中国报告大厅网的最新《2025-2030年全球及中国西餐行业市场现状调研及发展前景分析报告》揭示了西餐行业的品牌影响力。2025年，西餐市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2025年西餐品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在西餐的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年西餐品牌排行榜的详细排名为PIZZA HUT必胜客、海天、西堤牛排Tasty、豪客来houcaller、豪享来、好伦哥Origus、萨莉亚Saizeriya、新元素板材、KFC肯德基、塔斯汀。

表1：2025年西餐十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）PIZZA HUT必胜客

1958年，“必胜客”的创办人卡尼兄弟俩还在美国堪萨斯州念大学，晚上和周末都到父母开的一家杂货店里帮忙干活。杂货店旁边有一间酒馆，酒馆的房东太太嫌酒客们太嘈杂，一天闲谈中，她便鼓励卡尼兄弟在那里开一间比萨餐厅。卡尼兄弟被说得动了心，便从父母那里借了600美元走上了创业的道路。当时餐厅规模很小，只有25个座位，原有的招牌面积也只可容纳9个英文字母。既然是比萨餐厅，那么“PIZZA”（比萨）一词自然必不可少，这样还剩下4个英文字母的空位。哪几个字母合适呢？一个亲戚站在店门口横看竖看，随口说了一句：“餐厅的外观像小屋（hut）。”此话一锤定音，“PIZZAHUT”便诞生了，红屋顶也成为“必胜客”的品牌标识。 卡尼兄弟尽心经营，刻意将狭小的空间营造成舒适自在的好去处，每天现做新鲜美味的比萨，热情款待客人。现在，“必胜客”已经成为全球的比萨连锁品牌，在全球100多个国家和地区拥有一万三千五百多家餐厅。 必胜客，正如它的名字，从1990年在北京开出中国第一家餐厅以来，就以“必胜”的信念赢得了中国消费者的喜爱。

（二）海天

海天是中国调味品行业的优秀企业，专业的调味品生产和营销企业，历史悠久。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种500多规格，年产值过两百亿元。 以“传扬美味事业，酿造美满生活”为己任，海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建有规模超大，面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐，专门用于高品质酱油的阳光酿晒。拥有多条世界先进的全自动包装生产线，以及行业先进的国家认可实验室，更严格地执行质量标准。并从国外引进成套科研检测设备，努力打造具有世界先进水平的调味品生产基地。 安全、美味、高品质，海天产品不但畅销于国内市场，还销往全球80多个国家与地区。传扬美食文化，调出生活百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化，提供优质产品，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满。

（三）西堤牛排Tasty

西堤牛排秉承台湾餐饮一贯的精致与情调，很好地满足了现代人们“全身心的享受美味”的要求。在此之余，西堤牛排更提出了“分享我们的幸福滋味”的概念，提出了“饮食美学下的幸福观”，希望消费者在把餐饮当享受之余，更能把餐饮当作幸福的体验，并与人们分享幸福滋味。 西堤牛排作为平民西餐确实有很多值得称道的地方，150元就能享受到七道精致西式餐点的套餐方式颇受欢迎，味道虽然不能和高级西餐厅比，但每道菜都很精致，口味不会让人失望，一整套下来吃得饱饱的，用餐的器皿也很别致，吃着自有一番风味。 正统的西餐体验，亦是西堤给客人留下的深刻印象。沪上不少西餐厅，尽管菜式是西餐的风格，但是上菜的时候依然是中餐的“路子”——所有的菜不分先后全部上来。 西堤牛排始终认为，西餐的用餐氛围是相当重要的，如同一场舞台秀一般，按照顺序依次上菜，客人在享用每道菜的间隔时能与朋友轻松交谈，随时能保持这样的优雅与闲情逸致，才是正统的西餐体验。

（四）豪客来houcaller

厦门豪客来餐饮管理有限公司，成立于1993年，已有超过20年的牛排制作历史，是一家以牛排为主，意大利面、汤、轻食及甜点饮料等为辅西式餐饮连锁企业。 目前足迹遍布全国21个省，覆盖100多个城市，超过310家直营连锁餐厅，每年为上千万顾客提供美食与欢乐。 豪客来的特色套餐包括沙朗牛排、原味经典牛排、带骨纽约客牛排、苹果木烟熏肋眼牛排等。豪客来的黑椒汁，采用南亚的黑胡椒配以十余味香料，经过36道独特工艺流程加工而成。

（五）豪享来

豪享来——中国知名的餐饮连锁品牌，从业近30年。豪享来作为中西餐饮界的“试验者”，其融合了中国不同地域、民族等饮食特点，再佐以西式餐饮精粹，革故鼎新下将中西风味做到融洽无间，现已成功开拓出西餐牛排的中式吃法流派。豪享来专注、严谨的态度经起了时光的考验与食客的体验，“匠心为始，回归食品”的魅力成就了豪享来中国餐饮的优质品牌形象，使其赢得顾客口碑，征服国人的味蕾。

