据宇博智业市场研究中心《电烤箱行业市场调查分析报告》分析指出目前，市场上电烤箱的容积从2升到几十升不等，足以满足不同用途的人群，但由于中西方烹饪习惯的差异，国内家电市场销售的主流电烤箱并非西方传统的家庭大烤箱，而是外观、大小都和微波炉有着颇多相似的小型电烤箱成为消费者的首选。现对2013年烤箱现状分析如下：

　　作为西方家庭厨房传统用具的微波炉和电烤箱，也逐步为中国消费者所接受。尤其是微波炉在中国经历１０余年的宣传、发展，已成为国内很多消费者家庭厨房必备产品，中国也已成为全球微波炉第一制造大国。而微波炉与电烤箱在诸多功能上的相似，也使不少消费者面临两难的取舍。互联网的家电论坛上，询问该买微波炉还是电烤箱的帖子常随处可见。

　　出口欧盟电烤箱减少

　　据了解，“A12规定”主要是对发热试验作出修正。除增加部分针对性实验外，还增加了对平面温升以及烹饪器具手柄、把手等正常使用操作中会与人体接触部件的测量方法，并对烹饪器具正常使用时与人体接触的表面和部件温升作出特别测试要求和限值要求。受该规定影响的出口便携式烹饪器具有电烤箱、烤盘、烤架、电炉、多士炉、三文治炉、油炸锅、电煎锅、光波炉、爆米花机及面包机等。

　　电烤箱行业现状分析报告是通过对电烤箱行业目前的发展特点、所处的发展阶段、供需平衡、竞争格局、经济运行、主要竞争企业、投融资状况等进行分析，旨在掌握电烤箱行业目前所处态势，并为研判电烤箱行业未来发展趋势提供信息支持。