中国报告大厅网的最新市场调研揭示了清酒行业的品牌影响力。2025年，清酒市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2025年清酒品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在清酒的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年清酒品牌排行榜的详细排名为DASSAI獭祭、HAKUTSURU SAKE白鹤、月桂冠、菊正宗、ozeki大关、日本盛、松竹梅、朝香、菊乃香、梅乃宿。

表1：2025年清酒十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）DASSAI獭祭

獭祭始于1770年日本，全球知名清酒品牌，被誉为清酒中的“拉菲”，主营纯米大吟酿清酒，以二割三分系列清酒为代表产品，口感以甘甜淡雅、带有水果清香而闻名，产品包括二割三分纯米大吟酿、三割九分纯米大吟酿、纯米大吟酿、起泡酒、温酒等。

（二）HAKUTSURU SAKE白鹤

白鹤创建于1743年，日本知名清酒品牌，以精湛的酿酒工艺和深远的酿酒文化享誉世界，其清酒产自日本公认的清酒地理标识“滩五乡”，是“滩之男酒”的代表性品牌，拥有包括上选、贮藏酒、山田穗、山田锦、大吟酿、翔云、青梅酒等系列产品。

（三）月桂冠

月桂冠始于1637年，日本知名清酒品牌，历史悠久的清酒企业，是“伏见女酒”的代表性品牌，以产自京都伏见的清冽柔和的风味闻名，其高端代表作是纯米大吟酿“凤麟”，其他产品包括招牌清酒“上撰”，柔顺的“月”，0糖清酒“糖质Zero”，无酒精的“月桂冠free”等...

（四）菊正宗

菊正宗始于1659年，日本知名清酒品牌，主打烈味“辛口酒”，以无杂味、清爽可口，但酒气凛冽、入口柔畅顺滑为特点，因其与菜肴配合得相得益彰，能诱发荞麦面、生鱼片、寿司等体现自然素材之味“日本菜”的原风味，从而成为日本佐餐酒的优选。

（五）ozeki大关

创建于1771年日本，老牌清酒生产企业，1884年正式由万两更名为大关，主营业务涵盖清酒等酒精饮料、食品类的制造和贩卖、化学品的开发和销售等等。ozeki大关拥有较强的研发实力和生产能力，现已推出金冠大关、银冠大关、完熟梅酒、柚子梅酒等多款产品，目前在国内...

（六）日本盛

日本盛成立于1889年，日本知名清酒品牌，滩五乡地区顶级的酿酒公司，创造出兼具独特口感与芳香的醇良清酒酿造法，其清酒以酒香醇厚、涩感淡、辛甘适口风味而广受欢迎，主营产品包括特选本酿、大吟酿、生原酒、甘口清酒系列。

（七）松竹梅

松竹梅始于1842年，日本知名清酒品牌，专注于酿制各种日式清酒、烧酒、果酒类产品，在日本京都伏见、神户滩区等地拥有6家酿酒厂，并于1995年与北京二商集团合作设立了现代化酿酒厂，秉承宝酒造170余年的造酒历史，精心酿制各种日式酒类，为中国日餐市场提供多种多...

（八）朝香

朝香是日本中谷酒造旗下知名清酒品牌，创立于1855年，专注于生产、销售纯米吟釀的高级清酒，选用稻米米芯，采用低温发酵的技术精心酿制而成，具有口味清纯淡雅、爽心悦口的特点，其于1995年在华成立独资子公司，生产产品包括纯米大吟釀、纯米吟釀、“超辛口”清酒、纯...

（九）菊乃香

菊乃香始创于1882年日本，是一家以生产、销售日本酒类为主的大型企业，旗下拥有清酒、蒸馏酒、梅酒等品类，拥有常陆菊、菊乃香、賞己、3匹の猫等品牌，其于2021年在梅河口市设立酿造高端清酒的生产基地，主要产品为6%~42%精米步合的纯米大吟酿，菊乃香系清酒香...

（十）梅乃宿

梅乃宿酒造诞生于1893年，全球知名的日式梅酒品牌，主要从事日本酒、利口酒、各种酒类的制造销售、商品开发的专业化企业，产品畅销全球十多个国家和地区。梅乃宿在国内较为畅销的是其旗下的柚子酒和梅子酒，以其醇厚的口感和丰富的果汁含量颇受消费喜爱。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。