中国报告大厅网的最新市场调研揭示了糕点行业的品牌影响力。2025年，糕点市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2025年糕点品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在糕点的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年糕点品牌排行榜的详细排名为稻香村、嘉华食品、杏花楼、北京稻香村、知味观、华美食品Huamei、达利园、桂发祥、咀香园、盼盼食品。

表1：2025年糕点十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）稻香村

始创于1773年，中国糕点行业现存历史悠久的企业之一，中华老字号，前身为苏州稻香村，闻名中外的大型现代化食品企业集团。稻香村集团拥有上百条国内外现代化生产线，并先后通过SC、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证，目前主营休闲糕点、时令食品、面包主食...

（二）嘉华食品

嘉华食品始于1988年，滇式月饼知名品牌，以花味鲜花饼著称，云南经典点心代表，集面点研发、生产、销售、服务为一体的烘焙企业，旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南烘焙连锁品牌JUST HOT。嘉华食品现有员工5000余人，...

（三）杏花楼

杏花楼创办于1851年，中华老字号，以餐饮起家，月饼发家的百年品牌，素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称，其凭借独特的配方、精湛的工艺、软糯的特质享誉海内外。杏花楼现已发展为拥有酒家、食品厂、物流配送中心、食品营销公司、120多家食品连锁专卖，总...

（四）北京稻香村

北京稻香村始于1895年，中华老字号，以“饼艺至尊”享誉中外的大型传统食品企业。北京稻香村主要生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品。目前，公司拥有近200家连锁店，工厂占地200亩、建筑面积15万平方米的现代化生产基地。

（五）知味观

品牌始于1913年，中华老字号，杭州极具盛名的美食品牌，隶属于杭州饮食服务集团，素有"知味停车、闻香下马"雅称，知味观食品是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业，主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。

（六）华美食品Huamei

华美食品始创于1991年，华美集团旗下，知名广式月饼品牌，是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙企业，拥有东莞、湖北、浙江3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约30万平方米，月饼日产能超330万个，其华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产代表性...

（七）达利园

达利园品牌成立于2002年，达利食品集团多品牌战略的开山之作，糕点类烘焙食品知名品牌，主打欧式风格的休闲食品，致力于为国民提供更加营养、便利的早餐选择，推出口感细腻，美味多样，品质高端的早餐面包，满足消费者对早餐“营养、品质、便利、平价、美味、选择多”的需...

（八）桂发祥

创办于1927年，麻花食品行业翘楚，国内颇具知名度的传统食品老字号企业，主打产品十八街麻花以其香甜酥脆、久放不绵的特色而享誉海内外。桂发祥专注于十八街麻花系列产品以及中西糕点、休闲食品、应季节令食品等近百个品种的研发、生产和销售，目前与全国各地商家合作建立...

（九）咀香园

咀香园始创于1918年，专业生产中山特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品，集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。咀香园公司占地100亩，厂房面积近3万平方，拥有国内外先进的自动生产线。至今，公司申请专利20余次，制定多...

（十）盼盼食品

盼盼食品集团始创于1996年，是以农产品精深加工为主的国家农业产业化企业，主要生产膨化类食品及法式小面包、软面包、手撕包等烘焙类食品。盼盼集团旗下拥有十多个大型现代化生产基地，年累计加工各类农副产品超百万吨，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（二）嘉华食品

表2：专利信息

（四）北京稻香村

表3：专利信息

表4：专利信息

（六）华美食品Huamei

表5：专利信息

（八）桂发祥

表6：专利信息

（九）咀香园

表7：专利信息