海苔是紫菜的深加工产品，市面上销售的海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一种叫做“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。

　　海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。

　　此次评选活动得到了广大海苔厂家、经销商以及消费者的大力支持，秉持“公开、公平、公正”原则，由广大网名投票评选，并有行业协会监督，提高评选的权威性和公正性。从活动启动到正式评选，得到了众多媒体的大力支持。2016年中国海苔十大品牌TOP10排名如下：

　　海苔十大品牌第一名：波力食品工业（昆山）有限公司（波力）

　　波力食品以活泼可爱健康的波力女孩形象传递给消费者健康、快乐的品牌体验。波力食品工业（昆山）有限公司是中国著名的休闲食品品牌，旗下的波力海苔、波力海苔夹心脆、波力渔趣、波力卷、波力圆缘糖、波力即食香菇等产品深受消费者的喜爱。“海的味道我知道”这一“波力海苔”的广告词更是深入人心。

　　波力食品工业（昆山）有限公司隶属波力亚集团，1993年在江苏省昆山市成立，成立之初主要以生产、销售各类绿色休闲食品为主，以诚信永续经营发展多种类、绿色的、天然的健康食品为努力的方向。目前集团公司在国内拥有波力食品、波力房产、波特塑料等10多家企业与投资项目。

　　点评：波力食品公司是一家外资企业，全称波力食品工业（昆山）有限公司，隶属于巴拿马波力亚集团。波力亚集团目前在国内共有波力食品、波力房产、波力牧场及波特塑料等多家企业与投资项目。

　　海苔十大品牌第二名：湖北良品铺子食品有限公司（良品铺子）

　　湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业，自2006年成立以来，现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。

　　良品铺子从第一家门店起步，坚持研发高品质的产品，不断引进先进的经营管理思想，打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力；注重对员工的培训和内部提拔，鼓励员工和公司共同成长，建立了一支优秀年轻有活力的管理团队，现公司正以超乎人们想象的速度快速发展，成为人们关注的焦点。

　　点评：目前，良品铺子已发展至湖北、湖南、江西三个区域，已拥有近400家专卖店，员工队伍已达1500人。

　　海苔十大品牌第三名：晋江市阿一波食品工贸有限公司（阿一波）

　　晋江市阿一波食品工贸有限公司成立于1990年，是一家以海洋绿色食品生产为主的专业化大型农产品精深加工企业，公司位于风景秀丽的福建晋江。拥有千余名员工及几十条现代化生产线，3家全资控股子公司，5个专业种养殖基地。

　　阿一波公司采用“阿一波”、“珍津”双品牌运作模式，其中“阿一波”专注于发展紫菜品类，旨在打造紫菜领军品牌；“珍津”注重调味料类的开发，旨在打造企业延伸品牌。

　　点评：阿一波产品率先通过“绿色食品”认证并被授予“中国名牌农产品”、“福建省品牌农业企业金奖”、“福建省农业产业化省级重点龙头企业”、“福建省海洋产业龙头企业”、“福建省著名商标”、“福建省名牌产品”、“福建省企业知名字号”、“福建省守合同重信用企业”等荣誉称号，是福建省科技厅确定的省级行业星火技术创新中心，为《紫菜》国家标准起草单位。福建省水产技术推广总站坛紫菜加工推广示范基地和福建省水产研究所水产食品科研基地。

　　海苔十大品牌第四名：江苏瑞雪海洋科技股份有限公司（渔禾岛）

　　江苏瑞雪海洋科技股份有限公司公司创立于2002年1月，注册资本4688万元，投资总额2.7亿元，位于南通国家级经济技术开发区，是一家专业从事紫菜相关产业的科技型企业。公司于2015年10月9日在新三板正式挂牌。

　　十多年来，依靠科技创新，公司已发展成为初具规模的全产业链紫菜食品企业。公司包括七家全资子公司，涵盖紫菜育苗、紫菜养殖、紫菜初加工、紫菜深加工（紫菜食品）、紫菜冷藏仓储、紫菜加工设备制造等环节。

　　点评：目前拥有国内第一规模的条斑紫菜养殖基地、第一规模的条斑紫菜初加工基地、第一规模的坛紫菜机初加工基地、技术领先的紫菜加工设备研制基地、原创“渔禾岛”牌紫菜系列食品工厂和渠道，是国家级高新技术企业、江苏省渔业产业化龙头企业。

　　海苔十大品牌第五名：韩国思潮海牌株式会社（海牌）

　　思潮海牌创建于1966年。当时韩国的食品产业还没有真正落脚国内。1971年，在韩国镇海市最初设立现代式全自动大豆加工设备，并且在食用油业界内最初采用生产实名制度等。力于食品产业发展和饮食生活制品的改善为国民的健康做出贡献。

　　点评：思潮海牌公司是2004年编入到思潮集团的，现有思潮水产、肠类、大林、澳洋水产加工食品等产业。

　　海苔十大品牌第六名：厦门新阳洲水产品工贸有限公司（新阳洲）

　　厦门新阳洲水产品工贸有限公司是由中水集团远洋股份有限公司控股的国有控股企业，集水产研发、藻类育苗、水产加工、销售服务为一体的省农业产业化重点龙头企业。

　　前身为同安嶝发食品厂，于1988年创办，2002年变更为厦门新阳洲水产品工贸有限公司，位于厦门市翔安区大嶝岛，注册资金6410万元，占地面积3.6万平方米，资产总额3.7亿元，年销售额3亿多元，出口创汇近1亿元。下辖福建省达元海洋食品有限公司为全资子公司，厦门新阳洲贸易有限公司为控股（51%）子公司。