（六）好伦哥Origus

北京好伦哥餐饮有限公司（集团）是外商独资餐饮连锁企业，于1998年进入中国市场，推出了比萨自助的经营模式，经过多年的不懈努力与品牌积淀，在北京、上海、四川、内蒙、江西、广西、山西、河北等数十个大中城市开设了300余家餐厅，会员粉丝早已超过百万。 作为国内比萨自助市场的品牌，好伦哥拥有整套成熟的经营模式和完善的管理体系。凭借独到的经营理念、优质的产品与服务，公司赢得了顾客的认可与好评，品牌价值不断提升。 目前，集团旗下已经涉及比萨自助、餐会外送、快餐等多个业务领域，并在多元化的基础上，建立了物流与采购中心为一体的供应链系统，专注于将好伦哥打造成一个可持续发展的国际性连锁品牌。

（七）萨莉亚Saizeriya

萨莉亚是以亚洲为中心，在世界各国经营着1400家店铺的连锁企业。于1973年开业至今已有40年以上的历史。 萨莉亚自开业以来一直贯彻着「让更多的人在每天的生活中，以实惠的价格感受到意大利健康丰盛的饮食所带来的愉悦」，这样的理念。萨莉亚高性价比的价格设定始于「希望更多的顾客能够开心满意」这一想法。萨莉亚认为只要为更多的顾客送上「既美味又便宜的菜品」，就能够消除一般为人所道的「便宜没好货」的偏见。从开业至今这一想法始终没有改变。 2003年12月，萨莉亚的中国1号店在上海市天钥桥路正式开业。意大利料理给当时一般民众的印象是价格相当高，不为大家所熟悉的。但其实，意大利料理并非是在特别的日子里享用的豪华料理，而是崇尚每天都能愉快品尝的饮食文化。萨莉亚正是感受到了如此具有魅力的意大利饮食文化，立志于将此传递给顾客，使更多的顾客能够体验到愉快地用餐（La　Buona　Tavola！），并以此作为企业存在价值的体现。萨莉亚认为菜品重要的元素是「美味＝原材料」，因此一直以来提供的都是能够突显食材本身所具有的味道的菜品，并考量各种菜品的理想组合使其味道更佳用餐种类更丰盛。持续不断地努力，使萨莉亚每年能够给近1700万的顾客带来享受物美价廉的意大利料理的体验。现在，萨莉亚在上海，北京，广州，香港，台湾，新加坡以及日本都有店铺。2018年年底，预计全世界的一年来店顾客数将能超过2亿。

（八）新元素板材

新元素集团始建于2003年，是一家专注于新型板材科研、生产、销售及服务于一体的综合型企业。集团践行国际化的公司治理与经营管理，主推环保、安全、节能的产品特性与理念，致力于为客户提供新型板材的各类应用及配套辅件以及相关配套服务。集团在新型板材的研发、生产、技术应用创新及推广等领域，始终走在同行的前端。 新元素集团致力于为客户提供新型板材的各类应用、配套辅件以及相关配套服务。新元素集团生产的低、中、高密度的无石棉纤维增强硅酸钙/水泥板，品质领先行业标准。集团旗下设有华南（佛山）、华中（荆州）两大生产基地，年产能超3000万标准平方米，并于设有华北（北京）、华中（武汉）、华东（上海）、西北（西安）、西南（成都）、东北（长春）六大办事机构。 “新元素”的产品用途广泛，可以应用于建筑外墙、隔墙、吊顶、楼板、防火、声学等领域。产品导热系数低、质轻、强度高，全部为A级不燃材料。在防火隔断墙拥有1、2、3、4小时耐火时间的应用系统，外墙应用上拥有耐风压+5500Pa~-5500Pa的系统，拥有隧道防火装饰应用系统；自撑式和包敷式防火风管应用系统；钢梁、钢柱防火保护应用系统；外墙外保温应用系统；住宅与公共建筑吸、隔声应用系统；通用标准墙体与吊顶系统，木纹披迭板外墙与内装饰系统，楼层间加层楼板应用系统，抗爆、泄爆系统，洁净、抗菌装饰应用系统等十二大产品应用系统。多年来，新元素的产品先后被国家、省、市多个项目及标志性建筑所采用。 “新元素”秉承诚信务实的原则，持续更新智造设备，不断研创迎合市场的新产品，为客户提供高质量服务。多年来，新元素在产、学、研结合的科研方面与中国科学院、华南理工大学、广东省建筑材料研究院等成立技术研发中心，为集团的可持续发展提供了强大的科研支撑。 经过多年的探索和成熟的市场运作，新元素集团实现了智能化、环保化的生产方式，取得无生产废水向外排放和空气净化的节能、减排环保成果，先后通过了国际质量认证机构SGS的ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业安全、健康管理体系认证、中国环境标志产品十环认证、中国绿色建材产品认证等，成为行业的风向标。目前“新元素”已拥有产品制造发明专利、节能减排项目发明专利授权，累计已授权的产品应用实用新型专利30余项，处于领先地位。

