2016 年中国人在全球消费的奢侈品高达 1204 亿美元,意味着在过去一年中国人一共买走了全球 46%的奢侈品。其中中国境内奢侈品消费总额达到 276 亿美元,同比增长 7%。下面进行消费品行业市场发展前景分析。
与之相对应的,作为低端消费品代表的方便面则面临销量下滑和市场收缩的险峻局面。据显示,2016 年上半年中国快速消费品市场的销售额同比增长 3.1%,较 2015 年同比下降 0.4 个百分点,也为近十年最低;同时 2015 年方便面销量更是大幅下降 12.5%,创 2011 年增速转向以来的新低。
通过对消费品行业市场发展前景分析,消费者(尤其是农村消费者)购买能力的提高,国内现代零售业态(包括大卖场、超市、小型超市和便利店)的扩张,伴随城市住宅产业的发展势头迅猛增加的社区商业、便利店、主题超市如雨后春笋蓬勃发展,网上购物的终端延伸到了社区。
随着中国经济的不断发展和人民生活水平的提高,特别是未来农民生活水平的不断提高,可以预见在未来至少20年中,快速消费品市场会继续保持稳中有升的增长势头。为居民提供一体化、品牌化的零售服务成了日益强烈的行业需求。
由于快速消费品具有购物要求便利性,视觉化产品,消费者品牌忠诚度不高的三个基本特征,决定了消费者对快速消费品的购买习惯是:简单、迅速、冲动、感性。因此,品牌知名度对于快速消费品的销售是非常重要的因素,从而决定了快速消费品营销策略中的第一关键点就是建立、维护和发展渠道。
通过对消费品行业市场发展前景分析,根据数据,2016 年我国包含包装食品、含酒精饮料、软饮料、日化品在内的快消品零售额为 3.2 万亿元,同比增长 5.1%,市场空间庞大。从流通渠道看,快消品的流通渠道总共可以分为三大类,一类是现代流通渠道,包括大卖场、超市、连锁便利店、品类专卖店;二是电商渠道;三是传统通路,即夫妻店,店主即店员,店面积大小不一,一般在 200 平米以内,主要销售食品饮料烟酒等商品。
传统通路仍是我国快消品流通占比最大的通路。根据数据统计,尽管大部分品牌商早已经将现代流通渠道和电商渠道作为重心,传统通路依然是目前中国快消品流通中占比最大的通路。2015 年我国现代流通渠道出货额占快消品出货额 41.5%,线上渠道占 6.9%,传统分销渠道(传统通路)占比高达 51.6%。
从品牌商角度看,半数以上的快消品公司传统通路销售额占其总销售 60%以上。其中,食品饮料及酒类企业对传统通路倚赖最大,40%的食品饮料及酒类企业中传统通路销售占总销售比超过 80%,57.1%的食品饮料及酒类企业中传统通路销售占总销售比超过 60%。
传统通路包含 680 万家小店,数目众多,广泛分布各线级市场。其中一线城市小店数量53 万家,占比 7%;二线城市小店数 114 万家,占总数 16%;三线城市小店数 181 万家,占总数的 25%;县级市小店数目 151 万家,占总数的 21%;乡镇、农村市场小店数目 216万家,占总数的 30%。以上便是消费品行业市场发展前景的所有分析了。