养驴业是传统畜牧业的一个组成部分，它正由为农业提供辅助动力向产肉、产皮的方向转化，正从小规模低利润向中等规模高利润迅速发展。下面进行肉驴养殖行业发展特点分析。

　　《2019-2026年中国肉驴养殖行业市场深度研究及发展前景投资可行性分析报告》表示，近年来，由于膳食结构的改变及驴经济价值的提高，人们对驴有了进一步认识。通过对驴的资源调查、品种保护、选育改良、繁殖技术、育肥技术、饲养管理、产品开发等方面的研究，推出了新产品，扩大了驴肉消费市场。

　　肉驴皮经煎煮浓缩制成的固体称阿胶，是我国传统中药材，由明胶朊、骨胶朊水解产物及硫、钙等构成，水解产生多种氨基酸，如赖氨酸，精氨酸和蛋氨酸等，有补血滋阴，润燥止血功效，能改善体内钙平衡，促进钙吸收作用。

　　近年来，阿胶用于辅助治疗癌症具有较好的作用，用现代高新技术开发的阿胶钙，将补血与补钙有机结合，取得了良好治疗效果。近年，驴肉这个纯绿色食已在走进我们千家万户的饭座上，各大酒店已把它作为一种特色菜招牌。

　　肉驴易于饲养且饲料来源广，繁殖快，食量小，是非常适合农民养殖的一项新兴冷门养殖产业，发展肉驴生产养殖，可作为绿色肉食品的一项来源发展，前途广阔，大有可为。

　　虽然我国驴的品种有30余种，但选择肉用驴时，宜选择中型驴，次之为大型驴，小型驴则为制阿胶用。一般，以良种改良本地驴，用其杂交后代培养肉驴是最佳选择。

　　据市场数据统计分析，我国肉驴养殖数量较三年前同比增长百分之四十二，但同时市场需求量也是在增加，肉驴市场供不应求的局面并没有得到改善。如今，肉驴价格仍然呈现出一种上涨的趋势，而且这种趋势在未来一段时间内将会一直持续，不会消失。以上便是肉驴养殖行业特点分析的所有内容了。