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2022年火龙果行业发展现状
 火龙果 2023-01-04 15:09:29

  中国报告大厅网讯,火龙果是一种热带地区的水果,有着丰富的营养价值和治疗作用。我国是火龙果消费大国近些年火龙果的消费市场逐渐旺盛,并且需求量还在不断增长。以下是2022年火龙果行业发展现状。

  火龙果含有多种有利于人体健康、美容及预防疾病的元素,根据茎的生长习性、果皮以及果肉的颜色可将火龙果分为红皮红肉、红皮白肉和黄皮白肉三类。

  火龙果市场产量分布情况

  我国不仅是世界上第一大火龙果生产国,而且是第一大火龙果消费国;火龙果味道香甜,具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身,是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。2021年中国火龙果消费量为207.54万吨,同比增长11.9%。

  火龙果行业发展现状显示,我国火龙果产区主要集中在南方热区的7个省区,以台湾、福建、广东、海南、广西、贵州、云南为主。2021年广西火龙果种植面积及产量均居全国第一,分别为34.5万亩,45.8万吨,分别占全国总量的34.2%,30%。2020年广东火龙果种植面积、产量均居全国第二,分别为25.5万亩,45.0万吨,分别占全国总量的25.1%,29.5%。

  火龙果行业生产状况分析

  除了食用,还可制成果干、果汁、果酒、果酱、果醋等;国内的市场需求以新鲜食品为主,而在国内的加工消费量相对较少,而在整个行业中,火龙果的加工量只有8%左右,而国内的主要生产品种有:龙果酒、冻干片、原浆等。由于其纤维素含量高,糖含量低,脂肪含量低,因此,除了在市场上销售之外,对现代农业科技在火龙果的加工和利用方面进行了深入的探索,以促进高价值的产品的发展,促进了我国的发展。

  火龙果行业发展现状指出中国不但是全球最大的火龙果产地,同时也是全球最大的市场。2016-2020年度,中国年平均年进口量为52.5000公吨,年人均消费158.2万公吨。2016-2019年,中国已成为国内最大的天然进口国家,其总出口总量只有1.0400多吨。2020年,全国的火龙果产出率突破152.6千公吨,但进口并未下降,而是连续五年内的历史新高6188,000公吨,消费总量185.52万公吨,同比增长56.33%。

  总体看来我国火龙果主要集中在南方热区,其中广西种植面积和产量都是最大的,其次是广东地区。目前我国火龙果行业发展前景广阔。

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