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2017年人参行业发展趋势分析
 人参 2017-02-10 15:18:35

  众所周知,中国是人参产量的大国,而且历史悠久,应用广泛。但哟与我国人参参产业深化发展起步较晚,因此,还存在这产量产值严重不匹配的问题。但随着人参价值的日益突出,科技的发展以及国家的支持,未来我国人参行业将会迎来更快的发展。2017年人参行业发展趋势分析如下:

2017年人参行业发展趋势分析

人参市场特点:

  1、产量产值严重不匹配

由于特殊的地理和气候因素,吉林省是我国人参的主产区,人参产量占全国的80%,也成为振兴人参产业的重中之重。

目前,我国有近2万家从事人参种植、加工和贸易的涉参企业,但却是典型的小而散,没有一家大型、著名品牌的龙头骨干企业,以致相当一部分中小企业只能依附于韩国等外资企业或强势品牌。虽然我国人参产量占世界的70%以上,出口占70~80%,但是,世界人参总产值约500亿元,中国却只占其中16亿元,不到世界总产值的4%.我国人参的产量与产值相差20多倍。如此现实,便形成了我国人参“高生产量、高出口量,相对低产值”的格局。目前,中国人参出口到韩国,经过加工后售价是进价的10倍以上。

我国是人参产量大国,却是人参产业小国。这一格局不禁让人想起此前我国稀土行业的境遇。稀土之于中国,犹如石油之于中东、铁矿石之于澳大利亚。然当中东和澳大利亚牢牢把握石油和铁矿石定价权和享受暴利之时,中国稀土却没能享受到其“垄断”地位所带来的高利润,相反,部分遭“贱卖”的中国稀土甚至通过“走私”通道成了他国的稀土储备。我国人参产业会否重蹈覆辙,依旧堪忧。

  2、价值日益突出

人参是一种五加科植物的根,根据其产地来划分,分为中国人参、西洋参、高丽参,是一种名贵的中药材和高级滋补品,医用价值极高。人参在我国已有两千多年的应用历史,在我国中医学典籍上屡有记载,被誉为“百草之王”,人参从古至今作为大补之品深受人们喜爱。如《本草纲目》记载“人参味甘、大补元气、止渴生津、调经养胃”且能安神益智;凡五脏脏气不足及津液耗伤之症均可适用,是补益元气,延年益寿的珍品;现代研究证明人参含人参皂甙、有机酸、脂类、维生素、甾醇、酶类及多种微量元素,具有抗疲劳、提高人体抵抗力、增强智力、美容养颜等功效。

对国人而言,人参是中国的“国宝”,是中国东北三省的地道药材,深化发展并发挥人参的价值,有益于增强国民体质、促进百姓健康事业发展。随着中医药的发展,人参作为上千种中成药的药引,对于中医药行业的发展也日益重要,人参产业的发展同样关乎中医药产业的发展。

从国际社会看,人参应用更是格外受到重视。在中国、日本、德国、奥地利、英国、法国等许多国家的药典中,都收录了人参定性的内容。伴随着人参深加工技术的发展,人参的医用、药用保健价值被广泛应用越来越多的领域。中草药市场的国际化,使得人参声名远播,更成为我国出口创汇的重要商品。人参的重要经济价值已成为我国中药行业新的经济增长点,是产地国民经济发展的重要支柱。每年的9~10月份,是吉林、黑龙江、辽宁三省人参产销的“黄金季节”,国内外千余客商深入产区探盘问价,零距离的与参农和参场洽谈生意。东北三省人参市场的走势,如种植面积多少,产量的增与减,库存的多与少,市场销势的好与坏,以及行情的升与降等都对国内外市场有着举足轻重的作用,人参已成为国内外中医药界人士及外贸部门关注的热点和焦点。

正因如此,近年来,以吉林省为首,成立振兴人参产业推进组,积极推动发展中国人参产业,已初见成效。但相比于韩国及欧美等国在人参深加工、人参品牌打造等层面,我国还有相当长的路要走,真正实现我国人参产业的复兴和赶超还需要政府、社会、企业以及涉参农商的共同努力。

人参行业发展趋势:

  1、出口市场庞大

我国的人参出口市场主要集中在日本、欧美、东南亚及台湾、香港。韩国也是人参的主要消费市场之一,但主要是其自产人参,近年来进口我国人参的数量有所增加,但仍以转销到其他国家为主。人参在日本主要用于两个方面,一是汉方药制剂,这是人参最主要的使用方向。二是以口服液为代表的健康食品。

欧美是中国人参的另一主要出口市场,人参及以人参为主的制成品在欧美天然药物市场已成为名列前十位的主要品种,作为天然强壮滋补药在消费者当中有很高知名度。

韩国市场虽然目前对我国人参出口的意义不大,但却有很多值得我们借鉴之处。首先是人参在食品中广泛使用,特别是鲜参的消费形成一个很大的市场。其次是目前韩国正下大力气扶植高丽参国际市场的开拓,以强大的科研开发系统为后盾,构成人参系列产品研发网络,使理论研究与应用开发密切结合,采用名牌高价取胜的战略。

  2、人参产品深加工不断延伸

从产品加工角度来看,除一部分人参作为汉方制剂外,其余部分主要作为滋补保健食品。人参安全性的论证及服用剂量的确定,为人参从需医生开处方的药品,走向了人们可以自己购买的大众保健滋补品。

  3、人参产品的保健作用日益凸显

从消费群体来看,随着人们生活水平的提高,人参的消费逐渐走向寻常百姓,从过去只被当作礼品到现在将其作为日常保健品服用。

  4、人参产品科技含量不断提升

从产品开发角度来看,消费者对产品的科技含量逐步重视,对产品的携带、运输、服用方面的考虑越来越高。因此,通过深入的机理、人参的综合利用新活性成分发现的研究,致力于具有特异药理作用和特殊临床疗效的人参皂苷及其它活性成分研究,可以制成不同功能的药品和保健品,满足不同消费人群的需要。

综上所述,2017年我国人参行业市场将呈现出出口市场庞大、深加工产品不断延伸、向保健品市场发展和科技含量不断提升的特点。更多人参行发展现状以及趋势分析可查阅2016-2021年中国人参产品行业市场需求与投资咨询报告

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