中国报告大厅网的最新市场调研揭示了年糕行业的品牌影响力。2024年，年糕市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年年糕品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在年糕的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年年糕品牌排行榜的详细排名为清净园、Bibigo必品阁、禧运年、融厨、沈大成、张力生、义茂、圃美多、柏兰、小伙子。

表1：2024年年糕十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）清净园

大象集团的主力品牌，韩国较具代表性的综合食品品牌，主要产品有调味料、传统酱、调味酱汁、天然调味品、快餐、液体酱料等，在日本、美国、越南、印尼等多个国家设有工厂、分公司和代表处

清净园是大象综合食品的品牌，意义是“作为追求完美的食品专家，以健康的味道开创幸福未来”的意义。

清净园基于长期积累的食品制作技术和经验，提出新的饮食风尚，使所有人可以享受到美味健康的食品。

清净园的BI(品牌识别)使用清净园的英文名称“Chungjungone”的头文字“C”，形成椭圆形状，象征“追求完美的食品专家”，并表达出清净园品牌差异化的技术实力和自豪感。中空部分用树叶形状强调清净园品牌的初心一一清洁(清)和精诚(精)。

韩国大象集团（DAESANG）创建于1956年，凭借其独有的生物发酵技术，现在发展成为世界级的综合性食品领军企业。目前，大象集团的产品除了韩国以外覆盖中国、日本、美国、欧洲、俄罗斯、越南、印尼、菲律宾、澳洲、非洲等国家和地区。

（二）Bibigo必品阁

必品阁是韩国CJ集团潜心打造的蕴含全新生活方式的饮食品牌，目前已推出饺子、鱼饼、迷你肉扒、炒年糕、方便韩面、韩汤等系列产品

必品阁是CJ潜心打造的蕴含全新生活方式的饮食品牌，致力于通过饮食文化及美食风采，创造健康之美，让现代人享受便捷的精致生活。

其商标中的石锅和筷勺，寓意着通过调和与均衡，创造和谐共享的饮食文化。

必品阁致力于鼓舞和引领全世界弘扬美食风味和文化风采，享受精致便捷的现代生活方式。

（三）禧运年

成立于2008年，知名年糕品牌，专注于年糕的研发、生产，将传统年糕生产工艺与天然植物有机结合，拥有火锅年糕、切片年糕、韩式年糕、芝士夹心年糕、速冻年糕等丰富的品类，深受广大消费者喜爱

黄山天丰食品股份有限公司设立于2008年，公司拥有按食品GMP标准设计与建造的两大生产车间，自行研发的水磨年糕生产线，把传统年糕生产工艺与天然植物有机结合，目前已建成四条年糕生产线，日产年糕12万袋，约60吨，年产年糕两万吨，是国内较大的年糕加工中心。除自有品牌“禧运年”年糕覆盖全国市场外，一只鼎等国内食品巨头也在公司贴牌生产。

公司自有品牌“禧运年”系列年糕产品品种丰富，有：传统火锅年糕、切片年糕、水晶年糕，韩式年糕有五谷玉米年糕、紫薯年糕、南瓜年糕、脆皮粿、年糕条、花样年糕、芝士夹心年糕、年糕酱、烧烤年糕、速冻年糕等，所有年糕产品都经过十几道工序精心制作而成，传统工艺结合现代工业化生产，保证了产品的品质，深受广大消费者喜爱；公司目前有600多家经销商，产品覆盖全国所有省市，涉足大部分超市、主流批发市场和餐饮企业，已初步形成成熟的销售渠道和网络，公司致力于年糕工业化和半即食化的研发道路，推动年糕行业发展，做大年糕产业，充分发挥公司研发等综合实力，不断开发满足消费者需求的产品，打造“禧运年”专业年糕品牌，带领市场，成为年糕行业的全产业链领军者和年糕品牌风向标。

（四）融厨

融厨隶属于龙旺食品公司，龙旺食品是西南地区规模生产速冻食品、面点、小吃及冷冻饮品的龙头企业，拥有万吨级专业冻库、万余平米多功能食品生产车间

融厨为四川龙旺食品有限公司旗下品牌。四川龙旺食品有限公司是一家专业生产冷冻饮品、速冻食品的农产品深加工企业，前身是成都市龙旺食品有限公司，建立于1996年。公司产品立足四川，面向全国，是西南地区规模生产速冻食品、面点、小吃及冷冻饮品的龙头企业。

公司位于成都市龙泉驿区（国家经济技术开发区）佳美路69号，占地107亩，拥有万吨级专业冻库、万余平米多功能食品生产车间，引进国内外多种全自动生产线及冷链系统，并建立具备新品开发、原料检验、产品检测等功能的技术中心，研发、生产装备能力均达到国内一流水平。公司旗下有“龙旺”、“融厨”、“威乐比”、“卡伦比亚”四大知名品牌，主要生产速冻面米食品、冷冻饮品、速冻菜肴、面点小吃等四个大类品项，有近三百余种的速冻水饺、速冻汤圆、雪糕、棒冰、面点小吃、速冻菜肴等产品。

