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2025年十大品牌豆腐
 豆腐 2025-01-06 13:50:18

中国报告大厅网的最新市场调研揭示了豆腐行业的品牌影响力。2025年,豆腐市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2025年豆腐品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在豆腐的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年豆腐品牌排行榜的详细排名为祖名、白玉、清美Tramy、鸿光浪花、北大荒、汉康Hankang、维扬、旭洋、圃美多、老相食。

表1:2025年豆腐十大品牌排行榜

排名品牌名称企业名称省份/地址
1祖名祖名豆制品股份有限公司浙江省
2白玉北京首农食品集团有限公司北京市
3清美Tramy上海清美绿色食品(集团)有限公司上海市
4鸿光浪花杭州豆制食品有限公司浙江省
5北大荒北大荒农垦集团有限公司黑龙江省
6汉康Hankang上海汉康豆类食品有限公司上海市
7维扬扬州维扬豆制食品有限公司江苏省
8旭洋上海旭洋绿色食品有限公司上海市
9圃美多北京圃美多绿色食品有限公司北京市
10老相食苏州金记食品有限公司江苏省

一、品牌简介

(一)祖名

豆制品行业标准起草单位之一,集研发、生产、销售于一体的大型豆制品生产企业。祖名拥有多条专业的豆制品自动化生产线,主要生产生鲜豆制品、休闲豆制品、植物蛋白饮品、发酵腐乳制品、生鲜豆芽产品等多种产品。所有产品除满足国内需求外,还远销美国、加拿大等国家和地区。

(二)白玉

由北京二商集团和韩国希杰集团于2007年共同投资开发,华北地区颇具影响力的大豆食品供应商,通过了ISO9001、ISO14001、HACCP和GB/T28001等管理体系认证。白玉现有多条自动化生产线和万级无菌豆制品包装车间,自动化程度在全国同行业领先,产...

(三)清美Tramy

国内知名度较高的农业产业化企业,集种源研发、现代农业、食品加工、冷链物流、线上线下销售为一体,具备完整鲜食全产业链的综合食品集团。清美主要包括豆制品、面制品、蔬菜、冷鲜肉、禽蛋等品类三千多款产品,销往全国多个主要省市,并出口到澳大利亚、加拿大、美国等国家和...

(四)鸿光浪花

国内历史悠久的豆制品提供商,《非发酵豆制品》CAC国际标准和国家标准起草单位之一,专业生产并供应市场“鸿光浪花”品牌系列的新鲜餐桌豆制品、豆浆、豆奶、休闲豆制食品和蛋制品等产品,销售范围覆盖杭州市,辐射浙江省内和江苏、上海等区域市场,旗下推出的箱豆腐、晶玉...

(五)北大荒

北大荒始于1947年,是全国较大的商品粮生产基地,专业从事农产品加工、食品、农机生产等业务的现代化集团企业。北大荒集团已经具备超过400亿斤的粮食综合生产能力和商品粮保障能力,坚持实施农业产业化经营,打造了米、面、油、肉、乳、薯、种等支柱产业,拥有北大荒、...

(六)汉康Hankang

汉康创建于1991年,国内豆制品行业较早从事研发、生产、销售豆类制品及淀粉制品的民营企业。产业链涵盖汉康散装中素鸡、汉康散装素肠、汉康散装中油方、汉康散装油条、汉康散装油三角等上百个品种,主要销往上海各大卖场、超市,以及企业、学校食堂等单位。

(七)维扬

企业始建于1956年,由豆制品生产店、作坊公私合营而成,已发展成为集产品研发、生产、销售、服务于一体的现代化企业。维扬食品拥有生产厂房上万平方米,年产豆制品数万吨的生产能力,生产的豆制品有五大类100多个品种,其中维扬干丝干、百页制作技艺被列入扬州市非物质...

(八)旭洋

旭洋食品隶属日本不二制油集团控股株式会社,于1995年进驻上海,主要生产经营日式和中式传统绿色豆制品,产品已覆盖上海地区各大零售网点。旭洋食品采用非转基因绿色大豆和水为原料,产品获得了ISO22000食品安全体系认证、ISO9001质量管理体系认证等诸多荣...

(九)圃美多

圃美多成立于1981年,韩国较大的天然生态食品生产加工企业,经营领域包括食品、保健食品、护肤品、有机产品专卖店、食堂共餐和餐饮业务等。公司目前在韩国设有10个产品生产工厂,占地规模超过1万亩以上。于2010年进入中国市场,现在国内拥有3个公司,致力于向中国...

(十)老相食

创立于2005年,主营豆类制品和植物蛋白饮料,集研发/生产/销售/冷链物流/大豆基地为一体的现代化农产品深加工企业,产品涵盖生鲜豆类制品、植物蛋白饮料、休闲豆制品类、冷冻豆制品类等,公司在江、浙、沪、皖等省市建立了4000多家豆制品专卖、加盟、特许等方式的...

二、品牌优势

在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。

(一)祖名

表2:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201520111614.7一种用于豆干整理及传送的装置
2CN201620111258.3多功能油豆腐除渣收料装置
3CN201520111615.1一种素鸡切块装置
4CN201310704173.7一种休闲卤制香逗卷
5CN201210144080.9红枣玫瑰豆奶及其加工方法

表3:专利信息

标准号标准名称发布日期实施日期
QB/T 5397-2019大豆食品中异黄酮含量的测定2019-08-022020-01-01
SB/T 10828-2012豆制品良好流通规范2012-12-202013-06-01

(三)清美Tramy

表4:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201720148819.1一种油面筋油炸设备
2CN201620198086.8一种豆腐干气压机
3CN200920069797.5升降机
4CN201430429603.4包装袋(二)
5CN201720148776.7一种豆腐干多功能压机

(四)鸿光浪花

表5:专利信息

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 30885-2014植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料2014-09-302015-04-01
SB/T 10686-2012大豆食品工业术语2012-03-152012-06-01

(六)汉康Hankang

表6:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201220059839.9无动力内酯豆腐加热凝固专用设备
2CN201220084260.8一种豆制品生产过程中的污水处理专用系统
3CN201220059121.X麻腐加料搅拌专用装置
4CN201220059799.8智能化黄豆浸泡系统
5CN201220059817.2用于厚百叶制作的自动注料装置

(十)老相食

表7:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201310627746.0粉皮冷却输送机构
2CN201210200121.1一种生产车间用风机扇
3CN201320774351.9粉皮上料机
4CN201310627619.0粉皮上料机
5CN201310627437.3一种冷却去水输送机

表8:专利信息

标准号标准名称发布日期实施日期
QB/T 5397-2019大豆食品中异黄酮含量的测定2019-08-022020-01-01
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