通过对西洋参市场分析了解到，随着人们生活水平的提高，西洋参已从过去的“奢侈品”变成很多人家常备的普通保健品。下文是对中国报告大厅小编整理的2015年西洋参市场分析详细内容。

　　西洋参是一种“清凉参”，有清热生津的作用，适合夏季“清补去火”，可平缓情绪、增强记忆、安神助眠，消除“情绪中暑”的诸多症状。

　　人参与西洋参药性有相似之处，但因地理环境、气候、物种种源等不同，也有很大差异。与人参相比，西洋参人工驯化痕迹更加明显，在大田即可种植，其性状和人参相比更温，不像人参那么燥，因此西洋参最简单的服用方法是含服或当茶饮用，主要以食用为主，这就与人参区别开来。初步估计，我国西洋参年需求（即药用食用茶饮）量为3500吨～4000吨。

　　《洛杉矶时报》上某篇文章写到：“几乎没有哪个国家的消费者比中国的人参买家对美国货更死心塌地。”该文章说去年美国出口了价值7730万美元的人参，多数出口往香港。中国人之所以喜欢美国出产的人参——主要是因为洋参的药性和亚洲参不同。中国人参性热，洋参性凉安神。洋参的参味更浓，人参皂苷浓度高。

　　美国95%的参生长于威斯康辛州，洋参非常值钱，在加州蒙特利公园市的大型华人社区的商店里，洋参最高标到9000美元/磅。2013年威斯康辛州人参委员会和北京同仁堂签署了为期十年价值2000万美元的洋参供货合同。洋参的价格一度高到有窃贼闯入蒙特利公园市的中药店偷窃洋参。

　　结果呢，中国消费者花大价钱从美国购买的洋参——中国游客来到美国买来作为珍贵礼品的洋参——很可能是从中国进口，重新贴美国商标后的中国参，这样一来原来国货参的价格水涨船高。

　　洋参行业假货横行，来美国旅行的中国游客带回家的很可能是中国土生土长的西洋参。更多最新西洋参市场分析信息请查询中国报告大厅发布的《2015-2020年中国西洋参行业市场研究深度报告》。

　　威斯康辛州人参委员会的Tom Hack说去年美国进口了价值3100万美元的洋参，大多数来自中国。2013年人参委员会的官员飞往波姆那参加华人工商大展，他们对数十个威斯康辛州地区的洋参产品进行了检验，发现只有12%是真正出产自威斯康辛州的洋参。