　　点评：从业人员近三百五十人，固定员工近二百人，专门设有研发实验室，建有育苗室，向农户提供优质种苗，采用订单农业，引领农渔民成立嶝旺水产品专业合作社，建有国家级紫菜养殖标准化示范区，建有多条先进的紫菜生产线，构建了自行营销网络，在全国拥有八个办事处，遍及大陆200多个大中城市，并出口台湾、韩国、美国、俄罗斯等亚欧美三十多个国家和地区。

　　海苔十大品牌第七名：中国水产舟山海洋渔业公司（明珠）

　　中国水产舟山海洋渔业公司隶属于中国农业发展集团总公司，创建于1962年，座落在东海之滨的世界著名渔港——沈家门渔港，与海天佛国——普陀山隔海相望。公司占地面积140万平方米，拥有海岸线1500米，各类船舶50余艘，码头17座，泊位21个，1.4万立方米油库和3.5万吨冷库，总资产17亿元。

　　公司年产各类海水鱼3万余吨，年处理水产品原料4万余吨，年产值13亿元，出口创汇2000万美元，是一家由远洋渔业、海洋食品加工贸易业、渔业服务业以及房地产开发为主的多种经营四大板块组成的综合性多元化大型企业。

　　点评：“明珠”商标荣膺驰名保护称号，十几年来连续保持浙江省著名商标，“明珠” 牌水产食品系列为浙江省名牌产品。通过了美国FDA水产品出口卫生检测及欧盟认证，通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系和OHSMS18000职业健康安全管理体系等认证。

　　海苔十大品牌第八名：你口四洲（汕头）有限公司（四洲）

　　四洲集团自1971年在香港成立以来，致力提供质优味美的食品，满足不同市场顾客的需要，体现「现代美食观念」，促进优质生活。凭借勇于创新的精神及逾40年的丰富经验，集团不断开拓新产品及市场，现已发展为全港最大食品企业之一，在香港及内地设有20间厂房，生产不同种类的食品，并且代理来自三十多个国家多达5000种不同类型的产品。

　　点评：四洲集团更建立广泛的国际业务关系，不断引进不同类型的优质食品。这些产品分别包括来自日本、内地、韩国、台湾、马来西亚、星加坡、印尼、泰国、越南、南非、澳洲、纽西兰、美国、加拿大、英国、比利时、意大利、法国、德国、荷兰、丹麦、巴西、阿根廷、智利及乌拉圭等地。集团亦透过“零食物语”日本零食专门店向消费者介绍最新的日本潮流食品，甚受年青一族的消费者欢迎。

　　海苔十大品牌第九名：广东喜之郎集团有限公司（美好时光）

　　美好时光是广东喜之郎集团有限公司推出的一款即食海苔休闲食品，有原味，番茄味，香辣味等多种口味，开袋即食，方便美味，深受广大消费者喜爱。

　　广东喜之郎集团有限公司成立于1993年，生产和销售果冻布丁、海苔、奶茶三大系列产品，拥有“喜之郎”、“水晶之恋”、“CiCi”、 “美好时光”、“优乐美”、“美能多”等多个知名品牌，是目前全球最大的果冻布丁专业生产销售企业，亦是国内最大的即食海苔、奶茶生产企业。其中“喜之郎”商标早于2000年荣获“驰名保护” 称号，喜之郎系列产品更是连续被评为“中国名牌产品”。

　　点评：喜之郎集团总部设在广东深圳，现有管理、营销、研发、生产员工近万人，集团已分别在广东阳江、南京溧水、河北保定设立了三个现代化的生产工业园，总占地面积90多万平方米，均通过了ISO9001、GMP、HACCP等质量体系认证，已成为自动化的引导中国食品生产规范潮流的现代化企业。

　　海苔十大品牌第十名：山东九日进出口有限公司（九日）

　　山东九日进出口有限公司，原威海九日进出口有限公司，位于山东威海环翠区张村，公司购买厂房（仓库）1万5千多平米，办公楼六层面积5000多平米仓库办公楼共占地50多亩。

　　公司是韩国乐天制果株式会社部分产品中国总代理、韩国好丽友制果株式会社部分产品中国总代理、可拉奥制果株式会社部分中国总代理、青右食品中国总代理、家宝柚子茶中国总代理、九日海苔 九日打糕中国总代理、九日儿童系列中国总代理；同时公司是韩国乐天制果中国最大进口商、可拉奥制果中国最大进口商、好丽友制果中国最大进口商、海太制果中国最大进口商。

　　海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。

　　海苔由紫菜加工而成，营养价值比较高。生产海苔的企业很多，市场空间大，这是因为海苔本身绿色、健康的理念被越来越多的消费者所接受。目前市场上流行的即食海苔就是一个最好的海藻食品加工的典范。