作为一种历史悠久且重要的有机酸， 乳酸及其盐类等衍生物目前已广泛应用于食品、医药、饲料、化工等传统应用领域。下面进行乳酸行业发展环境分析。

　　《2020-2025年D-乳酸行业市场价格专题深度调研及发展前景专项调研评估报告》表示，目前全球市场需求以 L-乳酸为主，纯 D-乳酸全球市场需求仅约 2,000 吨，除聚乳酸应用外主要用于生产农药杀虫剂、除草剂等。目前，全球乳酸生产企业主要集中在美国、中国、泰国、西欧、中南美及日本等，近 70%的厂商采用微生物发酵法进行生产。

　　数据显示，2018年全球乳酸市场(包含乳酸盐、酯及聚乳酸)消费量约为51.8万吨，未来五年以5.6%的复合增速增长。目前，全球乳酸生产企业主要集中在美国、中国、泰国、西欧、中南美及日本等，近70%的厂商采用微生物发酵法进行生产。

　　目前乳酸的下游应用中，用于食品饮料领域的乳酸在2018年占整体市场的46.40%，其次为应用于聚乳酸市场占比约为37.60%。预计未来几年，随着聚乳酸市场需求快速增长，聚乳酸将超过食品和饮料行业成为乳酸的第一大应用领域。

　　从进出口贸易情况来看，中国的乳酸出口量目前排名世界第一，价格相对其他国家便宜。美国市场是世界上大的乳酸消费市场。随着聚乳酸技术的成熟和市场应用的推广，未来亚洲、西欧市场对聚乳酸的需求将进一步提升，从而促进上游乳酸的需求增加。

　　2019年我国聚乳酸市场需求量约为16-18万吨，预计未来将以15%-25%的速度增长，目前，PLA的主要消费领域是包装材料，占总消费量的65%左右;其次为生物医学领域，约占总消费量的26%。我国是聚乳酸需求量增长最快的市场之一。随着市场的发展，我国对PLA的需求还会持续增长。

　　随着聚乳酸作为生物新材料应用聚乳酸前景的日益看好，近年国内一些玉米深加工企业和生物化工企业开始投资进入聚乳酸行业，预计到2025年我国聚乳酸产量将超过60万吨。以上便是乳酸行业发展环境分析的所有内容了。