我国养驴虽然历史悠久，但是驴产业却是一个新兴产业，有着广阔的发展前景。由于膳食结构的改变及驴经济价值的提高，人们对驴有了进一步认识。以下对肉驴养殖市场分析。

　　肉驴养殖市场分析，有关部门对我国15个城市的6种驴产品市场调查显示，从2000年至今，连续8年销量逐年增长，价格一路走高。由于毛驴存栏数逐年走低，导致驴产品严重短缺，市场缺口在50%以上，价格平均上涨100%以上。2018-2023年中国肉驴养殖行业市场深度分析及投资战略研究报告表明，我国肉驴养殖数量较三年前同比增长百分之四十二，但同时市场需求量也是在增加，肉驴市场供不应求的局面并没有得到改善。

　　近年来，驴及驴产品价格的不断上涨，拉动了驴产业升温，掀起了养驴热。但是，不是所有的驴都可以升值，要看驴的品种、大小及品质。要结合草地放牧，降低生产成本，开发驴产品的利用率，提升驴的经济价值，打造肉驴产业发展新局面。10头肉驴养殖10-12个月，我们按最长养殖时间12个月计算，体重达到600-700斤，目前膘情好的肉驴每斤15-17元，我们按照最低价格出售，每斤15元，600斤肉驴可以出售价格为9000元，10头肉驴就是90000，减去养驴成本总投资513100元，等于38690元。现从四大重点来了解肉驴养殖市场分析。

　　(1)品种。不同品种的驴，在育肥期对营养的需要有较大差别。一般说，重型品种的驴得到相同日增重，所需要的营养物质低于非肉用品种。

　　(2)年龄。不同生长阶段的驴，在育肥期间所要求的营养水平也不同。通常，单位增重所需的营养物质总量以幼驹最少，老龄驴最多。年龄越小，育肥期越长，如幼驹需要1年以上。年龄越大，则育肥期越短，如成年驴仅需3个月~4个月。

　　(3)环境温度。环境温度对育肥驴的营养需要和日增重影响较大。驴在低温环境中， 饲料 利用率下降。而在高温环境中，驴的呼吸次数增加，采食量减少，温度过高会导致停食，特别是育肥后期的驴膘较肥，高温危害更为严重。根据驴的生理特点，适宜的温度为 16℃ ~ 21℃ 。

　　(4) 饲料种类。 饲料 种类的不同，会直接影响到驴肉的品质。饲养调控是提高肉产量和品质的最重要的手段。 饲料 种类对肉的色泽、味道有重要影响。如以黄玉米育肥的驴，肉及脂肪呈黄色、香味浓;喂颗粒状的干草粉及精 饲料 ，能迅速在肌肉纤维中沉积脂肪，并提高肉品质;多喂含铁量多的 饲料 则肉色浓;多喂荞麦则肉色淡。

　　未来想要养驴效益最大化，必须坚持自繁自育、自养自销。肉驴养殖市场分析，自繁自育是驴源的保证，自养自销是价格的保证。自养自销可以选择开驴肉馆或春节前销售鲜驴肉为主，一头驴可以多获得3000~5000元效益。肉驴价格应该会以稳步增长为主。眼光放长远看，必须要坚持自繁自育、自养自销，肉驴养殖方可有较好前景。