多年来，全体龙旺人秉承“民以食为先，食以安为先，做食品就是做人品”的企业宗旨，从供应商管理、原物料检验、生产过程管理、成品检验、产品流通等各个环节严格按食品安全体系要求监控，严把产品质量大关。凭借口感舒适、品种丰富、外观新颖、质量放心的优势，公司产品销量连续多年稳居省内同行业前列，深受国内众多消费者喜爱。公司多次获得“国家农业产业化龙头企业”、“四川省农业产业化龙头企业“、“四川省质理诚信标杆企业”、“四川省农产品加工示范企业”、“成都市技术中心”等荣誉称号，旗下产品也多次被评为“全国质量稳定合格产品”、“中国成都首届农博会金奖产品”、“四川省名优产品”。

未来，公司将以“专业、创新、责任、分享”为经营理念，以“创造社会价值，创建美好生活”为企业使命，为消费者带来更多更好的产品。

（五）沈大成

沈大成始于1875年，集点心与风味小吃之大成的中华老字号企业，沪上有名的“点心大王”，寿桃、桂花条头糕、双酿团、青团等产品享有盛名，蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心独具匠心，沈大成糕团、小吃制作技艺于2005年被认定为黄浦区非物质文化遗产项目

沈大成点心店创建于光绪元年（1875年）至今已近150年历史，沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为“沈大成”，是商务部认定的“中华老字号”企业。

由于沈大成注重选料，讲究制作精细，讲传统、讲创新，因而一举成名，经过几代人的精心经营，在广大消费者心目中颇有影响。沈大成糕团、小吃制作技艺于2005年被认定为黄浦区区级非遗项目。

其寿桃、桂花条头糕、双酿团，青团等品种享有盛名，口碑甚佳，早在上世纪三十年代就享誉海内外。

（六）张力生

张力生，1948年创于台湾，继承发扬了中华传统年糕文化，传统宁波年糕的生产企业，休闲食品行业极具竞争实力企业

“张力生”为上海冠军食品有限公司旗下品牌，该品牌1948年创立于台湾。“张力生”产品主要有：真空包装水磨年糕、花色年糕、糖年糕、真空包装玉米等系列产品。"张力生"商标已在32个国家和地区获得注册，产品广销欧美、加拿大、东南亚、非洲等。有华人的地方，就有张力生年糕。

上海冠军食品有限公司其前身为张力生食品工厂有限公司，于1994年由台湾迁至国家绿色生态园区——上海崇明。“张力生”年糕选用绿色生态园区——崇明的优质、非转基因大米为原料加工而成，为顾客提供优质食品，让顾客吃的放心，吃的满意年糕的加工方式继承了传统宁波年糕的生产工艺，“张力生”年糕于1948年由宁波商人在台湾建立，60余年来继承和发扬了中华传统年糕文化。

公司注重管理的科学化和食品的安全性，通过HACCP食品卫生安全体系认证，并同时通过了ISO9001:2000质量管理体系认证。ISO9001:2000已更新为新版2008版，更完善了企业的管理。

（七）义茂

专业生产年糕及其它粮食制品的农业深加工企业，主打产品为“义茂”牌年糕，以优质粳米为原料，博取民间传统水磨工艺制作的精华，采用不锈钢机械加工设备，造就出外观洁白、口感柔滑、糯而不粘、浸煮不糊的佳品

宁波义茂食品有限公司在水磨年糕生产方面积累了丰富的经验，实现着传统食品的简便化、高级化和世界化目标。

公司通过卫生化的先进设备和雄厚的技术生产出的优质食品，以及让顾客满意的研究活动开发活动实现着这一目标。

利用淀粉的活化特性用于年糕制造的快速复原技术是义茂公司拥有的核心技术，运用这些技术向顾客提供健康、方便的食品。

公司将以世界一流的年糕制造企业为目标，以优质的食品和健康的生活为顾客创造更美好的未来。

（八）圃美多

圃美多集团成立于1981年，是韩国较大的食品生产加工企业，以韩国首次推出的盒装豆腐闻名，于2010年进入中国市场，主要经营豆制品类、冷冻冷藏等新鲜包装食品的制造以及流通、销售等多种业务

圃美多集团是韩国具有代表性的“真纯美食，放心食品”企业，创立于1981年。圃美多集团不断扩张商业版图，继1991年于美国成立法人进军海外市场以后，又相继在中国、日本成立法人，从而坐稳了豆腐生产企业的地位，发展成为全球性企业。

