我国冷冻设备发展至今已经将近70年,速冻食品工业的发展促进了速冻设备及其完备的配套设施。冷冻箱行业高速发展成为过去时,行业期待自我调整,冷冻箱市场也将呈现新格局。以下是冷冻箱市场现状分析。
2017年的冷冻箱市场跌宕起伏,首先从开年的原材料价格上涨开始,拉开了整年的市场大幕。原材料涨价和冷冻箱市场长期疲软,构成对二三线品牌的一大外部压力。
通过对冷冻箱市场现状分析,今年前42周,铜价累计上涨21.6%,铝价累计上涨25.5%,几乎所有家电品牌都受到了原材料价格上涨的影响。但不同行业、不同企业,都有一些化解之法。空调行业成本上涨与冰箱行业一样严重,但今年消费市场的热销却让空调企业大赚。洗衣机行业产品细分转型相对成功,同样拉升了产品的销量。唯有冰箱企业,在原材料上涨的压力下,终端极端机型的零售价却在下降,其中美菱冰箱业务毛利率同比下滑6.18%,仅为18.61%。之所以会有两种截然不同效果,是源于企业对于涨价潮的随机应变,既然原材料价格上涨,那么必然整机利润受压缩,而整机厂商想要赚钱不倒闭,必然要涨价,而涨价要师出有名,所以“高端化”战略就是这样一个契机。
我国冷冻箱主要用于农副产品、食品行业,近几年我国速冻食品迅速发展,我国冷冻箱设备生产厂家猛增到数十家,主要分布在江苏、浙江、辽宁、山东、河南、天津等地。大部分国内现代化的食品加工企业已普遍开始使用国产冷冻箱设备,降低投资成本,进而推动食品加工业的再发展。根据冷冻箱设备行业细分市场调研,2011年我国冷冻箱设备市场规模为9.6亿元,到2014年市场规模达到15.9亿元,预计今年我国冷冻箱设备市场规模接近25亿元,全球市场规模100亿元以上。
2017年12月我国家用电冰箱(家用冷冻冷藏箱)产量为660.4万台,同比增长3.7%;2017年1-12月止累计中国家用电冰箱(家用冷冻冷藏箱)产量为8670.3万台,同比增长13.6%。家用冷柜(家用冷冻箱)产量为184.2万台,同比增长6.1%;2017年1-12月止累计中国家用冷柜(家用冷冻箱)产量为1792.8万台,同比增长9%。冰箱出口数量为4958万台,同比增长11.9%;2017年1-12月中国冰箱出口金额为6528776千美元,同比增长15.8%。
在政策的大力推进下,冷冻箱行业发展迅速,蕴藏着巨大的潜在价值。预计到2020年,我国冷冻箱行业的市场规模将可以达到50亿元,年复合增速将超过20%。冷冻箱行业的整体平均毛利率在15%~20%之间,规模效应和学习效应的积累或许比其他物流方式更加明显,随着农产品深加工的发展、生活水平提升引导的消费结构升级,冷冻箱将迎来发展的黄金期。报告大厅认为,冷冻箱行业实现未来增长的驱动因素主要以下三点:一是消费升级带动国内速冻食品需求增长,二是休闲半成本市场快速发展,速冻半成本迎来发展机遇,三是国内外政策对于行业的支持。
综上所述,冷冻箱市场是偏向生鲜消费端的果蔬水果、肉类、水产品、速冻食品、药品、奶制品等消费类产品,因此消费升级、居民消费习惯变迁等因素为冷冻箱的发展提供了巨大的成长空间。未来,在技术发展方面,结构比例逐步扩容,多方因素驱动技术进步,预计冷冻箱行业内需趋稳,出口增长。以上是冷冻箱市场现状分析。