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2015年3月17日我国水产行业市场统计数据分析
 水产 2015-03-27 16:15:43

  江苏苏州南环桥市场水产品价格稳定

       河虾价格平稳运行,价格在102元/公斤,与前持平。淡水鱼的到货量充裕,价格平稳。时令螺蛳新鲜上市,受需求量大的因素,批发价每公斤在5.0元,价格是水产品中最为便宜的。塘鲤鱼赶早上市批发价每公斤140元,价格略有回落,每公斤跌至130元,跌幅是7%。

  安徽合肥周谷堆市场 交易量平稳,波动不大

  1.各种淡水鱼、精品鱼交易稳定;2.特种水产逐步旺销(特别是地产的特种水产正式进入市场销售,主要品种包括:大龙虾、螺蛳、野生泥鳞等)。其中,龙虾的批发价:11.0-16.0元/500g,价格同比小幅上涨。螺蛳的批发价:1.10-1.40元/500g ,同比持平。

  山东威海水产品市场

  鲜鱼市场货源偏紧鲍鱼价格持续走低。目前市场新鲜偏口鱼每公斤价格一般在56-60元,新鲜大牙鲆鱼价格在90元左右,新鲜大口鱼每公斤在14-16元,新鲜黑鱼每公斤价格一般在52-60元。 养殖大黄花鱼价格在32-34元,加吉鱼每公斤价格在32-34元,鲈鱼每公斤价格在22-24元。

  据水产行业市场调查报告调查显示,受货源偏紧的影响,连日来市场爬虾的价格可谓是高不可攀,目前市场外地活爬虾每公斤一般在60-66元。

  近期市场鲍鱼价格继续走低。其中市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格回落至128-136元,8-9个头的鲍鱼每公斤价格在86-90元,而13个头的鲍鱼价格更是罕见地下降至76-80元,创下了去年以来的市场新低。鲍鱼市场供应充足、需求平稳,鲍鱼价格仍将低位运行。

  贝类价格回落 ,梭子蟹市场小幅震荡据调查的信息显示,近期威海水产品批发市场淡水鱼价格整体平稳。其中:市场活鲤鱼每公斤价格在14-15元,比去年同期上涨;花鲢鱼价格在15-16元/公斤,鲫鱼价格一般在19-20元,草鱼每公斤价格在15元左右,白鲢价格在7-8元,预计后期市场鲤鱼、花鲢等部分水产品价格将会保持相对坚挺态势。近期市场贝类价格均出现不同程度的回落,其中:鸟贝肉每公斤价格在66-68元,带壳鸟贝价格在16-17元,天鹅蛋肉价格一般在20元左右,市场统货扇贝每公斤价格在6-7元,而海葵每公斤价格下降至16元。

  春季到来,市场新鲜巴蛸正大量上市,目前市场新鲜的长腿蛸每公斤价格一般在34-36元;新鲜的短腿蛸每公斤价格一般在26元左右,均比去年同期均有所上调。

  近期市场梭子蟹价格小幅震荡,市场销售依然疲软。目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在70-80元,200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在80-100元,据了解,由于近期气温逐渐回升,致使不少品种的海产品价格出现下降。


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