圃美多集团事业范围覆盖绿色新鲜食品类、绿色果蔬汁类、有机农食品专卖店、矿泉水、绿色餐饮服务等多个事业领域并且涉及保健品与护肤品类领域，经过三十多年在有机食品领域的深耕，圃美多集团拥有大批忠实的顾客和不断攀升的销售业绩。圃美多集团取得所有成功归功于圃美多集团拥有先进的科研机构，检测异常严格的生产线以及顾客至上的售后服务。圃美多集团通过16个子公司、40多个品牌持续地倡导着“真纯美食 放心食品”的品牌理念。

圃美多集团积极开展在华事业，开拓中国市场，拓展业务范围。2010年，圃美多集团旗下的圃美多食品先后在上海、北京成立了上海圃美多食品有限公司及北京圃美多绿色食品有限公司。2011年，圃美多集团旗下的圃美多健康生活株式会社在重庆投资成立了中国法人圃美多乐活（中国）有限公司。圃美多集团以中国国内三个据点为中心开展多种业务，经过不懈努力，走向了中国市场的前沿阵地。

（九）柏兰

始建于1978年，国内知名调味品品牌，以辣椒、芝麻产业链为主导，集规模化农业产业、农产品深度加工与生产、规范化经营与管理、国际化服务体系、专业化定向合作六位一体的国际农业产业集团企业

青岛柏兰集团有限公司由郭培正先生创建于1978年，历经了多年的风雨历程，同改革开放并肩走来，从一个微型加工香油小作坊为企业的初始历经30载辛勤耕耘已经发展成为一家以辣椒、芝麻产业链为主导，集规模化农业产业、农产品深度加工与生产、规范化经营与管理、国际化服务体系、专业化定向合作六位一体的国际农业产业集团企业。主要产品有辣椒粉、辣椒碎、大酱、辣椒酱、半成品酱、香油、烘拷芝麻、芝麻酱、芝麻盐、辣椒油、有机大麦茶、玉米、茶、冷面等共计8大系列110多种产品。

公司占地面积156000平方米，建筑面积68000平方米，现拥有职工300余人、中高级专员100余人。1999年底获得中国商务部自营权/出口权。公司产品50%出口国际市场，50%销往中国国内，国际合作伙伴涵盖韩国、日本、美国、德国、墨西哥等几十个国家和地区，中国合作伙伴涵盖华北、华东、东北、华南地区市场。

集团公司坐落于帆船之都中国青岛市胶州北关工此园，青岛地处中国东部，东面临东海、西依托北京，南直达上海、北直达大连。以上地域距离企业所地在800公里范围内。胶州湾是亚洲东北部优秀的天然良港。青岛国际机场是中国东部重要的中转枢纽之一，中国南北沿海岸线高速横贯胶州，中国东西战略通道青银青兰高速从这里始发，优良地理物流坏境使青岛胶州具有区位优势。

集团公司的宗旨是“以人为本质信双赢”，集团公句将以优质的生产工艺、完善的质量管理体系、国际化的服务理念为海内外合作伙伴提供国际化农业产业服务。青岛柏兰集集团有限公司与中国改革开放并肩走来在老一代创业者的引导下、新一代企业领导将紧跟时代的步伐、把握时代脉搏，不断创新思维方式与时代并进。以创柏兰百年基业唯集团企业全体同仁之使命。

（十）小伙子

成立于2004年，韩国独资企业，主要生产各类辣椒制品及其他韩国食品，主要产品有泡菜用辣椒粉、辣椒酱、大酱、年糕等，颇受韩餐业客户和消费者好评

青岛太阳草食品有限公司成立于2004年，公司总部坐落于美丽的海滨城市青岛，距青岛国际机场5公里、济青高速青岛出口200米。地理位置优越、交通便利。公司拥有2万平方米的现代化生产厂房，为生产配套的1万吨的大型冷库、新疆建设兵团第一师十万亩辣椒原料生产基地。公司主要生产“小伙子”品牌韩式系列调味料，其中旗下的“小伙子”品牌辣椒粉为同行业品牌。公司一直致力于新产品的研发和生产，得到了韩餐业的一致好评。

2016年，公司聘请韩国食品工程专家，引进韩国先进的设备，采用药品级无菌车间装修技术，生产过程中全部采用纯净水制作，原料更是经过层层筛选的优质东北蟹田大米，生产研发出清香爽口、儒香滑腻、劲道Q弹的韩式芝士年糕，一定会让您爱不释手，同时配套的韩国鱼饼、炒年糕酱等多种韩国食品，也是备受欢迎。

小伙子年糕已成为同行业的品牌，后期公司将根据市场需求不断推出不同口味的年糕，小伙子年糕是您值得选择的年糕。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（四）融厨

表2：专利信息

（九）柏兰

表3：专利信息