8月30日，康师傅发布了2016年中期业绩报告。报告显示，康师傅上半年收益为41.91亿美元，比2015年的48.7亿美元下降13.94%；净利润为0.697亿美元，比2015年同期的1.97亿美元下降64.75%。毛利率从去年同期的32.89%下跌1.25个百分点至31.64%。

　　康师傅方面称，上半年的业绩不佳主要受到方便面升级短期压力影响整体。方便面收益为15.42亿美元，比去年同期下跌13.95%，而方便面占集团总收益的36.79%。

　　根据尼尔森2016年最新市占数据显示，康师傅方便面2016年1-6月销额市占51.9%，销量市占率43.0%，居市场领先地位。公司将积极落实经典重现，与既有升级产品一起，以不同价格带产品组合满足消费者需求，并配合开发新品类上市，创造产业新契机。

　　据2016-2021年中国饮料食品行业专项调研及投资价值预测报告获悉，康师傅下半年将在持续长期规划的前提下，继续推出更多以顾客需求为中心的多个产品带之产品组合，以满足各个不同需求的消费族群，为此针对喜爱经典产品的消费者需求而调整产品策略。整体而言，仍维持现有多价格带的产品策略，并强化渠道与终端消费者的线上与线下之品牌沟通。