卤工艺“三烘三卤”精制而成，主营熟食鸭货、香辣酱板鸭、鸭舌、鸭脖、麻辣小虾仁等产品。目前，颜家辣酱鸭已突破百家门店。

（七）口口香

口口香实业创办于1998年，是一家集食品研发、生产、销售于一体的省级农业产业化龙头企业。公司运用先进的生产技术，现代化的管理，致力于为消费者带来安全、美味、健康的休闲食品，包括酱板鸭、鸭肉零食、豆制品零食等。其销售网络辐射线上主流电商平台及线下众多大型商超...

（八）唐人神TRS

唐人神集团创立于1988年，是一家专注于生猪全产业链经营的农业产业化企业，旗下拥有骆驼饲料、唐人神和美神等多个品牌，打造了生猪育种、饲料营养、健康养殖、生猪屠宰、肉品加工、品牌连锁、小风唐餐饮的生猪全产业链，目前在全国二十几个省建立了一百多家子公司，201...

（九）小胡鸭

华中地区颇具知名度的休闲副产品供应商，主要从事水禽类产品深加工的大型产业化企业。产品主要原材料采用江汉平原湖区散养荆江土麻鸭，旗下拥有“小胡鸭”品牌为主导的香辣、香酥、五香等系列100多个品种，享有“荆楚一绝”的美誉，目前营销网络已覆盖全省及北京、上海、深...

（十）绝味鸭脖

国内现代化休闲卤制食品领军品牌，是一家以休闲卤制食品的生产和销售以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司，2017年在上海证券交易成功上市，股票代码：603517。绝味公司已形成包括“绝味招牌风味”等风味、两百余个品种的产品系列，并销往全国31个省市和...

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）舜华Shunhua

表2：专利信息

（四）煌上煌

表3：专利信息

（七）口口香

表4：专利信息

（八）唐人神TRS

表5：专利信息

表6：专利信息

（九）小胡鸭

表7：专利信息

（十）绝味鸭脖

表8：专利信息

表9：专利信息