（九）KFC肯德基

肯德基于1987年来到中国内地，在北京前门开出中国内地第一家餐厅。现在，肯德基在国内已突破8000家餐厅，随着时光的推移这一数字每天都在更新中。肯德基的不断发展、突破和创新，始终与中国的快速发展紧密相联。 作为烹鸡专家的肯德基，当家产品自然以鸡肉为主打，有大家熟知的吮指原味鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿堡等，在经典产品的基础上，肯德基还不断为消费者提供更多的选择。2017 年，肯德基对部分产品进行升级，其中包括倍受欢迎的冰淇淋，肯德基将其奶浆升级为全乳脂冰淇淋，浓醇柔滑，乳香浓郁，品质更上一层楼。2021年，肯德基深入挖掘中国本土的“地方风味”，将越来越多的“地域美食”加入了菜单，在不同时段不同地区推出了超过12款地域美食，并覆盖早餐、下午茶、夜宵多个餐期的菜单。 肯德基拥抱互联网，积极进入数字化创新时代。2015年，考虑到用户体验和信息流整合双重优势，肯德基以手机支付为切入点进行数字化改革，并开始在全国肯德基餐厅招募会员。2016年，基于战略意义的数字化考量，肯德基将品牌APP、宅急送APP和手机自助点餐APP整合而成“超级APP”。2017年，肯德基KPRO杭州店上线刷脸支付，同年，肯德基成为第一批布局微信小程序的品牌之一，陆续推出 “肯德基宅急送”“肯德基口袋炸鸡店”“肯德基甜品站+”等多个小程序。2020年，肯德基组建门店社群，“定制化”的服务让品牌与消费者建立了更深层次的情感连接，构建更有温度的“邻里关系”。 美味不止源于自然，更应对自然有所回馈。2020年，肯德基发布“自然自在”可持续发展宣言，涵盖可持续餐厅建设、可持续行业生态搭建、社区可持续生活方式引领三大领域，号召更多人一起环保同行。同年，为有效减少食物浪费，肯德基设立“肯德基食物驿站”，在确保食品安全的情况下将未售出的余量食物免费发放给有需要的人。2021年，肯德基打造肯德基首款“零碳”产品，同时推出“自然‘侦碳’ 向零出发”公益活动。全国超2838万肯德基会员通过6300余万次减碳行为，一起为地球减碳145吨。支持环保，助力碳中和，倡导广大消费者共同践行可持续生活方式，是品牌社会责任的用心诠释。 自进入中国以来，肯德基始终坚持融入中国文化。进入中国伊始，正处于改革开放时期，消费者开始尝试洋快餐所带来的独特文化体验。随着综合国力的不断提升，消费者需求蓬勃发展，肯德基顺应需求推出中式早餐、汽车穿梭餐厅、宅急送等一系列服务。随着互联网的全面渗透，肯德基丰富数字化体验，用科技连结消费者。2022年，肯德基进入中国内地第35年，品牌推出新的slogan“一起自在”，以更积极主动的姿态，加深与用户的联结。肯德基希望一直陪伴在中国消费者的左右，一起享受生活，一起自在。

（十）塔斯汀

塔斯汀品牌隶属于福州塔斯汀餐饮管理有限公司，是一个主营中国汉堡的餐饮连锁品牌，面向具备个性主张、独特审美、独立意识的年轻受众体，打造兼具亲民价格与国潮风格既符合国人口味、也满足便捷用餐需求的手擀中国汉堡。 “做有温度的快餐品牌”是塔斯汀的创牌初心从第一家披萨店，到第一款超级汉堡问世，再到中国汉堡的诞生，产品创新始终是塔斯汀坚守的品牌根本面对市场快速发展，塔斯汀坚定地立下“用中国方式重新定义西式汉堡，用中国味道传递承载中国文化，让世界认识并爱上中国堡”的远大目标。 从“打造文化品牌、创意中国汉堡、保持亲近顾客”三个维度发力，诠释品牌理念，赋能品牌成长。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）PIZZA HUT必胜客

表2：专利信息

（二）海天

表3：专利信息

（四）豪客来houcaller

表4：专利信息

（八）新元素板材

表5：专利信息

表6：专利信息

（九）KFC肯德基

表7：专利信息