经济型酒店的概念产生于上世纪80年代的美国。经济型酒店的特点之一是功能简化,它把服务功能集中在住宿上,力求在该核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设,投入的运营成本大幅降低。以下对中国经济型酒店行业统计数据数据分析。
2017-2022年中国经济型连锁酒店行业发展前景分析及发展策略研究报告表明,经过十几年的发展,中国经济型酒店市场已经出现了锦江、如家、汉庭、7天、莫泰等许多品牌。锦江之星作为中国最早的经济型酒店品牌一直保持稳健的发展步伐,但其行业领头羊的位置已被晚6年成立的如家所取代,并且已经出现明显差距。前十大品牌中,如家遥遥领先,第2~5位规模较接近,随后迅速缩小,中州快捷和城市客栈只有两三千间的规模。
从上图可以看出,截至2010年第二季度,如家以7.8万间的客房数稳坐行业第一位置,老牌锦江以4.8万间距第二,7天、莫泰、汉庭的客房数也都超过3万间。行业前五大品牌客房数达到23.65万间,占整个经济型酒店行业客房数的51%。前十大品牌中,客房数超万间的有7个,法国雅高酒店集团旗下宜必思以7661间居第8位。前十大品牌客房数28.9万间,占比达62.7%。
在门店数量上,如家同样以674家稳居行业第一,7天超越锦江之星以399家位居第二,汉庭超越莫泰居第四位。前十大品牌中,门店数超200家的有6个,美国速8以167家居第7位,宜必思目前只有42家门店。前十大品牌门店数达到2430家,在经济型酒店行业占比56.9%。同时我们可以看出,不管是在门店数还是客房数量上,都是如家、锦江等本土品牌占据了绝对优势;美国速8、法国雅高旗下宜必思等品牌都没有取得领先地位。
除了平均客房数外,十大品牌的定价也不尽相同。以下是盈碟根据各品牌酒店官方挂牌价统计的各品牌酒店主力房型标准间价格:
从表中可以看出,汉庭、格林豪泰、宜必思均定价在200元左右;锦江、如家和7天则在180~160元之间。这也在一定程度上代表了各品牌差异化竞争策略;前者更多地面向中小企业主和企业管理者的商务旅客,后者的7天主要锁定年轻白领和学生群体。
从整个经济型酒店行业的价位结构看,150~200元的酒店数量占51%,其次是200~300元价位的酒店占26%。最近开始热起来的百元酒店也占了5%的份额;300元以上的价位与经济型酒店的定位已不太相符,市场份额也只有3%。
随着我国改革开放的推行,给中小工业企业和非公有制经济的发展提供了广阔的空间,发展速度大大超过了全国经济增长速度。中小型企业和非公有制经济主体通常对其雇员商务出行规定较低的费用标准。在此标准下,其雇员更加倾向于在商务出行中选择入住舒适、简约、卫生、交通便利、性价比较高的经济型酒店。由于中小型企业商务出行旅客占据了经济型酒店个人商务出行旅客的主要部分,因此,伴随着中小型企业的持续快速发展及其在国民经济中地位的日益提高,经济型酒店的个人商务出行需求也将持续扩大。
综上所述,中国旅游业持续强劲的增长态势、经济型酒店需求在酒店消费需求结构的占比提升均为未来中国经济型酒店发展提供了长足的驱动力。